Recettes de desserts et collections de livres de cuisine

Coupes à dessert Skyr aux pêches et aux amandes

Tous les jours / Cuisine internationale. Skyr nature épais légèrement sucré avec du miel et fini avec des fruits et une garniture contrastée. Cette version présente des saveurs de pêche et d'amande.

Portions: 2 · 10 min au total

Env. 27 g de protéines par portion

Boulettes de viande de dinde au citron vert fumé et riz

Tous les jours / Cuisine internationale. Petites boulettes de dinde cuites au four servies sur du riz avec des légumes et une sauce rapide à la poêle. Cette version présente des saveurs de citron vert fumé.

Portions: 2 · 50 min au total · temps de repos compris

Env. 41 g de protéines par portion

Gozinaki : losanges de noix au miel

Gozinaki est étroitement associé à la table du Nouvel An géorgien. L'accord incontournable est le miel et les noix. Ce petit lot maison utilise un point final de sirop mesuré pour un résultat tranché et croustillant; la variété du miel et l'humidité ambiante affectent la fermeté finale.

Portions: 20 · 110 min au total · temps de repos compris

Env. 2 g de protéines par portion

Toasts au gâteau au fromage et à la ricotta, aux poires et aux noix

Tous les jours / Cuisine internationale. Pain grillé au blé entier croustillant avec de la ricotta à la vanille, du yaourt grec et une finale de fruits frais. Cette version présente des arômes de poire et de noix.

Portions: 2 · 17 min au total

Env. 29 g de protéines par portion

Pots de yaourt au chocolat et au beurre de cacahuète

Tous les jours / Cuisine internationale. Une riche gâterie chocolatée à servir avec une base protéique naturellement crémeuse.

Portions: 2 · 10 min au total

Env. 25 g de protéines par portion

Coupes à dessert Skyr aux poires et aux noix

Tous les jours / Cuisine internationale. Skyr nature épais légèrement sucré avec du miel et fini avec des fruits et une garniture contrastée. Cette version présente des arômes de poire et de noix.

Portions: 2 · 10 min au total

Env. 26 g de protéines par portion

Cheesecake au fromage cottage, citron et myrtilles

Une garniture onctueuse au fromage cottage est cuite avec du citron et une partie des myrtilles. Refroidissez soigneusement le cheesecake et répartissez les baies réservées sur les tranches.

Portions: 6 · 335 min au total · temps de repos compris

Env. 16 g de protéines par portion

Cheesecake à la vanille au four

Cuisine familiale américaine. Un cheesecake à la vanille cuit au four avec une base de chapelure de biscuit.

Portions: 12 · 520 min au total · temps de repos compris

Env. 8 g de protéines par portion

Toasts au cheesecake aux pêches et aux amandes et à la ricotta

Tous les jours / Cuisine internationale. Pain grillé au blé entier croustillant avec de la ricotta à la vanille, du yaourt grec et une finale de fruits frais. Cette version présente des saveurs de pêche et d'amande.

Portions: 2 · 17 min au total

Env. 30 g de protéines par portion

Boulettes de viande de dinde au citron et à l'origan avec riz

Cuisine quotidienne / internationale. Petites boulettes de dinde cuites au four servies sur du riz avec des légumes et une sauce rapide à la poêle. Cette version présente des saveurs de citron et d'origan.

Portions: 2 · 50 min au total · temps de repos compris

Env. 41 g de protéines par portion

Boulettes de viande de dinde au gingembre, sésame et riz

Cuisine quotidienne / internationale. Petites boulettes de dinde cuites au four servies sur du riz avec des légumes et une sauce rapide à la poêle. Cette version présente des saveurs de gingembre et de sésame.

Portions: 2 · 50 min au total · temps de repos compris

Env. 42 g de protéines par portion

Coupes à dessert Skyr à la mangue et à la noix de coco

Cuisine quotidienne / internationale. Skyr nature épais légèrement sucré avec du miel et fini avec des fruits et une garniture contrastée. Cette version présente des saveurs de mangue et de noix de coco.

Portions: 2 · 10 min au total

Env. 26 g de protéines par portion

Boulettes de viande de dinde aux tomates et au basilic avec du riz

Cuisine quotidienne / internationale. Petites boulettes de dinde cuites au four servies sur du riz avec des légumes et une sauce rapide à la poêle. Cette version présente des saveurs de tomate et de basilic.

Portions: 2 · 50 min au total · temps de repos compris

Env. 43 g de protéines par portion

Boulettes de viande de dinde, carottes et cumin avec riz

Tous les jours / Cuisine internationale. Petites boulettes de dinde cuites au four servies sur du riz avec des légumes et une sauce rapide à la poêle. Cette version présente des saveurs de carotte et de cumin.

Portions: 2 · 50 min au total · temps de repos compris

Env. 41 g de protéines par portion

Coupes à dessert Skyr pomme-cannelle

Tous les jours / Cuisine internationale. Skyr nature épais légèrement sucré avec du miel et fini avec des fruits et une garniture contrastée. Cette version présente des saveurs de pomme et de cannelle.

Portions: 2 · 10 min au total

Env. 25 g de protéines par portion

Toasts au cheesecake à la mangue et à la noix de coco et à la ricotta

Tous les jours / Cuisine internationale. Pain grillé au blé entier croustillant avec de la ricotta à la vanille, du yaourt grec et une finale de fruits frais. Cette version présente des saveurs de mangue et de noix de coco.

Portions: 2 · 17 min au total

Env. 28 g de protéines par portion

Coupes à dessert Skyr à la banane et au cacao

Tous les jours / Cuisine internationale. Skyr nature épais légèrement sucré avec du miel et fini avec des fruits et une garniture contrastée. Cette version présente des saveurs banane-cacao.

Portions: 2 · 10 min au total

Env. 26 g de protéines par portion

Holvaytar ouzbek (Halva de farine chaude aux noix)

Cuisine ouzbèke. Holvaytar, également appelé halvaytar, est une halva de farine chaude à servir à la cuillère. Faire griller la farine dans le beurre, incorporer progressivement le sirop de sucre chaud et terminer chaque portion avec des noix mesurées.

Portions: 6 · 50 min au total · temps de repos compris

Env. 2 g de protéines par portion

Toasts au cheesecake à la banane, au cacao et à la ricotta

Cuisine quotidienne / internationale. Pain grillé au blé entier croustillant avec de la ricotta à la vanille, du yaourt grec et une finale de fruits frais. Cette version présente des saveurs banane-cacao.

Portions: 2 · 17 min au total

Env. 29 g de protéines par portion

Tiramisu

Ce tiramisu cru utilise des œufs pasteurisés et une trempette au café mesurée. Un trempage rapide permet de garder les biscuits distincts sous la crème mascarpone ; les tremper profondément peut rendre tout le dessert aqueux.

Portions: 8 · 395 min au total · temps de repos compris

Env. 9 g de protéines par portion

Toasts au cheesecake aux pommes, à la cannelle et à la ricotta

Cuisine quotidienne / internationale. Pain grillé au blé entier croustillant avec de la ricotta à la vanille, du yaourt grec et une finale de fruits frais. Cette version présente des saveurs de pomme et de cannelle.

Portions: 2 · 17 min au total

Env. 28 g de protéines par portion