World Table/сборники рецептов.

Здоровое питание с высоким содержанием белка

Идеи здорового питания с высоким содержанием белка, содержащее не менее 25 г белка и 500 калорий или меньше на порцию. Завтраки, обеды и ужины из американских/метрических ингредиентов.

Найдите практичный завтрак, обед или ужин, основанный на белке и растительных ингредиентах. В эту избранную коллекцию входят овощи, фрукты, овес, киноа, ячмень или бобы, а также курица, рыба, тофу, яйца или молочные продукты. Каждая указанная порция содержит не менее 25 г белка и 500 калорий или меньше; Дополнительные гарниры и начинки учитываются только тогда, когда они присутствуют в ингредиентах.

30 бесплатных рецептов Питание приблизительное.

Выберите еду на время, которое у вас есть.

Начните накануне вечером с овсянки с клубникой, выберите салат из тунца и фасоли для быстрого обеда или приготовьте запеченную курицу на ужин. Общее время рецепта включает зарегистрированное охлаждение, вымачивание и отдых. Рецепты с использованием вареной курицы или зерен предполагают, что эти ингредиенты уже приготовлены.

Сравните белок, порции и калории вместе.

В коллекции используется не менее 25 г расчетного белка и не более 500 расчетного количества калорий на указанную порцию, чтобы помочь вам сравнивать блюда. Эти цифры описывают порцию рецепта, а не дневную норму калорий. Большая порция, добавление масла на сковороду или отдельная сторона меняют общий результат.

Включите растительные ингредиенты.

Овощи, фрукты, овес, зерновые и бобовые являются частью этих рецептов, а не неуказанным гарниром. Держите их в тарелке при сравнении порций. Если вы предпочитаете вариант без мяса, выберите миски с тофу и киноа или миску с чечевицей, яйцом и фетой; прежде чем принять решение, проверьте молочные продукты, яйца и упакованные соусы.

Создавайте разнообразие на протяжении недели

Меняйте рыбу, курицу, яйца, тофу и бобы вместо того, чтобы каждый день выбирать один и тот же основной ингредиент. Место еды в вашем общем рационе имеет большее значение, чем просто количество белка. Выбирайте порции и дополнительные гарниры, которые соответствуют вашему аппетиту и потребностям.

Готовьтесь заранее, не откладывая все на неделю.

Используйте коллекцию блюд за пять дней для составления графика приготовления и хранения. Быстро охлаждайте приготовленную пищу в неглубоких контейнерах и замораживайте порции, предназначенные для употребления позднее на неделе. Следуйте инструкциям по хранению каждого рецепта и разогрейте приготовленные остатки до 165°F (74°C).

Прочитайте рецепт, прежде чем делать замены.

Вес ингредиентов, точные нарезки мяса и влажность сыра имеют значение. Замена консервированной фасоли сырой сушеной фасолью, обычного йогурта на греческий йогурт или куриных бедрышек на грудку меняет приготовление пищи и питание. В примечаниях на странице указаны подходящие способы подготовки и типичные ошибки.

Еще больше коллекций рецептов.
Вариант подачи: Чаши из киноа с тофу и лимоном, орегано

Чаши из киноа с тофу и лимоном, орегано

Повседневная / Международная кухня. Золотистые кубики тофу и овощи на подушке из киноа, с простым соусом, приготовленным на сковороде. Эта версия отличается вкусом лимона и орегано.

Порций: 2 · 60 мин. всего · включая ожидание

Прибл. 27 г белка на порцию

Вариант подачи: Яичные кексы на завтрак с брокколи и пармезаном

Яичные кексы на завтрак с брокколи и пармезаном

Повседневная / Международная кухня. Восемь яичных коржей, запеченных в духовке, с овощами и творогом; четыре кекса составляют одну порцию. Эта версия отличается вкусом брокколи и пармезана.

Порций: 2 · 55 мин. всего · включая ожидание

Прибл. 32 г белка на порцию

Вариант подачи: Паста с брокколи, чесноком, нутом и творогом

Паста с брокколи, чесноком, нутом и творогом

Повседневная / Международная кухня. Паста из нута с нежным творожным соусом и овощной начинкой. Эта версия отличается вкусом брокколи и чеснока.

Порций: 2 · 40 мин. всего

Прибл. 29 г белка на порцию

Вариант подачи: Курица на гриле с лимоном, орегано и цукини

Курица на гриле с лимоном, орегано и цукини

Яркий лимон, сушеный орегано и нотка петрушки дополняют сочную курицу и слегка обугленные кабачки. Даже котлеты готовятся предсказуемо, а овощи дожариваются отдельно.

Порций: 2 · 58 мин. всего · включая ожидание

Прибл. 43 г белка на порцию

Вариант подачи: Харисса, запеканка с курицей и сладким картофелем из цветной капусты

Харисса, запеканка с курицей и сладким картофелем из цветной капусты

Повседневная / Международная кухня. Куриные полоски и кубики сладкого картофеля, запеченные с овощами, для легкого ужина на двоих. В этой версии присутствует вкус цветной капусты харисса.

Порций: 2 · 55 мин. всего

Прибл. 44 г белка на порцию

Вариант подачи: Индийская куриная сааг

Индийская куриная сааг

Индийская кухня, адаптированная для домашней кухни. Кусочки курицы в шпинатном соусе с ароматом имбиря и гарам масалы.

Порций: 2 · 55 мин. всего

Прибл. 47 г белка на порцию

Вариант подачи: Запеканка на противне с курицей и сладким картофелем с горчицей и зеленой фасолью

Запеканка на противне с курицей и сладким картофелем с горчицей и зеленой фасолью

Повседневная / Международная кухня. Куриные полоски и кубики сладкого картофеля, запеченные с овощами, для легкого ужина на двоих. В этой версии присутствует вкус горчицы и зеленой фасоли.

Порций: 2 · 55 мин. всего

Прибл. 43 г белка на порцию

Вариант подачи: Чаши из киноа с имбирем, кунжутом и тофу.

Чаши из киноа с имбирем, кунжутом и тофу.

Повседневная / Международная кухня. Золотистые кубики тофу и овощи на подушке из киноа, с простым соусом, приготовленным на сковороде. Эта версия отличается вкусом имбиря и кунжута.

Порций: 2 · 60 мин. всего · включая ожидание

Прибл. 28 г белка на порцию

Вариант подачи: Индийская курица Джалфрези с перцем.

Индийская курица Джалфрези с перцем.

Индийская кухня, адаптированная для домашней кухни. Острая сковорода с курицей, перцем и помидорами, имбирем и специями.

Порций: 2 · 45 мин. всего

Прибл. 45 г белка на порцию

Вариант подачи: Хрустящий салат с тунцом и белой фасолью

Хрустящий салат с тунцом и белой фасолью

Повседневная и международная кухня. Консервы и хрустящие овощи для обеда с лимонной заправкой без готовки на плите.

Порций: 2 · 15 мин. всего

Прибл. 36 г белка на порцию

Вариант подачи: Морковно-красный суп из чечевицы и индейки.

Морковно-красный суп из чечевицы и индейки.

Повседневная/Интернациональная кухня. Щедрая тарелка супа из фарша из индейки с овощами и фасолью или зернами, сваренного в пикантном бульоне. В этой версии присутствует вкус моркови и красной чечевицы.

Порций: 2 · 55 мин. всего

Прибл. 44 г белка на порцию

Вариант подачи: Салат из огурца, укропа, курицы и чечевицы.

Салат из огурца, укропа, курицы и чечевицы.

Повседневная / Международная кухня. Измельченная вареная курица и земляная чечевица со свежей заправкой. Полезный способ использования подготовленных ингредиентов. В этой версии присутствует вкус огурца и укропа.

Порций: 2 · 15 мин. всего

Прибл. 49 г белка на порцию

Вариант подачи: Китайская говядина с имбирем и брокколи.

Китайская говядина с имбирем и брокколи.

Китайская кухня, адаптированная для домашней кухни. Тонкие полоски говядины и хрустящая брокколи в глянцевом имбирном соусе.

Порций: 2 · 40 мин. всего

Прибл. 44 г белка на порцию

Вариант подачи: Овсяные тарелки с яблочным йогуртом и корицей

Овсяные тарелки с яблочным йогуртом и корицей

Повседневная / Международная кухня. Сливочный греческий йогурт и размягченная овсянка с топпингом из свежих фруктов. Протеиновый порошок не нужен. Эта версия отличается вкусом яблока и корицы.

Порций: 2 · 30 мин. всего · включая ожидание

Прибл. 26 г белка на порцию

Вариант подачи: Домашний борщ с говядиной и свеклой.

Домашний борщ с говядиной и свеклой.

Русская кухня, адаптированная для домашней кухни. Суп из свеклы, капусты и говядины со сметаной и укропом, представленный как русская домашняя адаптация блюда, распространенного во всей Восточной Европе, с сильными украинскими корнями.

Порций: 2 · 185 мин. всего · включая ожидание

Прибл. 30 г белка на порцию

Вариант подачи: Русский куриный суп с лапшой и укропом.

Русский куриный суп с лапшой и укропом.

Русская кухня, адаптированная для домашней кухни. Простой суп на курином бульоне с яичной лапшой, морковью и укропом.

Порций: 2 · 55 мин. всего · включая ожидание

Прибл. 38 г белка на порцию

Вариант подачи: Салат из огурца, укропа, тунца и нута.

Салат из огурца, укропа, тунца и нута.

Повседневная/Интернациональная кухня. Салат без приготовления из слоеного тунца, нута и хрустящих продуктов с легкой кисло-масляной заправкой. В этой версии присутствует вкус огурца и укропа.

Порций: 2 · 15 мин. всего

Прибл. 31 г белка на порцию

Вариант подачи: Русская уха с лососем и картофелем.

Русская уха с лососем и картофелем.

Русская кухня, адаптированная для домашней кухни. Легкий суп из лосося с картофелем, луком, морковью и укропом.

Порций: 2 · 45 мин. всего

Прибл. 34 г белка на порцию

Вариант подачи: Обертки с куриным йогуртом по-гречески

Обертки с куриным йогуртом по-гречески

Повседневная / Международная кухня. Натертая вареная курица, заправленная греческим йогуртом и свежей начинкой, завернутая в лепешки из цельнозерновой муки. Эта версия отличается вкусом в греческом стиле.

Порций: 2 · 15 мин. всего

Прибл. 48 г белка на порцию

Вариант подачи: Овсянка с вечера с ягодами и вкусом чизкейка

Овсянка с вечера с ягодами и вкусом чизкейка

Повседневная и международная кухня. Нежная овсянка, яркий вкус ягод и немного хруста. Протеиновый порошок не нужен.

Порций: 2 · 370 мин. всего · включая ожидание

Прибл. 27 г белка на порцию

Вариант подачи: Курица в медленноварке и белая фасоль

Курица в медленноварке и белая фасоль

Повседневная / Международная домашняя кухня. Используйте консервированные или предварительно приготовленные бобы, а не сырые сушеные бобы.

Порций: 4 · 380 мин. всего

Прибл. 37 г белка на порцию

Вариант подачи: Лосось с укропом и спаржей с лимоном

Лосось с укропом и спаржей с лимоном

Укроп и лимон дополняют насыщенность лосося, а вместе с ним нежная спаржа. Сначала начните готовить овощи, если у них толстые стебли.

Порций: 4 · 43 мин. всего

Прибл. 36 г белка на порцию

Вариант подачи: Овсянка с вечера с клубникой

Овсянка с вечера с клубникой

Повседневная / Международная домашняя кухня. Клубничная овсянка с греческим йогуртом, приготовленная накануне вечером.

Порций: 1 · 370 мин. всего · включая ожидание

Прибл. 28 г белка на порцию

Вариант подачи: Боул с киноа и курицей в лимонном маринаде

Боул с киноа и курицей в лимонном маринаде

Повседневная и международная кухня. Свежий и сытный боул с тёплой курицей и йогуртовым соусом с кислинкой.

Порций: 2 · 48 мин. всего · включая ожидание

Прибл. 48 г белка на порцию

Вариант подачи: Теплые миски с чечевицей, яйцами и фетой.

Теплые миски с чечевицей, яйцами и фетой.

Повседневная / Международная кухня. Земляная чечевица, увядшая зелень и нежные вареные яйца с соленым послевкусием феты.

Порций: 2 · 35 мин. всего · включая ожидание

Прибл. 33 г белка на порцию

Вариант подачи: Яичные кексы на завтрак со шпинатом и фетой

Яичные кексы на завтрак со шпинатом и фетой

Повседневная / Международная кухня. Восемь яичных коржей, запеченных в духовке, с овощами и творогом; четыре кекса составляют одну порцию. В этой версии присутствует вкус шпината и феты.

Порций: 2 · 55 мин. всего · включая ожидание

Прибл. 30 г белка на порцию