Recetas de postres y colecciones de libros de cocina

Tazas de postre Skyr de melocotón y almendras

Cotidiano / Cocina internacional. Skyr espeso y sencillo endulzado ligeramente con miel y rematado con fruta y un aderezo contrastante. Esta versión presenta sabores de durazno y almendra.

Porciones: 2 · 10 min en total

Aprox. 27 g de proteína por porción

Albóndigas de pavo ahumadas y lima con arroz

Cotidiano / Cocina internacional. Pequeñas albóndigas de pavo al horno servidas sobre arroz con verduras y una salsa rápida en la sartén. Esta versión presenta sabores de lima ahumada.

Porciones: 2 · 50 min en total · incluye el tiempo de espera

Aprox. 41 g de proteína por porción

Gozinaki: rombos de miel y nueces

Gozinaki está estrechamente asociado con la mesa del Año Nuevo georgiano. El maridaje imprescindible es la miel y las nueces. Este pequeño lote casero utiliza un punto final de jarabe medido para obtener un resultado crujiente y masticable que se puede rebanar; La variedad de miel y la humedad ambiental afectan la firmeza final.

Porciones: 20 · 110 min en total · incluye el tiempo de espera

Aprox. 2 g de proteína por porción

Tostadas de tarta de queso con pera, nuez y ricotta

Cotidiano / Cocina internacional. Crujientes tostadas integrales con ricotta de vainilla, yogur griego y un final de fruta fresca. Esta versión presenta sabores de pera y nuez.

Porciones: 2 · 17 min en total

Aprox. 29 g de proteína por porción

Potes de yogur con mantequilla de maní y chocolate

Cotidiano / Cocina internacional. Una rica delicia de chocolate que se puede tomar con una cuchara con una base de proteína naturalmente cremosa.

Porciones: 2 · 10 min en total

Aprox. 25 g de proteína por porción

Tazas de postre Skyr de pera y nuez

Cotidiano / Cocina internacional. Skyr espeso y sencillo endulzado ligeramente con miel y rematado con fruta y un aderezo contrastante. Esta versión presenta sabores de pera y nuez.

Porciones: 2 · 10 min en total

Aprox. 26 g de proteína por porción

Tarta de queso cottage con limón y arándanos

Un suave relleno de queso cottage se hornea con limón y parte de los arándanos. Enfríe bien la tarta de queso y divida las bayas reservadas en rodajas.

Porciones: 6 · 335 min en total · incluye el tiempo de espera

Aprox. 16 g de proteína por porción

Tarta de queso con vainilla al horno

Cocina casera americana. Una tarta de queso de vainilla horneada de tamaño completo con una base de migas de galleta.

Porciones: 12 · 520 min en total · incluye el tiempo de espera

Aprox. 8 g de proteína por porción

Tostadas de tarta de queso con ricotta, melocotón y almendras

Cotidiano / Cocina internacional. Crujientes tostadas integrales con ricotta de vainilla, yogur griego y un final de fruta fresca. Esta versión presenta sabores de durazno y almendra.

Porciones: 2 · 17 min en total

Aprox. 30 g de proteína por porción

Albóndigas de pavo con limón y orégano con arroz

Cotidiano / Cocina internacional. Pequeñas albóndigas de pavo al horno servidas sobre arroz con verduras y una salsa rápida en la sartén. Esta versión presenta sabores de limón y orégano.

Porciones: 2 · 50 min en total · incluye el tiempo de espera

Aprox. 41 g de proteína por porción

Albóndigas de pavo con jengibre y sésamo con arroz

Cotidiano / Cocina internacional. Pequeñas albóndigas de pavo al horno servidas sobre arroz con verduras y una salsa rápida en la sartén. Esta versión presenta sabores de jengibre y sésamo.

Porciones: 2 · 50 min en total · incluye el tiempo de espera

Aprox. 42 g de proteína por porción

Tazas de postre Skyr de mango y coco

Cotidiano / Cocina internacional. Skyr espeso y sencillo endulzado ligeramente con miel y rematado con fruta y un aderezo contrastante. Esta versión presenta sabores de mango y coco.

Porciones: 2 · 10 min en total

Aprox. 26 g de proteína por porción

Albóndigas de pavo, tomate, albahaca y arroz

Cotidiano / Cocina internacional. Pequeñas albóndigas de pavo al horno servidas sobre arroz con verduras y una salsa rápida en la sartén. Esta versión presenta sabores de tomate y albahaca.

Porciones: 2 · 50 min en total · incluye el tiempo de espera

Aprox. 43 g de proteína por porción

Albóndigas de pavo, zanahoria y comino con arroz

Cotidiano / Cocina internacional. Pequeñas albóndigas de pavo al horno servidas sobre arroz con verduras y una salsa rápida en la sartén. Esta versión presenta sabores de zanahoria y comino.

Porciones: 2 · 50 min en total · incluye el tiempo de espera

Aprox. 41 g de proteína por porción

Tazas de postre Skyr de manzana y canela

Cotidiano / Cocina internacional. Skyr espeso y sencillo endulzado ligeramente con miel y rematado con fruta y un aderezo contrastante. Esta versión presenta sabores de manzana y canela.

Porciones: 2 · 10 min en total

Aprox. 25 g de proteína por porción

Tostadas de tarta de queso, ricotta, mango y coco

Cotidiano / Cocina internacional. Crujientes tostadas integrales con ricotta de vainilla, yogur griego y un final de fruta fresca. Esta versión presenta sabores de mango y coco.

Porciones: 2 · 17 min en total

Aprox. 28 g de proteína por porción

Tazas de postre Skyr de cacao y plátano

Cotidiano / Cocina internacional. Skyr espeso y sencillo endulzado ligeramente con miel y rematado con fruta y un aderezo contrastante. Esta versión presenta sabores de cacao y plátano.

Porciones: 2 · 10 min en total

Aprox. 26 g de proteína por porción

Holvaytar uzbeko (halva de harina caliente con nueces)

Cocina uzbeka. Holvaytar, también llamado halvaytar, es una halva de harina tibia que se puede tomar con una cuchara. Tostar la harina en mantequilla, agregar gradualmente el almíbar de azúcar tibio y terminar cada porción con nueces medidas.

Porciones: 6 · 50 min en total · incluye el tiempo de espera

Aprox. 2 g de proteína por porción

Tostadas de tarta de queso con plátano, cacao y ricotta

Cotidiano / Cocina internacional. Crujientes tostadas integrales con ricotta de vainilla, yogur griego y un final de fruta fresca. Esta versión presenta sabores de cacao y plátano.

Porciones: 2 · 17 min en total

Aprox. 29 g de proteína por porción

Tiramisu

Este tiramisú crudo utiliza huevos pasteurizados y una salsa de café medida. Un baño rápido mantiene las galletas distintas debajo de la crema de mascarpone; remojarlos profundamente puede hacer que todo el postre se vuelva aguado.

Porciones: 8 · 395 min en total · incluye el tiempo de espera

Aprox. 9 g de proteína por porción

Tostadas de tarta de queso, ricotta, manzana y canela

Cotidiano / Cocina internacional. Crujientes tostadas integrales con ricotta de vainilla, yogur griego y un final de fruta fresca. Esta versión presenta sabores de manzana y canela.

Porciones: 2 · 17 min en total

Aprox. 28 g de proteína por porción