World Table/сборники рецептов.

Простые рецепты ужинов для повседневного приготовления

Обеды из курицы, говядины, пасты и растительных продуктов с подробными инструкциями по приготовлению, ингредиентами в американских и метрических единицах и примерной питательной ценностью.

Выбирайте по времени и имеющемуся у вас оборудованию. Некоторые обеды представляют собой целые тарелки; другие — это основные блюда, к которым нужен отдельно выбранный гарнир. Ингредиенты рецепта определяют, что входит в оценку питательности.

183 бесплатных рецепта Питание приблизительное.

Еще больше коллекций рецептов.
Вариант подачи: Армянская хашлама из баранины.

Армянская хашлама из баранины.

Армянская кухня, адаптированная для домашней кухни. Баранина, тушеная на медленном огне с картофелем, помидорами и сладким перцем в легком бульоне.

Порций: 2 · 170 мин. всего · включая ожидание

Прибл. 47 г белка на порцию

Вариант подачи: Суп из сладкого картофеля, черной фасоли, тофу и эдамаме

Суп из сладкого картофеля, черной фасоли, тофу и эдамаме

Повседневная / Международная кухня. Тофу и эдамаме в скорлупе в овощном бульоне с добавлением сытных бобов, зерновых или овощей. В этой версии присутствует вкус сладкого картофеля и черной фасоли.

Порций: 2 · 55 мин. всего

Прибл. 46 г белка на порцию

Вариант подачи: Грузинская свинина и картофель оджахури.

Грузинская свинина и картофель оджахури.

Грузинская кухня, адаптированная для домашней кухни. Хрустящий картофель, поджаренная свинина и лук с чесноком и кинзой.

Порций: 2 · 58 мин. всего · включая ожидание

Прибл. 43 г белка на порцию

Вариант подачи: Сочная запеченная куриная грудка

Сочная запеченная куриная грудка

Повседневная / Международная домашняя кухня. Несложная куриная грудка в духовке с паприкой и орегано.

Порций: 2 · 40 мин. всего · включая ожидание

Прибл. 45 г белка на порцию

Вариант подачи: Хрустящий тофу во аэрофритюрнице

Хрустящий тофу во аэрофритюрнице

Everyday / Международная домашняя кухня. Нажатие включено во время ожидания.

Порций: 2 · 48 мин. всего · включая ожидание

Прибл. 21 г белка на порцию

Вариант подачи: Якитори с курицей по-японски с зеленым луком

Якитори с курицей по-японски с зеленым луком

Японская кухня, адаптированная для домашней кухни. Небольшие шашлычки из курицы и зеленого лука, приготовленные на гриле, в соевой глазури.

Порций: 2 · 48 мин. всего · включая ожидание

Прибл. 38 г белка на порцию

Вариант подачи: Китайская курица Кунг Пао

Китайская курица Кунг Пао

Китайская кухня, адаптированная для домашней кухни. Курица с жареным арахисом, перцем и острым соусом чили.

Порций: 2 · 40 мин. всего

Прибл. 46 г белка на порцию

Вариант подачи: Ризотто по-милански

Ризотто по-милански

Шафран придает этому домашнему варианту золотистый цвет. Традиционные версии могут включать костный мозг; в этом используется сливочное масло и пармезан, благодаря чему шафран остается видимым, а не маскируется длинным списком дополнений.

Порций: 4 · 45 мин. всего

Прибл. 13 г белка на порцию

Вариант подачи: Говяжьи шашлычки с зирой и томатным салатом

Говяжьи шашлычки с зирой и томатным салатом

Международная кухня, приготовленная на гриле. Говяжьи кубики с ароматом кумина и салатом из свежих помидоров и петрушки.

Порций: 2 · 58 мин. всего · включая ожидание

Прибл. 42 г белка на порцию

Вариант подачи: Бифтеки из греческой говядины с фетой.

Бифтеки из греческой говядины с фетой.

Греческая кухня, адаптированная для домашней кухни. Говяжьи котлеты с ароматом орегано, небольшой серединкой феты и томатным салатом.

Порций: 2 · 55 мин. всего · включая ожидание

Прибл. 42 г белка на порцию

Вариант подачи: Свежие яичные тальятелле с маслом и шалфеем

Свежие яичные тальятелле с маслом и шалфеем

Паста из свежих яиц начинается с твердого теста, которое становится эластичным после замеса и отдыха. Особенно полезны кухонные весы: яйца различаются по размеру, и небольшая корректировка лучше, чем добавление неотмеренного стакана муки.

Порций: 4 · 88 мин. всего · включая ожидание

Прибл. 17 г белка на порцию

Вариант подачи: Хоровац из свинины

Хоровац из свинины

Щедрый обед на свежем воздухе, приготовленный из сочной свинины и чистого вкуса древесного угля. Лук приправляет мясо во время отдыха; удалите его перед приготовлением на гриле, чтобы он не подгорел. В этом домашнем варианте используется свиная шея без костей или хорошо мраморированная лопатка.

Порций: 4 · 768 мин. всего · включая ожидание

Прибл. 35 г белка на порцию

Вариант подачи: Российские пельмени из говядины и свинины.

Российские пельмени из говядины и свинины.

Русская кухня, адаптированная для домашней кухни. Сложенные вручную пельмени с сочной начинкой из говядины и свинины.

Порций: 2 · 110 мин. всего · включая ожидание

Прибл. 40 г белка на порцию

Вариант подачи: Хинкали калакури с говядиной и свининой

Хинкали калакури с говядиной и свининой

Калакури — это городской хинкали с травами в мясной начинке. Тесто должно быть достаточно плотным, чтобы вместить бульон, и все складки должны быть запечатаны. Из этой партии изготавливаются 20 пельмени среднего размера; готовьте несколькими партиями, а не переполняйте кастрюлю.

Порций: 4 · 180 мин. всего · включая ожидание

Прибл. 36 г белка на порцию

Вариант подачи: Форель на сковороде с лимоном

Форель на сковороде с лимоном

Форель – знакомая рыба в армянской кухне. В этом быстром методе приготовления на домашней сковороде используется очень легкая мука и тщательный контроль нагрева; Перед приготовлением проверьте каждое филе на наличие костей.

Порций: 4 · 27 мин. всего

Прибл. 33 г белка на порцию

Вариант подачи: Тайские чашки со свининой и салатом

Тайские чашки со свининой и салатом

Тайская кухня, адаптированная для домашней кухни. Теплый свиной фарш с поджаренным рисом, лаймом, мятой и кинзой.

Порций: 2 · 47 мин. всего · включая ожидание

Прибл. 30 г белка на порцию

Вариант подачи: Чаши с имбирным тофу и рисом Эдамаме

Боул с рисом, тофу, эдамаме и имбирём

Повседневная и международная кухня. Тофу с хрустящими краями, сладковатые эдамаме и нежный арахисово-имбирный соус.

Порций: 2 · 45 мин. всего · включая ожидание

Прибл. 44 г белка на порцию

Вариант подачи: Суп из чечевицы и овощей в медленноварке

Суп из чечевицы и овощей в медленноварке

Повседневная / Международная домашняя кухня. Используйте коричневую или зеленую чечевицу; красная чечевица разрушается и дает другую текстуру.

Порций: 4 · 380 мин. всего

Прибл. 18 г белка на порцию

Вариант подачи: Курица и картофель с греческим лимоном.

Курица и картофель с греческим лимоном.

Греческая кухня, адаптированная для домашней кухни. Запеките курицу и небольшие дольки картофеля в соусе из лимона и орегано.

Порций: 2 · 75 мин. всего · включая ожидание

Прибл. 42 г белка на порцию

Вариант подачи: Русское жаркое из свинины и картофеля.

Русское жаркое из свинины и картофеля.

Русская кухня, адаптированная для домашней кухни. Нежное тушеное мясо из свинины, картофеля и моркови с чесноком.

Порций: 2 · 160 мин. всего · включая ожидание

Прибл. 35 г белка на порцию

Вариант подачи: Суп из томатной белой фасоли, тофу и эдамаме

Суп из томатной белой фасоли, тофу и эдамаме

Повседневная / Международная кухня. Тофу и эдамаме в скорлупе в овощном бульоне с добавлением сытных бобов, зерновых или овощей. В этой версии присутствует вкус томатной белой фасоли.

Порций: 2 · 45 мин. всего

Прибл. 48 г белка на порцию

Вариант подачи: Фрикадельки из индейки с копченым лаймом и рисом

Фрикадельки из индейки с копченым лаймом и рисом

Повседневная / Международная кухня. Маленькие запеченные фрикадельки из индейки, подаются с рисом, овощами и соусом быстрого приготовления. Эта версия имеет аромат дымного лайма.

Порций: 2 · 50 мин. всего · включая ожидание

Прибл. 41 г белка на порцию

Вариант подачи: Куриные бедра без костей во аэрофритюрнице

Куриные бедра без костей во аэрофритюрнице

Повседневная / Международная домашняя кухня. Эти сроки указаны для бедер без костей и кожи; куски с костями требуют другого метода.

Порций: 2 · 35 мин. всего · включая ожидание

Прибл. 49 г белка на порцию

Вариант подачи: Спагетти с томатами и базиликом

Спагетти с томатами и базиликом

Простой томатный соус требует достаточного кипячения, чтобы потерять свой сырой вкус, и достаточного количества воды для пасты, чтобы покрыть пряди. Готовая паста на сковороде дает более сплоченный результат, чем нанесение соуса на простую лапшу.

Порций: 4 · 40 мин. всего

Прибл. 16 г белка на порцию

Вариант подачи: Запеканка с лососем, спаржей и лимоном

Запеканка с лососем, спаржей и лимоном

Повседневная / Международная кухня. Запеченный в духовке лосось, небольшие кубики картофеля и овощи, приготовленные вместе на противне с бортиками. Эта версия отличается вкусом лимонной спаржи.

Порций: 2 · 50 мин. всего

Прибл. 41 г белка на порцию

Вариант подачи: Запеканка на подносе с курицей, цуккини, паприкой и сладким картофелем

Запеканка на подносе с курицей, цуккини, паприкой и сладким картофелем

Повседневная / Международная кухня. Куриные полоски и кубики сладкого картофеля, запеченные с овощами, для легкого ужина на двоих. Эта версия отличается вкусом цуккини и паприки.

Порций: 2 · 55 мин. всего

Прибл. 44 г белка на порцию

Вариант подачи: Итальянские свиные скалопины с шалфеем.

Итальянские свиные скалопины с шалфеем.

Итальянская кухня, адаптированная для домашней кухни. Тонкие свиные котлеты с шалфеем, прошутто и легким соусом.

Порций: 2 · 38 мин. всего · включая ожидание

Прибл. 40 г белка на порцию

Вариант подачи: Кима из индийской говядины с горошком.

Кима из индийской говядины с горошком.

Индийская кухня, адаптированная для домашней кухни. Говяжий фарш с имбирными пряностями, помидорами и сладким зеленым горошком.

Порций: 2 · 50 мин. всего

Прибл. 41 г белка на порцию

Вариант подачи: Мексиканские тако с курицей Тинга.

Мексиканские тако с курицей Тинга.

Мексиканская кухня, адаптированная для домашней кухни. Натертая курица в дымном томатно-чипотльском соусе с теплыми лепешками.

Порций: 2 · 60 мин. всего · включая ожидание

Прибл. 45 г белка на порцию

Вариант подачи: Тако с чили-лаймом и креветками.

Тако с чили-лаймом и креветками.

Повседневная / Международная кухня. Сочные креветки, хрустящий салат и авокадо, сбрызнутые прохладным йогуртом.

Порций: 2 · 25 мин. всего

Прибл. 33 г белка на порцию

Вариант подачи: Котлети из русской индейки с картофельным пюре

Котлети из русской индейки с картофельным пюре

Русская кухня, адаптированная для домашней кухни. Котлеты из индейки, обжаренные на сковороде с мягкой хлебной смесью и картофельным пюре.

Порций: 2 · 55 мин. всего · включая ожидание

Прибл. 40 г белка на порцию

Вариант подачи: Узбекская димлама из баранины (слоеное мясо и овощное рагу)

Узбекская димлама из баранины (слоеное мясо и овощное рагу)

Узбекская кухня. Димлама выкладывает слоями обжаренную баранину, картофель, морковь, помидоры, перец и капусту в плотно закрытую кастрюлю. Бережное приготовление на плите сохраняет овощи отчетливыми, а баранину нежной.

Порций: 6 · 170 мин. всего · включая ожидание

Прибл. 25 г белка на порцию

Вариант подачи: Креветки с чесноком и лаймом и кукурузным салатом

Креветки с чесноком и лаймом и кукурузным салатом

Креветки, приготовленные на гриле, сочетаются с красочным салатом из уже приготовленной кукурузы, помидоров и лайма. Перед тем, как приступить к работе с креветками, приготовьте холодный салат в чистой посуде.

Порций: 4 · 37 мин. всего

Прибл. 36 г белка на порцию

Вариант подачи: Суп из моркови, красной чечевицы, тофу и эдамаме

Суп из моркови, красной чечевицы, тофу и эдамаме

Повседневная / Международная кухня. Тофу и эдамаме в скорлупе в овощном бульоне с добавлением сытных бобов, зерновых или овощей. В этой версии присутствует вкус моркови и красной чечевицы.

Порций: 2 · 55 мин. всего

Прибл. 46 г белка на порцию

Вариант подачи: Пельмени по-сибирски

Пельмени по-сибирски

Пельмени тесно связаны с Уралом и Сибирью и теперь известны по всей России. В этой домашней партии говядина и свинина замешаны в тонком тесте; каждый полумесяц сложен в характерное компактное кольцо.

Порций: 6 · 160 мин. всего · включая ожидание

Прибл. 23 г белка на порцию

Вариант подачи: Жаркое из свинины и капусты по-китайски

Жаркое из свинины и капусты по-китайски

Китайская кухня, адаптированная для домашней кухни. Свиные полоски и сладкая капуста с имбирем и легкой соевой глазурью.

Порций: 2 · 35 мин. всего

Прибл. 40 г белка на порцию

Вариант подачи: Лепешки лахмаджо с говядиной по-армянски

Лепешки лахмаджо с говядиной по-армянски

Армянская кухня, адаптированная для домашней кухни. Тонкие лепешки с начинкой из пряной говядины, помидоров и зелени.

Порций: 2 · 47 мин. всего · включая ожидание

Прибл. 35 г белка на порцию

Вариант подачи: Индийская курица Тикка Масала

Индийская курица Тикка Масала

Индийская кухня, адаптированная для домашней кухни. Курица, маринованная в йогурте, в нежном томатно-сливочном соусе с пряностями.

Порций: 2 · 90 мин. всего · включая ожидание

Прибл. 49 г белка на порцию

Вариант подачи: Паста с брокколи, чесноком, нутом и творогом

Паста с брокколи, чесноком, нутом и творогом

Повседневная / Международная кухня. Паста из нута с нежным творожным соусом и овощной начинкой. Эта версия отличается вкусом брокколи и чеснока.

Порций: 2 · 40 мин. всего

Прибл. 29 г белка на порцию

Вариант подачи: Шогаяки из свинины с имбирем по-японски.

Шогаяки из свинины с имбирем по-японски.

Японская кухня, адаптированная для домашней кухни. Тонкие ломтики свинины в имбирно-соевом соусе с хрустящей нашинкованной капустой.

Порций: 2 · 38 мин. всего · включая ожидание

Прибл. 37 г белка на порцию

Вариант подачи: Шашлык из свинины

Шашлык из свинины

Шашлык имеет кавказские и более широкие региональные корни и стал глубоко известен в русской кулинарии для пикников. В этом варианте со свиной шеей используется лук и небольшое количество уксуса; очень кислая ночная замачивание не требуется.

Порций: 4 · 530 мин. всего · включая ожидание

Прибл. 39 г белка на порцию

Вариант подачи: Курица на гриле с лимоном, орегано и цукини

Курица на гриле с лимоном, орегано и цукини

Яркий лимон, сушеный орегано и нотка петрушки дополняют сочную курицу и слегка обугленные кабачки. Даже котлеты готовятся предсказуемо, а овощи дожариваются отдельно.

Порций: 2 · 58 мин. всего · включая ожидание

Прибл. 43 г белка на порцию

Вариант подачи: Тушеная говядина в медленноварке

Тушеная говядина в медленноварке

Повседневная / Международная домашняя кухня. Поджаривание включено во время приготовления.

Порций: 4 · 520 мин. всего

Прибл. 45 г белка на порцию

Вариант подачи: Лобио: горячая красная фасоль с пряностями

Лобио: горячая красная фасоль с пряностями

Лобио означает фасоль, и это блюдо имеет множество региональных выражений. Здесь сушеная красная фасоль превращается в толстую, частично размятую теплую кастрюлю. Правильное начальное кипячение имеет важное значение; позднее, при слабом кипении, становится нежнее и получается кремообразная кулинарная жидкость.

Порций: 4 · 895 мин. всего · включая ожидание

Прибл. 18 г белка на порцию

Вариант подачи: Харисса, запеканка с курицей и сладким картофелем из цветной капусты

Харисса, запеканка с курицей и сладким картофелем из цветной капусты

Повседневная / Международная кухня. Куриные полоски и кубики сладкого картофеля, запеченные с овощами, для легкого ужина на двоих. В этой версии присутствует вкус цветной капусты харисса.

Порций: 2 · 55 мин. всего

Прибл. 44 г белка на порцию

Вариант подачи: Французская свиная вырезка с яблоками.

Французская свиная вырезка с яблоками.

Французская кухня, адаптированная для домашней кухни. Сочные медальоны из свинины с яблоком, луком и нежным горчичным послевкусием.

Порций: 2 · 48 мин. всего · включая ожидание

Прибл. 39 г белка на порцию

Вариант подачи: Хоровац из свинины по-армянски с перцем-гриль.

Хоровац из свинины по-армянски с перцем-гриль.

Армянская кухня, адаптированная для домашней кухни. Свиные шашлычки, маринованные в луке, с дымчатым перцем и теплым лавашем.

Порций: 2 · 73 мин. всего · включая ожидание

Прибл. 43 г белка на порцию

Вариант подачи: Говяжий сирлоин на гриле с чесноком и спаржей

Говяжий сирлоин на гриле с чесноком и спаржей

Международная кухня, приготовленная на гриле. Стейки из вырезки, натертые чесноком, и нежная спаржа, приготовленная на гриле.

Порций: 2 · 38 мин. всего · включая ожидание

Прибл. 44 г белка на порцию

Вариант подачи: Индийская куриная сааг

Индийская куриная сааг

Индийская кухня, адаптированная для домашней кухни. Кусочки курицы в шпинатном соусе с ароматом имбиря и гарам масалы.

Порций: 2 · 55 мин. всего

Прибл. 47 г белка на порцию

Вариант подачи: Паста с курицей и рикоттой со шпинатом и мускатным орехом

Паста с курицей и рикоттой со шпинатом и мускатным орехом

Повседневная / Международная кухня. Цельнозерновая паста и нежная курица в нежном соусе из рикотты, разбавленном водой, в которой варились макароны. Эта версия отличается вкусом шпината и мускатного ореха.

Порций: 2 · 40 мин. всего

Прибл. 50 г белка на порцию

Вариант подачи: Мцвади из свинины

Мцвади из свинины

Мцвади — грузинская традиция приготовления мяса на огне. Маринады различаются от дома к дому; в этой сдержанной версии используется мраморная свинина, соль и перец, а лук заправлен отдельно. Двухзонный огонь дает контроль над тем, когда жир начинает разгораться.

Порций: 4 · 285 мин. всего · включая ожидание

Прибл. 44 г белка на порцию

Вариант подачи: Паста с брокколи, курицей, чесноком и рикоттой.

Паста с брокколи, курицей, чесноком и рикоттой.

Повседневная / Международная кухня. Цельнозерновая паста и нежная курица в нежном соусе из рикотты, разбавленном водой, в которой варились макароны. Эта версия отличается вкусом брокколи и чеснока.

Порций: 2 · 40 мин. всего

Прибл. 51 г белка на порцию

Вариант подачи: Запеканка на противне с курицей и сладким картофелем с горчицей и зеленой фасолью

Запеканка на противне с курицей и сладким картофелем с горчицей и зеленой фасолью

Повседневная / Международная кухня. Куриные полоски и кубики сладкого картофеля, запеченные с овощами, для легкого ужина на двоих. В этой версии присутствует вкус горчицы и зеленой фасоли.

Порций: 2 · 55 мин. всего

Прибл. 43 г белка на порцию

Вариант подачи: Индийская курица Джалфрези с перцем.

Индийская курица Джалфрези с перцем.

Индийская кухня, адаптированная для домашней кухни. Острая сковорода с курицей, перцем и помидорами, имбирем и специями.

Порций: 2 · 45 мин. всего

Прибл. 45 г белка на порцию

Вариант подачи: Узбекская димлама из говядины и овощей.

Узбекская димлама из говядины и овощей.

Узбекская кухня, адаптированная для домашней кухни. Тушеная говядина в закрытой кастрюле с слоями капусты, картофеля и сезонных овощей.

Порций: 2 · 175 мин. всего · включая ожидание

Прибл. 36 г белка на порцию

Вариант подачи: Узбекские манты из баранины (пельмени на пару)

Узбекские манты из баранины (пельмени на пару)

Узбекская кухня. Приготовьте манты на пару 24 из отмеренного теста из муки и воды, нарезанной вручную баранины и луковой начинки. Включает размеры упаковки, инструкции по формованию и проверку температуры наполнения.

Порций: 6 · 142 мин. всего · включая ожидание

Прибл. 26 г белка на порцию

Вариант подачи: Мексиканские куриные фахитас с перцем.

Мексиканские куриные фахитас с перцем.

Мексиканская кухня, адаптированная для домашней кухни. Шипящие куриные полоски, перец и лук в теплых мучных лепешках.

Порций: 2 · 55 мин. всего · включая ожидание

Прибл. 46 г белка на порцию

Вариант подачи: Японские блюда с курицей и рисом терияки.

Японские блюда с курицей и рисом терияки.

Японская кухня, адаптированная для домашней кухни. Блестящая курица в соевой глазури с рисом и брокколи на пару.

Порций: 2 · 50 мин. всего · включая ожидание

Прибл. 43 г белка на порцию

Вариант подачи: Суп из сладкого картофеля, черной фасоли и индейки.

Суп из сладкого картофеля, черной фасоли и индейки.

Повседневная / Международная кухня. Щедрая тарелка супа из фарша из индейки с овощами и фасолью или зернами, сваренного в пикантном бульоне. В этой версии присутствует вкус сладкого картофеля и черной фасоли.

Порций: 2 · 55 мин. всего

Прибл. 44 г белка на порцию

Вариант подачи: Укусы лосося во аэрофритюрнице

Укусы лосося во аэрофритюрнице

Повседневная / Международная домашняя кухня. Проверьте заранее: маленькие кубики могут быстро высохнуть.

Порций: 2 · 20 мин. всего

Прибл. 41 г белка на порцию

Вариант подачи: Запеканка с лососем и горчицей, зеленой фасолью

Запеканка с лососем и горчицей, зеленой фасолью

Повседневная / Международная кухня. Запеченный в духовке лосось, небольшие кубики картофеля и овощи, приготовленные вместе на противне с бортиками. В этой версии присутствует вкус горчицы и зеленой фасоли.

Порций: 2 · 50 мин. всего

Прибл. 40 г белка на порцию

Вариант подачи: Морковно-красный суп из чечевицы и индейки.

Морковно-красный суп из чечевицы и индейки.

Повседневная/Интернациональная кухня. Щедрая тарелка супа из фарша из индейки с овощами и фасолью или зернами, сваренного в пикантном бульоне. В этой версии присутствует вкус моркови и красной чечевицы.

Порций: 2 · 55 мин. всего

Прибл. 44 г белка на порцию

Вариант подачи: Узбекский плов из баранины (рисовый плов с морковью и чесноком)

Узбекский плов из баранины (рисовый плов с морковью и чесноком)

Узбекская кухня. Узнайте, как приготовить плов из баранины с длиннозерным рисом, морковными палочками, кумином и целой головкой чеснока. Сначала приготовьте мясную основу, затем выложите слоями и пропарьте рис, не перемешивая.

Порций: 6 · 150 мин. всего · включая ожидание

Прибл. 24 г белка на порцию

Вариант подачи: Запеканка с лососем и кумином, болгарским перцем

Запеканка с лососем и кумином, болгарским перцем

Повседневная / Международная кухня. Запеченный в духовке лосось, небольшие кубики картофеля и овощи, приготовленные вместе на противне с бортиками. Эта версия отличается вкусом болгарского перца кумина.

Порций: 2 · 50 мин. всего

Прибл. 40 г белка на порцию

Вариант подачи: Начинка фахита из курицы для аэрофритюрницы

Начинка фахита из курицы для аэрофритюрницы

Повседневная / Международная домашняя кухня. Используйте корзину 5–6 qt (5–6 L) со свободным слоем; готовьте корзины меньшего размера двумя партиями и дайте дополнительное время.

Порций: 3 · 33 мин. всего

Прибл. 36 г белка на порцию

Вариант подачи: Японские миски оякодон с курицей и яйцами.

Японские миски оякодон с курицей и яйцами.

Японская кухня, адаптированная для домашней кухни. Курица и лук, слегка тушенные с яйцом, поверх теплого риса.

Порций: 2 · 45 мин. всего · включая ожидание

Прибл. 43 г белка на порцию

Вариант подачи: Тайское карри с курицей и кокосом

Тайское карри с курицей и кокосом

Тайская кухня, адаптированная для домашней кухни. Курица и овощи в кокосовом соусе с красным карри.

Порций: 2 · 40 мин. всего

Прибл. 41 г белка на порцию

Вариант подачи: Суп из шпината, нута и индейки

Суп из шпината, нута и индейки

Повседневная / Международная кухня. Щедрая тарелка супа из фарша из индейки с овощами и фасолью или зернами, сваренного в пикантном бульоне. В этой версии присутствует вкус шпината и нута.

Порций: 2 · 45 мин. всего

Прибл. 42 г белка на порцию

Вариант подачи: Узбекский плов из говядины с морковью и чесноком.

Узбекский плов из говядины с морковью и чесноком.

Узбекская кухня, адаптированная для домашней кухни. Рисовый плов в горшочке с говядиной, морковными палочками и кумином. Домашняя адаптация блюда со множеством региональных версий.

Порций: 2 · 185 мин. всего · включая ожидание

Прибл. 37 г белка на порцию

Вариант подачи: Чахохбили: курица с помидорами

Чахохбили: курица с помидорами

Чахохбили сейчас обычно готовят с курицей, хотя его название напоминает фазана. В этой версии для домашней кухни используются бедра с костями, что позволяет получить щадящее и ароматное тушение. Соус состоит в основном из помидоров и лука, в конце добавляются травы.

Порций: 4 · 90 мин. всего · включая ожидание

Прибл. 36 г белка на порцию

Вариант подачи: Запеканка на подносе со спаржей, курицей и сладким картофелем

Запеканка на подносе со спаржей, курицей и сладким картофелем

Повседневная / Международная кухня. Куриные полоски и кубики сладкого картофеля, запеченные с овощами, для легкого ужина на двоих. Эта версия отличается вкусом лимонной спаржи.

Порций: 2 · 55 мин. всего

Прибл. 44 г белка на порцию

Вариант подачи: Суп из шпината, нута, тофу и эдамаме

Суп из шпината, нута, тофу и эдамаме

Повседневная / Международная кухня. Тофу и эдамаме в скорлупе в овощном бульоне с добавлением сытных бобов, зерновых или овощей. В этой версии присутствует вкус шпината и нута.

Порций: 2 · 45 мин. всего

Прибл. 44 г белка на порцию

Вариант подачи: Паста с курицей и рикоттой с грибами, тимьяном

Паста с курицей и рикоттой с грибами, тимьяном

Повседневная / Международная кухня. Цельнозерновая паста и нежная курица в нежном соусе из рикотты, разбавленном водой, в которой варились макароны. Эта версия отличается вкусом грибного тимьяна.

Порций: 2 · 40 мин. всего

Прибл. 51 г белка на порцию

Вариант подачи: Ишли кюфта: булгурные оболочки с мясной начинкой

Ишли кюфта: булгурные оболочки с мясной начинкой

Ишли кюфта связана с традициями фаршированного кеббе, которые практикуются в домах армянской диаспоры. Нежный булгур и нежирное мясо образуют податливую оболочку; эту домашнюю версию готовят осторожно, а не жарят во фритюре.

Порций: 6 · 161 мин. всего · включая ожидание

Прибл. 21 г белка на порцию

Вариант подачи: Китайская говядина с имбирем и брокколи.

Китайская говядина с имбирем и брокколи.

Китайская кухня, адаптированная для домашней кухни. Тонкие полоски говядины и хрустящая брокколи в глянцевом имбирном соусе.

Порций: 2 · 40 мин. всего

Прибл. 44 г белка на порцию

Вариант подачи: Харисса, запеканка с лососем и цветной капустой

Харисса, запеканка с лососем и цветной капустой

Повседневная / Международная кухня. Запеченный в духовке лосось, небольшие кубики картофеля и овощи, приготовленные вместе на противне с бортиками. В этой версии присутствует вкус цветной капусты харисса.

Порций: 2 · 50 мин. всего

Прибл. 41 г белка на порцию

Вариант подачи: Фрикадельки из индейки с лимоном, орегано и рисом

Фрикадельки из индейки с лимоном, орегано и рисом

Повседневная / Международная кухня. Маленькие запеченные фрикадельки из индейки, подаются с рисом, овощами и соусом быстрого приготовления. Эта версия отличается вкусом лимона и орегано.

Порций: 2 · 50 мин. всего · включая ожидание

Прибл. 41 г белка на порцию

Вариант подачи: Турецкий кофте из говядины с булгуром.

Турецкий кофте из говядины с булгуром.

Турецкая кухня, адаптированная для домашней кухни. Говяжьи котлеты с кумином, томатным булгуром и петрушкой.

Порций: 2 · 65 мин. всего · включая ожидание

Прибл. 42 г белка на порцию

Вариант подачи: Узбекские манты с говядиной и луком.

Узбекские манты с говядиной и луком.

Узбекская кухня, адаптированная для домашней кухни. Вареные пельмени ручной работы с сочной начинкой из говядины и лука и йогуртом.

Порций: 2 · 130 мин. всего · включая ожидание

Прибл. 35 г белка на порцию

Вариант подачи: Домашний борщ с говядиной и свеклой.

Домашний борщ с говядиной и свеклой.

Русская кухня, адаптированная для домашней кухни. Суп из свеклы, капусты и говядины со сметаной и укропом, представленный как русская домашняя адаптация блюда, распространенного во всей Восточной Европе, с сильными украинскими корнями.

Порций: 2 · 185 мин. всего · включая ожидание

Прибл. 30 г белка на порцию

Вариант подачи: Курица Marry Me с вялеными помидорами

Курица Marry Me с вялеными помидорами

Американская домашняя кухня. Куриные котлеты в сливочном пармезане и соусе из вяленых томатов.

Порций: 4 · 40 мин. всего

Прибл. 40 г белка на порцию

Вариант подачи: Курица пери-пери на гриле

Курица пери-пери на гриле

Яркий перец чили, лимон и чеснок создают яркую глазурь на куриных бедрах. Перед маринованием оставьте чистый соус, чтобы на готовую тарелку попала свежая и острая ложка.

Порций: 4 · 105 мин. всего · включая ожидание

Прибл. 40 г белка на порцию

Вариант подачи: Фрикадельки из индейки с имбирем и кунжутом с рисом

Фрикадельки из индейки с имбирем и кунжутом с рисом

Повседневная / Международная кухня. Маленькие запеченные фрикадельки из индейки, подаются с рисом, овощами и соусом быстрого приготовления. Эта версия отличается вкусом имбиря и кунжута.

Порций: 2 · 50 мин. всего · включая ожидание

Прибл. 42 г белка на порцию

Вариант подачи: Русские голубцы из говядины и риса.

Русские голубцы из говядины и риса.

Русская кухня, адаптированная для домашней кухни. Мягкие голубцы с начинкой из говядины и риса в томатном соусе.

Порций: 2 · 125 мин. всего · включая ожидание

Прибл. 38 г белка на порцию

Вариант подачи: Карри с курицей и кокосом в медленноварке

Карри с курицей и кокосом в медленноварке

Повседневная / Международная домашняя кухня. Мягкая домашняя версия с порошком карри; это не претензия на какой-то конкретный региональный индийский рецепт.

Порций: 4 · 380 мин. всего

Прибл. 35 г белка на порцию

Вариант подачи: Русское жаркое из говядины и гречки.

Русское жаркое из говядины и гречки.

Русская кухня, адаптированная для домашней кухни. Тушеная говядина и грибы с гречкой, приготовленные в бульоне.

Порций: 2 · 190 мин. всего · включая ожидание

Прибл. 42 г белка на порцию

Вариант подачи: Запеканка с лососем и цуккини с паприкой

Запеканка с лососем и цуккини с паприкой

Повседневная / Международная кухня. Запеченный в духовке лосось, небольшие кубики картофеля и овощи, приготовленные вместе на противне с бортиками. Эта версия отличается вкусом цуккини и паприки.

Порций: 2 · 50 мин. всего

Прибл. 41 г белка на порцию

Вариант подачи: Русские куриные котлеты по-пожарски.

Русские куриные котлеты по-пожарски.

Русская кухня, адаптированная для домашней кухни. Куриные котлеты в золотистой крошке с небольшой масляной серединкой.

Порций: 2 · 78 мин. всего · включая ожидание

Прибл. 36 г белка на порцию

Вариант подачи: Орзо из баранины по-гречески и томатов.

Орзо из баранины по-гречески и томатов.

Греческая кухня, адаптированная для домашней кухни. Нежная баранина, тушеная в томатах с орзо, приготовленным в соусе.

Порций: 2 · 175 мин. всего · включая ожидание

Прибл. 48 г белка на порцию

Вариант подачи: Паста с курицей и рикоттой с горошком и лимоном

Паста с курицей и рикоттой с горошком и лимоном

Повседневная/Интернациональная кухня. Цельнозерновая паста и нежная курица в нежном соусе из рикотты, разбавленном водой, в которой варились макароны. Эта версия отличается вкусом горошка и лимона.

Порций: 2 · 40 мин. всего

Прибл. 52 г белка на порцию

Вариант подачи: Запечённая курица с цветной капустой и чечевицей

Запечённая курица с цветной капустой и чечевицей

Жареная курица и цветная капуста подаются поверх теплой чечевицы. Дайте цветной капусте фору и удалите все компоненты, которые заканчиваются раньше других.

Порций: 2 · 48 мин. всего

Прибл. 68 г белка на порцию

Вариант подачи: Фрикадельки из индейки с помидорами и базиликом с рисом

Фрикадельки из индейки с помидорами и базиликом с рисом

Повседневная / Международная кухня. Маленькие запеченные фрикадельки из индейки, подаются с рисом, овощами и соусом быстрого приготовления. Эта версия отличается вкусом томата и базилика.

Порций: 2 · 50 мин. всего · включая ожидание

Прибл. 43 г белка на порцию

Вариант подачи: Русский куриный суп с лапшой и укропом.

Русский куриный суп с лапшой и укропом.

Русская кухня, адаптированная для домашней кухни. Простой суп на курином бульоне с яичной лапшой, морковью и укропом.

Порций: 2 · 55 мин. всего · включая ожидание

Прибл. 38 г белка на порцию

Вариант подачи: Сувлаки из свинины на гриле

Сувлаки из свинины на гриле

Кубики свинины с лимоном, орегано и чесноком для нанизанных на шампуры. Хрустящий салат из помидоров и огурцов уравновешивает острый вкус гриля.

Порций: 4 · 80 мин. всего · включая ожидание

Прибл. 31 г белка на порцию

Вариант подачи: Русские говяжьи и капустные щи.

Русские говяжьи и капустные щи.

Русская кухня, адаптированная для домашней кухни. Слегка томленый суп из говядины, капусты и картофеля с укропом и сметаной.

Порций: 2 · 170 мин. всего · включая ожидание

Прибл. 37 г белка на порцию

Вариант подачи: Грузинская курица Шкмерули с чесноком

Грузинская курица Шкмерули с чесноком

Грузинская кухня, адаптированная для домашней кухни. Обжаренная курица в насыщенном чесночно-молочном соусе.

Порций: 2 · 50 мин. всего

Прибл. 42 г белка на порцию

Вариант подачи: Русская домашняя солянка из говядины

Русская домашняя солянка из говядины

Русская кухня, адаптированная для домашней кухни. Острый говяжий суп с солеными огурцами, оливками, помидорами и лимоном.

Порций: 2 · 160 мин. всего

Прибл. 36 г белка на порцию

Вариант подачи: Армянская каша Харисса с курицей и пшеницей.

Армянская каша Харисса с курицей и пшеницей.

Армянская кухня, адаптированная для домашней кухни. Нежная тертая курица превратилась в густую, уютную кашу из треснувшей пшеницы.

Порций: 2 · 715 мин. всего · включая ожидание

Прибл. 43 г белка на порцию

Вариант подачи: Фрикадельки из индейки и моркови с кумином и рисом

Фрикадельки из индейки и моркови с кумином и рисом

Повседневная / Международная кухня. Маленькие запеченные фрикадельки из индейки, подаются с рисом, овощами и соусом быстрого приготовления. Эта версия отличается вкусом кумина и моркови.

Порций: 2 · 50 мин. всего · включая ожидание

Прибл. 41 г белка на порцию

Вариант подачи: Русская уха с лососем и картофелем.

Русская уха с лососем и картофелем.

Русская кухня, адаптированная для домашней кухни. Легкий суп из лосося с картофелем, луком, морковью и укропом.

Порций: 2 · 45 мин. всего

Прибл. 34 г белка на порцию

Вариант подачи: Узбекская овощная димлама (слоеное овощное рагу)

Узбекская овощная димлама (слоеное овощное рагу)

Узбекская кухня. Димлама без мяса с картофелем, морковью, помидорами, перцем, чесноком и капустой. Выложите овощи слоями, плотно накройте крышкой и осторожно готовьте в выделяемой ими влаге.

Порций: 4 · 95 мин. всего · включая ожидание

Прибл. 8 г белка на порцию

Вариант подачи: Томатный суп из белой фасоли и индейки.

Томатный суп из белой фасоли и индейки.

Повседневная / Международная кухня. Щедрая тарелка супа из фарша из индейки с овощами и фасолью или зернами, сваренного в пикантном бульоне. В этой версии присутствует вкус томатной белой фасоли.

Порций: 2 · 45 мин. всего

Прибл. 47 г белка на порцию

Вариант подачи: Грибной суп из ячменя и индейки.

Грибной суп из ячменя и индейки.

Повседневная / Международная кухня. Щедрая тарелка супа из фарша из индейки с овощами и фасолью или зернами, сваренного в пикантном бульоне. Эта версия отличается вкусом грибов и ячменя.

Порций: 2 · 55 мин. всего

Прибл. 40 г белка на порцию

Вариант подачи: Рибай с чимичурри

Рибай с чимичурри

Сочный рибай не требует особых украшений, кроме богатого травами чимичурри. Выложите чистый соус на отдохнувший стейк, а не поджаривайте его на решетке.

Порций: 4 · 48 мин. всего · включая ожидание

Прибл. 33 г белка на порцию

Вариант подачи: Русский бефстроганов с яичной лапшой.

Русский бефстроганов с яичной лапшой.

Русская кухня, адаптированная для домашней кухни. Нежные полоски говядины и грибы в сметанном соусе с яичной лапшой.

Порций: 2 · 48 мин. всего · включая ожидание

Прибл. 48 г белка на порцию

Вариант подачи: Куриные фрикадельки во аэрофритюрнице

Куриные фрикадельки во аэрофритюрнице

Повседневная / Международная домашняя кухня. Избегайте уплотнения смеси; нежное перемешивание дает более мягкую текстуру.

Порций: 3 · 27 мин. всего

Прибл. 30 г белка на порцию

Вариант подачи: Паста с творогом, тимьяном и нутом.

Паста с творогом, тимьяном и нутом.

Повседневная / Международная кухня. Паста из нута с нежным творожным соусом и овощной начинкой. Эта версия отличается вкусом грибного тимьяна.

Порций: 2 · 40 мин. всего

Прибл. 29 г белка на порцию

Вариант подачи: Сливочные макароны с сыром на плите

Сливочные макароны с сыром на плите

Домашняя американская кухня. Блюдо из макарон и чеддера, приготовленное на плите, с нежным молочным соусом.

Порций: 4 · 30 мин. всего

Прибл. 24 г белка на порцию

Вариант подачи: Бефстроганов

Бефстроганов

Бефстроганов — русская классика со многими более поздними международными вариациями. В этой домашней версии используется нежный стейк и короткое время приготовления; недорогое тушение говядины невозможно заменить без изменения метода.

Порций: 4 · 48 мин. всего · включая ожидание

Прибл. 37 г белка на порцию

Вариант подачи: Жаркое из говядины с картофелем

Жаркое из говядины с картофелем

Жаркое — это семейное русское блюдо из мяса и картофеля, имеющее множество вариантов в горшочке и в духовке. Здесь говядине дают преимущество перед добавлением картофеля, поэтому твердый кусок может стать нежным, не превращая картофель в пюре.

Порций: 6 · 220 мин. всего · включая ожидание

Прибл. 35 г белка на порцию

Вариант подачи: Свиная вырезка во аэрофритюрнице

Свиная вырезка во аэрофритюрнице

Повседневная / Международная домашняя кухня. Используйте вырезку, а не жаркое из свиной корейки большего размера.

Порций: 3 · 37 мин. всего · включая ожидание

Прибл. 32 г белка на порцию

Вариант подачи: Каша из русской грибной и гречневой муки.

Каша из русской грибной и гречневой муки.

Русская кухня, адаптированная для домашней кухни. Поджаренная гречка с пассерованными грибами, луком и вареным яйцом.

Порций: 2 · 60 мин. всего · включая ожидание

Прибл. 20 г белка на порцию

Вариант подачи: Лагман из узбекской говядины с лапшой

Лагман из узбекской говядины с лапшой

Узбекская кухня, адаптированная для домашней кухни. Овощно-говяжий соус по-домашнему подается с пшеничной лапшой, для удобства используется готовая лапша.

Порций: 2 · 58 мин. всего · включая ожидание

Прибл. 42 г белка на порцию

Вариант подачи: Курица с базиликом по-тайски и рисом

Курица с базиликом по-тайски и рисом

Тайская кухня, адаптированная для домашней кухни. Быстрый куриный фарш с базиликом, чили и пикантным соусом.

Порций: 2 · 45 мин. всего · включая ожидание

Прибл. 35 г белка на порцию

Вариант подачи: Турецкая баранина и рагу из белой фасоли

Турецкая баранина и рагу из белой фасоли

Турецкая кухня, адаптированная для домашней кухни. Нежная баранина и белая фасоль, тушеная с помидорами и перцем.

Порций: 2 · 165 мин. всего · включая ожидание

Прибл. 51 г белка на порцию

Вариант подачи: Грибной ячменный суп с тофу и эдамаме.

Грибной ячменный суп с тофу и эдамаме.

Повседневная / Международная кухня. Тофу и эдамаме в скорлупе в овощном бульоне с добавлением сытных бобов, зерновых или овощей. Эта версия отличается вкусом грибов и ячменя.

Порций: 2 · 55 мин. всего

Прибл. 42 г белка на порцию

Вариант подачи: Русский курино-ячменный рассольник.

Русский курино-ячменный рассольник.

Русская кухня, адаптированная для домашней кухни. Рассольный куриный суп с перловкой и картофелем.

Порций: 2 · 80 мин. всего

Прибл. 36 г белка на порцию

Вариант подачи: Армянская толма из говядины и риса с виноградными листьями.

Армянская толма из говядины и риса с виноградными листьями.

Армянская кухня, адаптированная для домашней кухни. Маленькие свертки из виноградных листьев с начинкой из говядины, риса и зелени, подаются с йогуртом.

Порций: 2 · 105 мин. всего · включая ожидание

Прибл. 42 г белка на порцию

Вариант подачи: Горох, лимон, нут, зернёный творог, макароны

Горох, лимон, нут, зернёный творог, макароны

Повседневная / Международная кухня. Паста из нута с нежным творожным соусом и овощной начинкой. Эта версия отличается вкусом горошка и лимона.

Порций: 2 · 40 мин. всего

Прибл. 30 г белка на порцию

Вариант подачи: Курица в медленноварке и белая фасоль

Курица в медленноварке и белая фасоль

Повседневная / Международная домашняя кухня. Используйте консервированные или предварительно приготовленные бобы, а не сырые сушеные бобы.

Порций: 4 · 380 мин. всего

Прибл. 37 г белка на порцию

Вариант подачи: Жареная курица с лимоном и тимьяном

Жареная курица с лимоном и тимьяном

Домашняя кухня в британском стиле. Просто приправленная целая жареная курица с лимоном и тимьяном.

Порций: 4 · 125 мин. всего · включая ожидание

Прибл. 42 г белка на порцию

Вариант подачи: Итальянская пикката с курицей и лимоном.

Итальянская пикката с курицей и лимоном.

Итальянская кухня, адаптированная для домашней кухни. Тонкие куриные котлеты с лимоном, каперсами и сливочным соусом.

Порций: 2 · 35 мин. всего

Прибл. 42 г белка на порцию

Вариант подачи: Легкое карри с курицей и кокосом

Легкое карри с курицей и кокосом

Домашняя кухня в индийском стиле. Простое карри из куриного бедра с помидорами, имбирем и кокосовым молоком.

Порций: 4 · 50 мин. всего

Прибл. 34 г белка на порцию

Вариант подачи: Запеканка на подносе с курицей и сладким картофелем с кумином и болгарским перцем

Запеканка на подносе с курицей и сладким картофелем с кумином и болгарским перцем

Повседневная / Международная кухня. Куриные полоски и кубики сладкого картофеля, запеченные с овощами, для легкого ужина на двоих. Эта версия отличается вкусом болгарского перца кумина.

Порций: 2 · 55 мин. всего

Прибл. 43 г белка на порцию

Вариант подачи: Курица каччаторе

Курица каччаторе

Cacciatora варьируется в зависимости от домохозяйства и региона. В этой томатной версии используются бедра на кости, ароматные овощи и розмарин; при слабом кипении под крышкой мясо готовится, сохраняя при этом насыщенный соус.

Порций: 4 · 80 мин. всего

Прибл. 38 г белка на порцию

Вариант подачи: Узбекский шашлык из баранины (шашлычки на гриле)

Узбекский шашлык из баранины (шашлычки на гриле)

Узбекская кухня. Шашлык из баранины гриль с маринадом из лука, кумина и кориандра. В составе нежная ножка без костей, восемь металлических шампуров и термометр, приспособленный для приготовления на гриле.

Порций: 4 · 524 мин. всего · включая ожидание

Прибл. 38 г белка на порцию

Вариант подачи: Лосось с укропом и спаржей с лимоном

Лосось с укропом и спаржей с лимоном

Укроп и лимон дополняют насыщенность лосося, а вместе с ним нежная спаржа. Сначала начните готовить овощи, если у них толстые стебли.

Порций: 4 · 43 мин. всего

Прибл. 36 г белка на порцию

Вариант подачи: Спагетти с моллюсками

Спагетти с моллюсками

Ликер из моллюсков придает вкус макаронам, но песок необходимо отфильтровать, прежде чем он попадет в кастрюлю. Покупайте живых моллюсков у надежного поставщика, храните их в холоде и следуйте инструкциям поставщика по очистке, а не импровизируйте длительное замачивание в тепле.

Порций: 4 · 45 мин. всего

Прибл. 18 г белка на порцию

Вариант подачи: Котлеты из индейки на гриле с кускусом с лимонными травами

Котлеты из индейки на гриле с кускусом с лимонными травами

Международная кухня, приготовленная на гриле. Тонкие котлеты из индейки, приготовленные на гриле, с воздушным кускусом из петрушки, сладким красным перцем и лимонно-йогуртовым соусом.

Порций: 2 · 53 мин. всего · включая ожидание

Прибл. 54 г белка на порцию

Вариант подачи: Индийский ягненок Роган Джош по-домашнему

Индийский ягненок Роган Джош по-домашнему

Индийская кухня, адаптированная для домашней кухни. Баранина, приготовленная на медленном огне, с согревающими специями и йогуртовым соусом с красной паприкой.

Порций: 2 · 170 мин. всего · включая ожидание

Прибл. 46 г белка на порцию

Вариант подачи: Теплые миски с чечевицей, яйцами и фетой.

Теплые миски с чечевицей, яйцами и фетой.

Повседневная / Международная кухня. Земляная чечевица, увядшая зелень и нежные вареные яйца с соленым послевкусием феты.

Порций: 2 · 35 мин. всего · включая ожидание

Прибл. 33 г белка на порцию

Вариант подачи: Суп из лазаньи с говядиной и рикоттой.

Суп из лазаньи с говядиной и рикоттой.

Итало-американская домашняя кухня. Томатно-говяжий суп с широкими кусочками пасты и финишем из рикотты.

Порций: 4 · 50 мин. всего

Прибл. 33 г белка на порцию

Вариант подачи: Греческие куриные сувлаки с цацики.

Греческие куриные сувлаки с цацики.

Греческая кухня, адаптированная для домашней кухни. Куриные шашлычки с лимоном и орегано, огуречным йогуртом и теплым питой.

Порций: 2 · 73 мин. всего · включая ожидание

Прибл. 51 г белка на порцию

Вариант подачи: Тофу с кунжутом и пак-чой

Тофу с кунжутом и пак-чой

Толстые куски тофу слегка подрумяниваются рядом с нежной бок-чой. Кунжутная заправка, оставленная чистой перед чисткой, придает пикантный оттенок.

Порций: 4 · 54 мин. всего · включая ожидание

Прибл. 38 г белка на порцию

Вариант подачи: Паста с рикоттой, курицей и жареным перцем, паприкой

Паста с рикоттой, курицей и жареным перцем, паприкой

Повседневная / Международная кухня. Цельнозерновая паста и нежная курица в нежном соусе из рикотты, разбавленном водой, в которой варились макароны. Эта версия отличается вкусом жареной перца и паприки.

Порций: 2 · 40 мин. всего

Прибл. 49 г белка на порцию

Вариант подачи: Курица с копченой тушеной курицей в медленноварке

Курица с копченой тушеной курицей в медленноварке

Повседневная / Международная домашняя кухня. Дымный домашний соус на томатной основе; сладость и соль существенно различаются в зависимости от марки кетчупа.

Порций: 4 · 315 мин. всего

Прибл. 31 г белка на порцию