World Table/сборники рецептов.

Рецепты в медленноварке: рагу, чили, карри и фрикадельки

8 рецептов курицы, говядины, индейки, чечевицы и нута в медленноварке. Подробные инструкции по времени затвердевания, количеству ингредиентов, порциям и хранению.

Эти блюда на четыре порции рассчитаны на медленноварку объёмом 3–4 qt с учётом указаний производителя по заполнению. Используйте размороженные ингредиенты. Предварительное обжаривание и завершающие действия входят в способ приготовления; медленное томление не отменяет проверки готовности.

8 бесплатных рецептов Питание приблизительное.

Безопасная подготовка перед включением

Сначала разморозьте мясо в холодильнике. Используйте консервированную фасоль, если указано; сырую сушеную фасоль нельзя сразу помещать в медленноварку. Выберите правильный размер прибора и держите крышку закрытой во время приготовления.

Разогрев вне медленноварки.

Немедленно охладите остатки в неглубоких контейнерах и используйте в течение 3 дней. Разогрейте на плите или в микроволновой печи до 165°F (74°C); не используйте медленноварку, чтобы медленно довести холодные остатки до нужной температуры.

Еще больше коллекций рецептов.
Вариант подачи: Суп из чечевицы и овощей в медленноварке

Суп из чечевицы и овощей в медленноварке

Повседневная / Международная домашняя кухня. Используйте коричневую или зеленую чечевицу; красная чечевица разрушается и дает другую текстуру.

Порций: 4 · 380 мин. всего

Прибл. 18 г белка на порцию

Вариант подачи: Тушеная говядина в медленноварке

Тушеная говядина в медленноварке

Повседневная / Международная домашняя кухня. Поджаривание включено во время приготовления.

Порций: 4 · 520 мин. всего

Прибл. 45 г белка на порцию

Вариант подачи: Карри с курицей и кокосом в медленноварке

Карри с курицей и кокосом в медленноварке

Повседневная / Международная домашняя кухня. Мягкая домашняя версия с порошком карри; это не претензия на какой-то конкретный региональный индийский рецепт.

Порций: 4 · 380 мин. всего

Прибл. 35 г белка на порцию

Вариант подачи: Курица в медленноварке и белая фасоль

Курица в медленноварке и белая фасоль

Повседневная / Международная домашняя кухня. Используйте консервированные или предварительно приготовленные бобы, а не сырые сушеные бобы.

Порций: 4 · 380 мин. всего

Прибл. 37 г белка на порцию

Вариант подачи: Курица с копченой тушеной курицей в медленноварке

Курица с копченой тушеной курицей в медленноварке

Повседневная / Международная домашняя кухня. Дымный домашний соус на томатной основе; сладость и соль существенно различаются в зависимости от марки кетчупа.

Порций: 4 · 315 мин. всего

Прибл. 31 г белка на порцию