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Recetas en olla de cocción lenta: guisos, chili, curry y albóndigas

8 recetas en olla de cocción lenta para pollo, ternera, pavo, lentejas y garbanzos. Tiempos detallados de configuración BAJA, cantidades de ingredientes, porciones e instrucciones de almacenamiento.

Estas comidas de cuatro porciones utilizan una olla de cocina de 3–4 de un cuarto de galón, sujeta a los requisitos de llenado del fabricante. Comience con los ingredientes descongelados. El dorado y el acabado son parte del método; La cocción lenta no elimina la necesidad de comprobar que esté cocido.

8 recetas gratuitas. La nutrición es aproximada.

Prepárese de forma segura antes de encender

Primero descongele la carne en el refrigerador. Utilice alubias enlatados cuando así se especifique; Los alubias secas crudos no deben ir directamente a una olla de cocción lenta. Elija el tamaño correcto del aparato y mantenga la tapa cerrada durante la cocción.

Recalentar fuera de la olla de cocción lenta

Refrigere las sobras rápidamente en recipientes poco profundos y úselas dentro de los 3 días. Vuelva a calentar en la estufa o en el microondas hasta 165°F (74°C); No utilice la olla de cocción lenta para calentar lentamente las sobras frías.

Sugerencia de presentación: Sopa de lentejas y verduras en olla de cocción lenta

Sopa de lentejas y verduras en olla de cocción lenta

Todos los días / Cocina casera internacional. Utilice lentejas marrones o verdes; las lentejas rojas se descomponen y dan una textura diferente.

Porciones: 4 · 380 min en total

Aprox. 18 g de proteína por porción

Sugerencia de presentación: Pollo al curry con coco en olla de cocción lenta

Pollo al curry con coco en olla de cocción lenta

Cotidiano / Cocina casera internacional. Una adaptación casera suave de curry en polvo; Esto no es un reclamo de una receta india regional específica.

Porciones: 4 · 380 min en total

Aprox. 35 g de proteína por porción

Sugerencia de presentación: Pollo desmenuzado ahumado en olla de cocción lenta

Pollo desmenuzado ahumado en olla de cocción lenta

Cotidiano / Cocina casera internacional. Una salsa casera ahumada a base de tomate; el dulzor y la sal varían sustancialmente según la marca de ketchup.

Porciones: 4 · 315 min en total

Aprox. 31 g de proteína por porción