
Recettes de grillades : poulet, steak, fruits de mer, légumes et plus
Recettes de grillades en plein air avec mesures américaines et métriques : poulet, steaks, hamburgers, poisson, crevettes, tofu, pains plats, légumes et fruits. Dix extraits complets du chapitre Grillades au quotidien.
Explorez la cuisine extérieure quotidienne avec une chaleur directe et indirecte constante. Choisissez du poulet, du steak reposé, des fruits de mer délicats, du tofu, du pain plat chaud, des accompagnements frais ou des fruits grillés. Dix extraits complets du chapitre Grillades au quotidien comprennent des ingrédients mesurés, des méthodes détaillées, des photographies de préparation, des conseils de stockage et une valeur nutritionnelle estimée.
27 recettes gratuites. La nutrition est approximative.
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Plus de collections de recettes

Brochettes de poulet grillées au yaourt et aux poivrons
Cuisine internationale, cuite sur le grill. Brochettes de poulet marinées au yaourt légèrement épicées et aux poivrons colorés.
Portions: 2 · 103 min au total · temps de repos compris
Env. 48 g de protéines par portion

Brochettes de bœuf grillées au cumin et salade de tomates
Cuisine internationale, cuite sur grill. Cubes de bœuf parfumés au cumin avec une salade de tomates fraîches et persil.
Portions: 2 · 58 min au total · temps de repos compris
Env. 42 g de protéines par portion

Filet de porc grillé au romarin et aux poivrons
Cuisine internationale, cuite sur grill. Médaillons de porc au romarin et poivrons doux carbonisés.
Portions: 2 · 63 min au total · temps de repos compris
Env. 40 g de protéines par portion

Brochettes de porc grillées au gingembre, au soja et à l'ananas
Cuisine internationale, cuite sur le grill. Brochettes de porc gingembre-soja et ananas légèrement caramélisés.
Portions: 2 · 63 min au total · temps de repos compris
Env. 40 g de protéines par portion

Halloumi grillé avec salade de courgettes et tomates
Cuisine internationale, cuite sur le grill. Halloumi doré grillé avec courgettes et salade de tomates citronnées.
Portions: 2 · 30 min au total
Env. 25 g de protéines par portion

Crevettes à l'ail et au citron vert avec salade de maïs
Des crevettes grillées rapidement rencontrent une salade colorée de maïs, de tomate et de citron vert déjà cuits. Préparez la salade froide avec des ustensiles propres avant de manipuler les crevettes.
Portions: 4 · 37 min au total
Env. 36 g de protéines par portion

Poulet grillé au citron et à l’origan, avec courgettes
Du citron vif, de l'origan séché et une finale de persil complètent le poulet juteux et les courgettes légèrement carbonisées. Même les côtelettes cuisent de manière prévisible tandis que les légumes finissent séparément.
Portions: 2 · 58 min au total · temps de repos compris
Env. 43 g de protéines par portion

Steak de surlonge grillé à l’ail, avec asperges
Cuisine internationale, cuite sur le grill. Steaks de surlonge frottés à l'ail et tendres asperges grillées.
Portions: 2 · 38 min au total · temps de repos compris
Env. 44 g de protéines par portion

Truite grillée avec beurre aux herbes et haricots verts
Cuisine internationale, cuite sur le grill. Filets de truite avec peau, beurre aux herbes et haricots verts cuits à la vapeur.
Portions: 2 · 35 min au total
Env. 39 g de protéines par portion

Brochettes de crevettes grillées au paprika et au poivre
Cuisine internationale, cuite sur le grill. Brochettes de crevettes fumées avec poivrons doux et trempette au yaourt.
Portions: 2 · 40 min au total
Env. 32 g de protéines par portion

Maïs grillé au beurre de citron vert
Le maïs sucré tourne lentement à feu modéré jusqu'à ce qu'il soit juteux et légèrement doré. Étalez du beurre citron vert-chili sur les épis chauds après la cuisson.
Portions: 4 · 31 min au total
Env. 4 g de protéines par portion

Côtelettes de porc grillées avec salade de chou aux pommes
Cuisine internationale, cuite sur le grill. Côtelettes de porc désossées avec une salade croquante de pommes et de chou.
Portions: 2 · 43 min au total · temps de repos compris
Env. 41 g de protéines par portion

Poulet péri-péri grillé
Le piment brillant, le citron et l'ail constituent un enrobage vif pour les cuisses de poulet. Réservez la sauce propre avant de la faire mariner pour que l'assiette finie reçoive une cuillerée fraîche et piquante.
Portions: 4 · 105 min au total · temps de repos compris
Env. 40 g de protéines par portion

Ananas grillé au yaourt au citron vert
Les pointes d'ananas se réchauffent et dorent rapidement sur une grille propre. Le yaourt glacé au miel et au citron vert apporte un contraste lumineux à table.
Portions: 4 · 25 min au total · temps de repos compris
Env. 7 g de protéines par portion

Souvlaki de porc grillé
Cubes de porc assaisonnés au citron, à l'origan et à l'ail pour des brochettes légèrement enfilées. Une salade croustillante de tomates et de concombres équilibre les saveurs piquantes du grill.
Portions: 4 · 80 min au total · temps de repos compris
Env. 31 g de protéines par portion

Entrecôte ribeye au chimichurri
Un faux-filet juteux n'a besoin que de peu d'embellissement au-delà d'un chimichurri riche en herbes. Versez la sauce propre sur le steak reposé plutôt que de le brûler sur la grille.
Portions: 4 · 48 min au total · temps de repos compris
Env. 33 g de protéines par portion

Côtelettes d'agneau grillées à la menthe avec salade de tomates et de concombres
Cuisine internationale, cuite sur le grill. Côtelettes d'agneau à la menthe et au citron accompagnées d'une salade hachée fraîche.
Portions: 2 · 43 min au total · temps de repos compris
Env. 33 g de protéines par portion

Cuisses de poulet grillées au paprika fumé et au maïs
Cuisine internationale, cuite sur le grill. Cuisses de poulet fumées avec maïs grillé sucré et citron vert.
Portions: 2 · 63 min au total · temps de repos compris
Env. 42 g de protéines par portion

Aubergines grillées avec salade de yaourt aux pois chiches
Cuisine internationale, cuite sur le grill. Aubergines grillées moelleuses avec pois chiches, tomates et vinaigrette citron-yaourt.
Portions: 2 · 40 min au total
Env. 20 g de protéines par portion

Sachets de feuille de cabillaud grillée aux tomates
Cuisine internationale, cuite sur le grill. Morue moelleuse cuite à la vapeur sur le grill avec tomates, citron et persil.
Portions: 2 · 40 min au total
Env. 35 g de protéines par portion

Poulet grillé à la moutarde au miel et aux haricots verts
Cuisine internationale, cuite sur le grill. Poulet grillé avec un glaçage tardif au miel et à la moutarde et aux haricots verts.
Portions: 2 · 43 min au total · temps de repos compris
Env. 44 g de protéines par portion

Burgers de bœuf grillés, tomates et salade de chou au yaourt
Cuisine internationale, cuite sur le grill. Burgers de bœuf entièrement cuits dans des petits pains avec du chou croustillant et des tomates.
Portions: 2 · 40 min au total
Env. 45 g de protéines par portion

Saumon à l'aneth et asperges citronnées
L'aneth et le citron complètent la richesse du saumon, accompagnés de tendres asperges. Commencez par commencer les légumes si leurs tiges sont épaisses.
Portions: 4 · 43 min au total
Env. 36 g de protéines par portion

Escalopes de dinde grillées avec couscous aux herbes et au citron
Cuisine internationale, cuite sur le grill. De fines escalopes de dinde grillées avec un couscous moelleux au persil, des poivrons rouges doux et une sauce au yaourt au citron.
Portions: 2 · 53 min au total · temps de repos compris
Env. 54 g de protéines par portion

Kofta d'agneau grillé avec yaourt au concombre
Cuisine internationale, cuite sur le grill. Kofta d'agneau épicé cuit sur le grill avec une trempette au yaourt.
Portions: 2 · 65 min au total · temps de repos compris
Env. 35 g de protéines par portion

Tofu au sésame et bok choy
Des tranches de tofu épaisses dorent doucement à côté de tendres bok choy. La vinaigrette au sésame, réservée propre avant le brossage, ajoute une finition savoureuse.
Portions: 4 · 54 min au total · temps de repos compris
Env. 38 g de protéines par portion

Pains plats à l’ail, grillés
La pâte molle à la levure feuilletée sur une grille propre en huit pains plats simples. L'huile d'ail et de persil est appliquée après la cuisson pour préserver son parfum.
Portions: 8 · 125 min au total · temps de repos compris
Env. 6 g de protéines par portion