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Recettes de dîner riches en protéines

Plateaux de poulet et de saumon, soupes de dinde, bols de tofu et pâtes crémeuses pour les dîners de tous les jours. Ingrédients en mesures américaines et métriques.

Les plateaux de cuisson utilisent de petits cubes de pommes de terre pour que les légumes puissent cuire avec les protéines. Les soupes sont une option généreuse pour deux portions, tandis que les recettes de pâtes utilisent l'eau de cuisson réservée pour garder leurs sauces au fromage onctueuses. Suivez les températures du thermomètre dans chaque recette de viande ou de poisson.

175 recettes gratuites. La nutrition est approximative.

Plus de collections de recettes
Suggestion de présentation : Agneau arménien Khashlama

Agneau arménien Khashlama

Cuisine arménienne, adaptée pour une cuisine familiale. Agneau mijoté avec pommes de terre, tomates et poivrons doux dans un bouillon léger.

Portions: 2 · 170 min au total · temps de repos compris

Env. 47 g de protéines par portion

Suggestion de présentation : Soupe Edamame au tofu et aux haricots noirs à la patate douce

Soupe Edamame au tofu et aux haricots noirs à la patate douce

Cuisine quotidienne / internationale. Tofu et edamame décortiqués dans un bouillon de légumes avec un copieux ajout de haricots, de céréales ou de légumes. Cette version présente des saveurs de patate douce et de haricots noirs.

Portions: 2 · 55 min au total

Env. 46 g de protéines par portion

Suggestion de présentation : Porc et pommes de terre géorgiens Ojakhuri

Porc et pommes de terre géorgiens Ojakhuri

Cuisine géorgienne, adaptée pour une cuisine familiale. Pommes de terre croustillantes, porc doré et oignon agrémentés d'ail et de coriandre.

Portions: 2 · 58 min au total · temps de repos compris

Env. 43 g de protéines par portion

Suggestion de présentation : Poitrine de poulet juteuse au four

Poitrine de poulet juteuse au four

Cuisine familiale quotidienne / internationale. Une poitrine de poulet au four simple avec du paprika et de l'origan.

Portions: 2 · 40 min au total · temps de repos compris

Env. 45 g de protéines par portion

Suggestion de présentation : Brochettes de poulet grillées au yaourt et aux poivrons

Brochettes de poulet grillées au yaourt et aux poivrons

Cuisine internationale, cuite sur le grill. Brochettes de poulet marinées au yaourt légèrement épicées et aux poivrons colorés.

Portions: 2 · 103 min au total · temps de repos compris

Env. 48 g de protéines par portion

Suggestion de présentation : Tofu croustillant à la friteuse à air

Tofu croustillant à la friteuse à air

Cuisine familiale quotidienne / internationale. Le pressage est inclus dans le temps d'attente.

Portions: 2 · 48 min au total · temps de repos compris

Env. 21 g de protéines par portion

Suggestion de présentation : Poulet japonais Yakitori aux oignons verts

Poulet japonais Yakitori aux oignons verts

Cuisine japonaise, adaptée pour une cuisine familiale. Petites brochettes de poulet grillé et d'oignons verts avec un glaçage au soja.

Portions: 2 · 48 min au total · temps de repos compris

Env. 38 g de protéines par portion

Suggestion de présentation : Poulet Kung Pao chinois

Poulet Kung Pao chinois

Cuisine chinoise, adaptée pour une cuisine familiale. Poulet avec cacahuètes grillées, poivrons et sauce chili piquante.

Portions: 2 · 40 min au total

Env. 46 g de protéines par portion

Suggestion de présentation : Ragoût de bœuf aux carottes et pommes de terre

Ragoût de bœuf aux carottes et pommes de terre

Cuisine familiale américaine. Un ragoût de paleron de bœuf sans vin avec des carottes, des pommes de terre et un bouillon légèrement épaissi.

Portions: 4 · 190 min au total

Env. 46 g de protéines par portion

Suggestion de présentation : Poitrine de poulet à la friteuse à air

Poitrine de poulet à la friteuse à air

Cuisine familiale quotidienne/internationale. L'épaisseur compte plus que le poids.

Portions: 2 · 33 min au total · temps de repos compris

Env. 45 g de protéines par portion

Suggestion de présentation : Bols chinois de riz aux tomates et au bœuf

Bols chinois de riz aux tomates et au bœuf

Cuisine chinoise, adaptée pour une cuisine familiale. Bœuf et tomate juteuse dans une sauce aigre-douce douce sur du riz.

Portions: 2 · 40 min au total

Env. 43 g de protéines par portion

Suggestion de présentation : Tonkatsu de porc cuit au four japonais

Tonkatsu de porc cuit au four japonais

Cuisine japonaise, adaptée pour une cuisine familiale. Escalopes de porc croustillantes enrobées de panko avec du chou et une trempette piquante.

Portions: 2 · 58 min au total · temps de repos compris

Env. 44 g de protéines par portion

Suggestion de présentation : Bifteki de bœuf grec à la feta

Bifteki de bœuf grec à la feta

Cuisine grecque, adaptée pour une cuisine familiale. Galettes de bœuf parfumées à l'origan avec un petit centre de feta et une salade de tomates.

Portions: 2 · 55 min au total · temps de repos compris

Env. 42 g de protéines par portion

Suggestion de présentation : Khorovats de porc

Khorovats de porc

Un repas extérieur généreux construit autour de porc juteux et d'une saveur de charbon de bois nette. L'oignon assaisonne la viande pendant son repos ; retirez-le avant de le griller pour qu'il ne brûle pas. Cette version maison utilise du cou de porc désossé ou de l'épaule bien marbrée.

Portions: 4 · 768 min au total · temps de repos compris

Env. 35 g de protéines par portion

Suggestion de présentation : Pelmeni russes au bœuf et au porc

Pelmeni russes au bœuf et au porc

Cuisine russe, adaptée pour une cuisine familiale. Dumplings pliés à la main avec une garniture juteuse au bœuf et au porc.

Portions: 2 · 110 min au total · temps de repos compris

Env. 40 g de protéines par portion

Suggestion de présentation : Khinkali kalakuri au bœuf et au porc

Khinkali kalakuri au bœuf et au porc

Le Kalakuri est un khinkali de style urbain avec des herbes dans la garniture à la viande. La pâte doit être suffisamment ferme pour contenir le bouillon et chaque pli doit être scellé. Ce lot donne des 20 boulettes de taille moyenne à grande ; faites cuire en plusieurs fois plutôt que de remplir la marmite.

Portions: 4 · 180 min au total · temps de repos compris

Env. 36 g de protéines par portion

Suggestion de présentation : Truite poêlée au citron

Truite poêlée au citron

La truite est un poisson familier dans la cuisine arménienne. Cette méthode rapide de cuisson à la poêle utilise une très légère couche de farine et un contrôle minutieux de la chaleur ; vérifiez chaque filet pour les arêtes avant la cuisson.

Portions: 4 · 27 min au total

Env. 33 g de protéines par portion

Suggestion de présentation : Coupes de laitue au larb de porc thaïlandais

Coupes de laitue au larb de porc thaïlandais

Cuisine thaïlandaise, adaptée pour une cuisine familiale. Porc haché chaud avec riz grillé, citron vert, menthe et coriandre.

Portions: 2 · 47 min au total · temps de repos compris

Env. 30 g de protéines par portion

Suggestion de présentation : Filet de porc grillé au romarin et aux poivrons

Filet de porc grillé au romarin et aux poivrons

Cuisine internationale, cuite sur grill. Médaillons de porc au romarin et poivrons doux carbonisés.

Portions: 2 · 63 min au total · temps de repos compris

Env. 40 g de protéines par portion

Suggestion de présentation : Bols de riz au tofu au gingembre et à l'edamame

Bol de riz au tofu, aux edamame et au gingembre

Cuisine du quotidien et internationale. Du tofu aux bords croustillants, des edamame doux et une sauce onctueuse aux cacahuètes et au gingembre.

Portions: 2 · 45 min au total · temps de repos compris

Env. 44 g de protéines par portion

Suggestion de présentation : Poulet grec au citron et pommes de terre

Poulet grec au citron et pommes de terre

Cuisine grecque, adaptée pour une cuisine familiale. Poulet rôti et petits quartiers de pommes de terre dans une sauce au citron et à l'origan.

Portions: 2 · 75 min au total · temps de repos compris

Env. 42 g de protéines par portion

Suggestion de présentation : Zharkoe au porc russe et aux pommes de terre

Zharkoe au porc russe et aux pommes de terre

Cuisine russe, adaptée pour une cuisine familiale. Un braisé réconfortant de porc, de pommes de terre et de carottes à l'ail.

Portions: 2 · 160 min au total · temps de repos compris

Env. 35 g de protéines par portion

Suggestion de présentation : Soupe Edamame au tofu, aux haricots blancs et aux tomates

Soupe Edamame au tofu, aux haricots blancs et aux tomates

Cuisine quotidienne / internationale. Tofu et edamame décortiqués dans un bouillon de légumes avec un copieux ajout de haricots, de céréales ou de légumes. Cette version présente des saveurs de tomates et de haricots blancs.

Portions: 2 · 45 min au total

Env. 48 g de protéines par portion

Suggestion de présentation : Boulettes de viande de dinde au citron vert fumé et riz

Boulettes de viande de dinde au citron vert fumé et riz

Tous les jours / Cuisine internationale. Petites boulettes de dinde cuites au four servies sur du riz avec des légumes et une sauce rapide à la poêle. Cette version présente des saveurs de citron vert fumé.

Portions: 2 · 50 min au total · temps de repos compris

Env. 41 g de protéines par portion

Suggestion de présentation : Cuisses de poulet désossées à la friteuse à air

Cuisses de poulet désossées à la friteuse à air

Cuisine familiale quotidienne / internationale. Ces horaires concernent les cuisses désossées et sans peau ; les morceaux avec os nécessitent une méthode différente.

Portions: 2 · 35 min au total · temps de repos compris

Env. 49 g de protéines par portion

Suggestion de présentation : Plateau de saumon et d'asperges au citron et au four

Plateau de saumon et d'asperges au citron et au four

Tous les jours / Cuisine internationale. Saumon rôti au four, petits cubes de pommes de terre et légumes cuits ensemble sur une plaque à pâtisserie à rebords. Cette version présente des saveurs d'asperges au citron.

Portions: 2 · 50 min au total

Env. 41 g de protéines par portion

Suggestion de présentation : Plateau de patates douces au poulet et aux courgettes au paprika

Plateau de patates douces au poulet et aux courgettes au paprika

Tous les jours / Cuisine internationale. Lanières de poulet et cubes de patates douces rôtis avec des légumes pour un souper facile pour deux personnes. Cette version présente des saveurs de courgettes au paprika.

Portions: 2 · 55 min au total

Env. 44 g de protéines par portion

Suggestion de présentation : Escalope de porc italienne à la sauge

Escalope de porc italienne à la sauge

Cuisine italienne, adaptée pour une cuisine familiale. Fines escalopes de porc avec de la sauge, du prosciutto et une sauce légère.

Portions: 2 · 38 min au total · temps de repos compris

Env. 40 g de protéines par portion

Suggestion de présentation : Keema de bœuf indien aux petits pois

Keema de bœuf indien aux petits pois

Cuisine indienne, adaptée pour une cuisine familiale. Bœuf haché épicé au gingembre, tomates et pois verts sucrés.

Portions: 2 · 50 min au total

Env. 41 g de protéines par portion

Suggestion de présentation : Tacos mexicains au poulet Tinga

Tacos mexicains au poulet Tinga

Cuisine mexicaine, adaptée pour une cuisine familiale. Poulet râpé dans une sauce tomate-chipotle fumée avec tortillas chaudes.

Portions: 2 · 60 min au total · temps de repos compris

Env. 45 g de protéines par portion

Suggestion de présentation : Tacos aux crevettes et au chili et à la lime

Tacos aux crevettes et au chili et à la lime

Cuisine quotidienne / internationale. Crevettes juteuses, salade de chou croquante et avocat avec un filet de yaourt frais.

Portions: 2 · 25 min au total

Env. 33 g de protéines par portion

Suggestion de présentation : Kotleti de dinde russe avec purée de pommes de terre

Kotleti de dinde russe avec purée de pommes de terre

Cuisine russe, adaptée pour une cuisine familiale. Escalopes de dinde poêlées avec un mélange de pain moelleux et purée de pommes de terre.

Portions: 2 · 55 min au total · temps de repos compris

Env. 40 g de protéines par portion

Suggestion de présentation : Dimlama d'agneau ouzbek (ragoût de viande et de légumes en couches)

Dimlama d'agneau ouzbek (ragoût de viande et de légumes en couches)

Cuisine ouzbèke. Dimlama superpose l'agneau doré, les pommes de terre, les carottes, les tomates, les poivrons et le chou dans une casserole bien couverte. Une cuisson douce sur la cuisinière garde les légumes distincts et l'agneau tendre.

Portions: 6 · 170 min au total · temps de repos compris

Env. 25 g de protéines par portion

Suggestion de présentation : Crevettes à l'ail et au citron vert avec salade de maïs

Crevettes à l'ail et au citron vert avec salade de maïs

Des crevettes grillées rapidement rencontrent une salade colorée de maïs, de tomate et de citron vert déjà cuits. Préparez la salade froide avec des ustensiles propres avant de manipuler les crevettes.

Portions: 4 · 37 min au total

Env. 36 g de protéines par portion

Suggestion de présentation : Soupe Edamame au tofu, aux lentilles rouges et aux carottes

Soupe Edamame au tofu, aux lentilles rouges et aux carottes

Tous les jours / Cuisine internationale. Tofu et edamame décortiqués dans un bouillon de légumes avec un copieux ajout de haricots, de céréales ou de légumes. Cette version présente des saveurs de carotte et de lentilles rouges.

Portions: 2 · 55 min au total

Env. 46 g de protéines par portion

Suggestion de présentation : Pelmeni à la sibérienne

Pelmeni à la sibérienne

Les pelmeni sont étroitement associés à l'Oural et à la Sibérie et sont désormais familiers dans toute la Russie. Ce lot maison combine du bœuf et du porc dans une pâte fine ; chaque croissant est plié en un anneau compact caractéristique.

Portions: 6 · 160 min au total · temps de repos compris

Env. 23 g de protéines par portion

Suggestion de présentation : Sauté chinois de porc et de chou

Sauté chinois de porc et de chou

Cuisine chinoise, adaptée pour une cuisine familiale. Lanières de porc et chou doux au gingembre et un léger glaçage au soja.

Portions: 2 · 35 min au total

Env. 40 g de protéines par portion

Suggestion de présentation : Pains plats au bœuf Lahmajo à l'arménienne

Pains plats au bœuf Lahmajo à l'arménienne

Cuisine arménienne, adaptée pour une cuisine familiale. Pains plats fins cuits au four avec une garniture de bœuf épicé, de tomates et d'herbes.

Portions: 2 · 47 min au total · temps de repos compris

Env. 35 g de protéines par portion

Suggestion de présentation : Satay de poulet thaï avec sauce aux arachides

Satay de poulet thaï avec sauce aux arachides

Cuisine thaïlandaise, adaptée pour une cuisine familiale. Brochettes de poulet au curcuma avec une trempette chaude aux arachides et à la noix de coco.

Portions: 2 · 73 min au total · temps de repos compris

Env. 46 g de protéines par portion

Suggestion de présentation : Poulet indien Tikka Masala

Poulet indien Tikka Masala

Cuisine indienne, adaptée pour une cuisine familiale. Poulet mariné au yaourt dans une sauce tomate et crème légèrement épicée.

Portions: 2 · 90 min au total · temps de repos compris

Env. 49 g de protéines par portion

Suggestion de présentation : Pâtes au fromage cottage au brocoli, à l'ail, aux pois chiches

Pâtes au fromage cottage au brocoli, à l'ail, aux pois chiches

Cuisine quotidienne / internationale. Pâtes aux pois chiches avec une sauce onctueuse au fromage cottage mélangé et une garniture de légumes. Cette version présente des saveurs de brocoli et d'ail.

Portions: 2 · 40 min au total

Env. 29 g de protéines par portion

Suggestion de présentation : Shogayaki japonais au porc et au gingembre

Shogayaki japonais au porc et au gingembre

Cuisine japonaise, adaptée pour une cuisine familiale. Fines tranches de porc dans une sauce gingembre-soja avec du chou râpé croustillant.

Portions: 2 · 38 min au total · temps de repos compris

Env. 37 g de protéines par portion

Suggestion de présentation : Chachlik de porc

Chachlik de porc

Le chachlik a des racines caucasiennes et régionales plus larges et est devenu profondément familier dans la cuisine de pique-nique russe. Cette version au cou de porc utilise de l'oignon et une petite quantité de vinaigre ; un trempage nocturne très acide n’est pas nécessaire.

Portions: 4 · 530 min au total · temps de repos compris

Env. 39 g de protéines par portion

Suggestion de présentation : Poulet grillé au citron et à l’origan, avec courgettes

Poulet grillé au citron et à l’origan, avec courgettes

Du citron vif, de l'origan séché et une finale de persil complètent le poulet juteux et les courgettes légèrement carbonisées. Même les côtelettes cuisent de manière prévisible tandis que les légumes finissent séparément.

Portions: 2 · 58 min au total · temps de repos compris

Env. 43 g de protéines par portion

Suggestion de présentation : Ragoût de bœuf à la mijoteuse

Ragoût de bœuf à la mijoteuse

Cuisine familiale quotidienne / internationale. Le brunissage est inclus dans le temps de cuisson.

Portions: 4 · 520 min au total

Env. 45 g de protéines par portion

Suggestion de présentation : Filet de porc français aux pommes

Filet de porc français aux pommes

Cuisine française, adaptée pour une cuisine familiale. Médaillons de porc juteux avec pomme, oignon et douce finale à la moutarde.

Portions: 2 · 48 min au total · temps de repos compris

Env. 39 g de protéines par portion

Suggestion de présentation : Khorovats de porc arménien aux poivrons grillés

Khorovats de porc arménien aux poivrons grillés

Cuisine arménienne, adaptée pour une cuisine familiale. Brochettes de porc marinées à l'oignon, poivrons fumés et lavash chaud.

Portions: 2 · 73 min au total · temps de repos compris

Env. 43 g de protéines par portion

Suggestion de présentation : Bœuf Bourguignon à la Française sans Vin

Bœuf Bourguignon à la Française sans Vin

Cuisine française, adaptée pour une cuisine familiale. Bœuf braisé lentement, champignons et carottes dans un bouillon riche.

Portions: 2 · 185 min au total · temps de repos compris

Env. 46 g de protéines par portion

Suggestion de présentation : Saag de poulet indien

Saag de poulet indien

Cuisine indienne, adaptée pour une cuisine familiale. Morceaux de poulet dans une sauce aux épinards parfumée au gingembre et garam masala.

Portions: 2 · 55 min au total

Env. 47 g de protéines par portion

Suggestion de présentation : Pâtes à la ricotta et au poulet aux épinards et à la muscade

Pâtes à la ricotta et au poulet aux épinards et à la muscade

Cuisine quotidienne / internationale. Pâtes de blé entier et poulet tendre dans une douce sauce ricotta arrosée d'eau de cuisson des pâtes. Cette version présente des saveurs d'épinards et de muscade.

Portions: 2 · 40 min au total

Env. 50 g de protéines par portion

Suggestion de présentation : Mtsvadi de porc

Mtsvadi de porc

Mtsvadi est une tradition géorgienne de viande cuite au feu. Les marinades diffèrent d'un ménage à l'autre ; cette version sobre utilise du porc bien persillé, du sel et du poivre, avec de l'oignon assaisonné séparément. Un feu à deux zones permet de contrôler lorsque la graisse commence à s'enflammer.

Portions: 4 · 285 min au total · temps de repos compris

Env. 44 g de protéines par portion

Suggestion de présentation : Pâtes au brocoli, à l'ail, au poulet et à la ricotta

Pâtes au brocoli, à l'ail, au poulet et à la ricotta

Tous les jours / Cuisine internationale. Pâtes de blé entier et poulet tendre dans une douce sauce ricotta arrosée d'eau de cuisson des pâtes. Cette version présente des saveurs de brocoli et d'ail.

Portions: 2 · 40 min au total

Env. 51 g de protéines par portion

Suggestion de présentation : Poulet indien Jalfrezi aux poivrons

Poulet indien Jalfrezi aux poivrons

Cuisine indienne, adaptée pour une cuisine familiale. Une poêle animée de poulet, de poivrons et de tomates avec du gingembre et des épices.

Portions: 2 · 45 min au total

Env. 45 g de protéines par portion

Suggestion de présentation : Dimlama au bœuf et aux légumes ouzbeks

Dimlama au bœuf et aux légumes ouzbeks

Cuisine ouzbek, adaptée pour une cuisine familiale. Une braisée de bœuf couverte recouverte de chou, de pommes de terre et de légumes de saison.

Portions: 2 · 175 min au total · temps de repos compris

Env. 36 g de protéines par portion

Suggestion de présentation : Manti d'agneau ouzbek (raviolis cuits à la vapeur)

Manti d'agneau ouzbek (raviolis cuits à la vapeur)

Cuisine ouzbèke. Préparez des 24 manti cuits à la vapeur avec une pâte mesurée à base de farine et d'eau, une garniture d'agneau et d'oignon hachée à la main. Comprend les dimensions de l'emballage, les instructions de mise en forme et un contrôle de la température de garniture.

Portions: 6 · 142 min au total · temps de repos compris

Env. 26 g de protéines par portion

Suggestion de présentation : Fajitas mexicaines au poulet et aux poivrons

Fajitas mexicaines au poulet et aux poivrons

Cuisine mexicaine, adaptée pour une cuisine familiale. Lanières de poulet grésillantes, poivrons et oignons dans des tortillas de farine chaudes.

Portions: 2 · 55 min au total · temps de repos compris

Env. 46 g de protéines par portion

Suggestion de présentation : Ragoût géorgien de bœuf et de tomates Chashushuli

Ragoût géorgien de bœuf et de tomates Chashushuli

Cuisine géorgienne, adaptée pour une cuisine familiale. Bœuf tendre à la fourchette dans une sauce tomate et poivre aux herbes fraîches.

Portions: 2 · 155 min au total · temps de repos compris

Env. 42 g de protéines par portion

Suggestion de présentation : Bols de riz japonais au poulet Teriyaki

Bols de riz japonais au poulet Teriyaki

Cuisine japonaise, adaptée pour une cuisine familiale. Poulet glacé au soja avec riz et brocoli cuit à la vapeur.

Portions: 2 · 50 min au total · temps de repos compris

Env. 43 g de protéines par portion

Suggestion de présentation : Soupe de dinde aux patates douces et aux haricots noirs

Soupe de dinde aux patates douces et aux haricots noirs

Cuisine quotidienne / internationale. Un généreux bol de soupe de dinde hachée avec des légumes et des haricots ou des céréales, mijotée dans un bouillon savoureux. Cette version présente des saveurs de patate douce et de haricots noirs.

Portions: 2 · 55 min au total

Env. 44 g de protéines par portion

Suggestion de présentation : Bouchées de saumon Air Fryer

Bouchées de saumon Air Fryer

Cuisine familiale quotidienne/internationale. Vérifiez tôt : les petits cubes peuvent sécher rapidement.

Portions: 2 · 20 min au total

Env. 41 g de protéines par portion

Suggestion de présentation : Plateau de cuisson de saumon aux haricots verts et à la moutarde

Plateau de cuisson de saumon aux haricots verts et à la moutarde

Cuisine quotidienne / internationale. Saumon rôti au four, petits cubes de pommes de terre et légumes cuits ensemble sur une plaque à pâtisserie à rebords. Cette version présente des saveurs de haricots verts moutarde.

Portions: 2 · 50 min au total

Env. 40 g de protéines par portion

Suggestion de présentation : Soupe de dinde aux carottes et aux lentilles rouges

Soupe de dinde aux carottes et aux lentilles rouges

Tous les jours / Cuisine internationale. Un généreux bol de soupe de dinde hachée avec des légumes et des haricots ou des céréales, mijotée dans un bouillon savoureux. Cette version présente des saveurs de carotte et de lentilles rouges.

Portions: 2 · 55 min au total

Env. 44 g de protéines par portion

Suggestion de présentation : Polpette de bœuf italienne à la sauce tomate

Polpette de bœuf italienne à la sauce tomate

Cuisine italienne, adaptée pour une cuisine familiale. De tendres boulettes de bœuf mijotées doucement dans une sauce tomate basilic.

Portions: 2 · 55 min au total

Env. 45 g de protéines par portion

Suggestion de présentation : Agneau Plov ouzbek (riz pilaf aux carottes et à l'ail)

Agneau Plov ouzbek (riz pilaf aux carottes et à l'ail)

Cuisine ouzbèke. Apprenez à préparer du plov d'agneau avec du riz à grains longs, des bâtonnets de carottes, du cumin et une tête d'ail entière. Faites d'abord cuire la base de viande, puis superposez et faites cuire le riz à la vapeur sans remuer.

Portions: 6 · 150 min au total · temps de repos compris

Env. 24 g de protéines par portion

Suggestion de présentation : Cuisson sur plateau de saumon au poivron et au cumin

Cuisson sur plateau de saumon au poivron et au cumin

Cuisine quotidienne / internationale. Saumon rôti au four, petits cubes de pommes de terre et légumes cuits ensemble sur une plaque à pâtisserie à rebords. Cette version présente des saveurs de cumin et de poivron.

Portions: 2 · 50 min au total

Env. 40 g de protéines par portion

Suggestion de présentation : Garniture de fajita au poulet à la friteuse à air

Garniture de fajita au poulet à la friteuse à air

Cuisine familiale quotidienne / internationale. Utilisez un panier de 5–6 qt (5–6 L) avec une couche lâche ; faites cuire des paniers plus petits en deux lots et prévoyez plus de temps.

Portions: 3 · 33 min au total

Env. 36 g de protéines par portion

Suggestion de présentation : Bols japonais au poulet et aux œufs Oyakodon

Bols japonais au poulet et aux œufs Oyakodon

Cuisine japonaise, adaptée pour une cuisine familiale. Poulet et oignon mijotés doucement avec l'œuf sur du riz chaud.

Portions: 2 · 45 min au total · temps de repos compris

Env. 43 g de protéines par portion

Suggestion de présentation : Curry de poulet thaïlandais à la noix de coco

Curry de poulet thaïlandais à la noix de coco

Cuisine thaïlandaise, adaptée pour une cuisine familiale. Poulet et légumes dans une sauce au curry rouge et à la noix de coco.

Portions: 2 · 40 min au total

Env. 41 g de protéines par portion

Suggestion de présentation : Soupe de dinde aux épinards, pois chiches

Soupe de dinde aux épinards, pois chiches

Tous les jours / Cuisine internationale. Un généreux bol de soupe de dinde hachée avec des légumes et des haricots ou des céréales, mijotée dans un bouillon savoureux. Cette version présente des saveurs d'épinards et de pois chiches.

Portions: 2 · 45 min au total

Env. 42 g de protéines par portion

Suggestion de présentation : Plov de bœuf ouzbek aux carottes et à l'ail

Plov de bœuf ouzbek aux carottes et à l'ail

Cuisine ouzbek, adaptée pour une cuisine familiale. Un petit pot de riz pilaf au bœuf, bâtonnets de carottes et cumin. Une adaptation maison d'un plat avec de nombreuses versions régionales.

Portions: 2 · 185 min au total · temps de repos compris

Env. 37 g de protéines par portion

Suggestion de présentation : Chakhokhbili : poulet aux tomates

Chakhokhbili : poulet aux tomates

Le chakhokhbili est désormais couramment préparé avec du poulet, bien que son nom rappelle le faisan. Cette version de cuisine maison utilise des cuisses avec os pour un braisé indulgent et savoureux. La sauce provient principalement de tomates et d'oignons, avec des herbes ajoutées à la fin.

Portions: 4 · 90 min au total · temps de repos compris

Env. 36 g de protéines par portion

Suggestion de présentation : Poêlée de poulet au paprika et de haricots blancs

Poêlée de poulet au paprika et de haricots blancs

Le poulet, les haricots blancs et le poivron doux constituent un souper coloré à la poêle. Une sauce fraîche au paprika et au yaourt termine les deux portions.

Portions: 2 · 43 min au total

Env. 68 g de protéines par portion

Suggestion de présentation : Plateau de patates douces au poulet et aux asperges au citron

Plateau de patates douces au poulet et aux asperges au citron

Tous les jours / Cuisine internationale. Lanières de poulet et cubes de patates douces rôtis avec des légumes pour un souper facile pour deux personnes. Cette version présente des saveurs d'asperges au citron.

Portions: 2 · 55 min au total

Env. 44 g de protéines par portion

Suggestion de présentation : Poêlée de bœuf et d'aubergines à la turque

Poêlée de bœuf et d'aubergines à la turque

Cuisine turque, adaptée pour une cuisine familiale. Bœuf haché, tomate et aubergine dorée dans un souper pratique à la poêle.

Portions: 2 · 55 min au total

Env. 37 g de protéines par portion

Suggestion de présentation : Soupe aux épinards, pois chiches, tofu et edamame

Soupe aux épinards, pois chiches, tofu et edamame

Cuisine quotidienne / internationale. Tofu et edamame décortiqués dans un bouillon de légumes avec un copieux ajout de haricots, de céréales ou de légumes. Cette version présente des saveurs d'épinards et de pois chiches.

Portions: 2 · 45 min au total

Env. 44 g de protéines par portion

Suggestion de présentation : Pâtes à la ricotta et au poulet aux champignons et au thym

Pâtes à la ricotta et au poulet aux champignons et au thym

Cuisine quotidienne / internationale. Pâtes de blé entier et poulet tendre dans une douce sauce ricotta arrosée d'eau de cuisson des pâtes. Cette version présente des saveurs de thym aux champignons.

Portions: 2 · 40 min au total

Env. 51 g de protéines par portion

Suggestion de présentation : Ishli kufta : croquettes de boulgour farcies à la viande

Ishli kufta : croquettes de boulgour farcies à la viande

Ishli kufta est liée aux traditions de kibbeh farcies appréciées dans les foyers de la diaspora arménienne. Le boulgour fin et la viande maigre forment une coque souple ; cette version maison est doucement pochée au lieu d'être frite.

Portions: 6 · 161 min au total · temps de repos compris

Env. 21 g de protéines par portion

Suggestion de présentation : Bœuf chinois au gingembre et brocoli

Bœuf chinois au gingembre et brocoli

Cuisine chinoise, adaptée pour une cuisine familiale. De fines lanières de bœuf et du brocoli croustillant dans une sauce brillante au gingembre.

Portions: 2 · 40 min au total

Env. 44 g de protéines par portion

Suggestion de présentation : Plateau de cuisson de saumon et de chou-fleur harissa

Plateau de cuisson de saumon et de chou-fleur harissa

Tous les jours / Cuisine internationale. Saumon rôti au four, petits cubes de pommes de terre et légumes cuits ensemble sur une plaque à pâtisserie à rebords. Cette version présente des saveurs de chou-fleur harissa.

Portions: 2 · 50 min au total

Env. 41 g de protéines par portion

Suggestion de présentation : Boulettes de viande de dinde au citron et à l'origan avec riz

Boulettes de viande de dinde au citron et à l'origan avec riz

Cuisine quotidienne / internationale. Petites boulettes de dinde cuites au four servies sur du riz avec des légumes et une sauce rapide à la poêle. Cette version présente des saveurs de citron et d'origan.

Portions: 2 · 50 min au total · temps de repos compris

Env. 41 g de protéines par portion

Suggestion de présentation : Kofte de bœuf turc au boulgour

Kofte de bœuf turc au boulgour

Cuisine turque, adaptée pour une cuisine familiale. Galettes de bœuf épicées au cumin, boulgour aux tomates et persil.

Portions: 2 · 65 min au total · temps de repos compris

Env. 42 g de protéines par portion

Suggestion de présentation : Picadillo de bœuf mexicain avec pommes de terre

Picadillo de bœuf mexicain avec pommes de terre

Cuisine mexicaine, adaptée pour une cuisine familiale. Bœuf haché avec pomme de terre, carotte et tomate dans une poêle familiale.

Portions: 2 · 55 min au total

Env. 38 g de protéines par portion

Suggestion de présentation : Manti de bœuf et d'oignons ouzbeks

Manti de bœuf et d'oignons ouzbeks

Cuisine ouzbek, adaptée pour une cuisine familiale. Dumplings cuits à la vapeur faits à la main avec une garniture juteuse au bœuf et à l'oignon et du yaourt nature.

Portions: 2 · 130 min au total · temps de repos compris

Env. 35 g de protéines par portion

Suggestion de présentation : Bortsch de bœuf maison aux betteraves

Bortsch de bœuf maison aux betteraves

Cuisine russe, adaptée pour une cuisine familiale. Une soupe de betterave, de chou et de bœuf avec de la crème sure et de l'aneth, présentée comme une adaptation maison russe d'un plat partagé dans toute l'Europe de l'Est, avec de fortes racines ukrainiennes.

Portions: 2 · 185 min au total · temps de repos compris

Env. 30 g de protéines par portion

Suggestion de présentation : Poulet péri-péri grillé

Poulet péri-péri grillé

Le piment brillant, le citron et l'ail constituent un enrobage vif pour les cuisses de poulet. Réservez la sauce propre avant de la faire mariner pour que l'assiette finie reçoive une cuillerée fraîche et piquante.

Portions: 4 · 105 min au total · temps de repos compris

Env. 40 g de protéines par portion

Suggestion de présentation : Boulettes de viande de dinde au gingembre, sésame et riz

Boulettes de viande de dinde au gingembre, sésame et riz

Cuisine quotidienne / internationale. Petites boulettes de dinde cuites au four servies sur du riz avec des légumes et une sauce rapide à la poêle. Cette version présente des saveurs de gingembre et de sésame.

Portions: 2 · 50 min au total · temps de repos compris

Env. 42 g de protéines par portion

Suggestion de présentation : Golubtsy au bœuf et au riz russes

Golubtsy au bœuf et au riz russes

Cuisine russe, adaptée pour une cuisine familiale. Rouleaux de chou moelleux fourrés au bœuf et au riz dans une sauce tomate.

Portions: 2 · 125 min au total · temps de repos compris

Env. 38 g de protéines par portion

Suggestion de présentation : Curry de poulet à la noix de coco à la mijoteuse

Curry de poulet à la noix de coco à la mijoteuse

Cuisine familiale quotidienne / internationale. Une adaptation maison à base de poudre de curry douce ; il ne s’agit pas d’une revendication d’une recette indienne régionale spécifique.

Portions: 4 · 380 min au total

Env. 35 g de protéines par portion

Suggestion de présentation : Rôti de bœuf russe et de sarrasin

Rôti de bœuf russe et de sarrasin

Cuisine russe, adaptée pour une cuisine familiale. Bœuf braisé lentement et champignons au sarrasin cuits dans le bouillon.

Portions: 2 · 190 min au total · temps de repos compris

Env. 42 g de protéines par portion

Suggestion de présentation : Plateau de saumon et courgettes au paprika

Plateau de saumon et courgettes au paprika

Tous les jours / Cuisine internationale. Saumon rôti au four, petits cubes de pommes de terre et légumes cuits ensemble sur une plaque à pâtisserie à rebords. Cette version présente des saveurs de courgettes au paprika.

Portions: 2 · 50 min au total

Env. 41 g de protéines par portion

Suggestion de présentation : Escalopes de poulet russes à la Pojarski

Escalopes de poulet russes à la Pojarski

Cuisine russe, adaptée pour une cuisine familiale. Escalopes de poulet enrobées de chapelure dorée avec un petit centre de beurre.

Portions: 2 · 78 min au total · temps de repos compris

Env. 36 g de protéines par portion

Suggestion de présentation : Orzo d'agneau grec et de tomates

Orzo d'agneau grec et de tomates

Cuisine grecque, adaptée pour une cuisine familiale. Tendre agneau braisé à la tomate avec orzo cuit dans la sauce.

Portions: 2 · 175 min au total · temps de repos compris

Env. 48 g de protéines par portion

Suggestion de présentation : Pâtes à la ricotta et au poulet aux pois et au citron

Pâtes à la ricotta et au poulet aux pois et au citron

Tous les jours / Cuisine internationale. Pâtes de blé entier et poulet tendre dans une douce sauce ricotta arrosée d'eau de cuisson des pâtes. Cette version présente des saveurs de pois citron.

Portions: 2 · 40 min au total

Env. 52 g de protéines par portion

Suggestion de présentation : Poulet rôti au chou-fleur et aux lentilles

Poulet rôti au chou-fleur et aux lentilles

Du poulet rôti et du chou-fleur sont posés sur des lentilles chaudes. Donnez une longueur d'avance au chou-fleur et retirez tout composant qui se termine avant les autres.

Portions: 2 · 48 min au total

Env. 68 g de protéines par portion

Suggestion de présentation : Boulettes de viande de dinde aux tomates et au basilic avec du riz

Boulettes de viande de dinde aux tomates et au basilic avec du riz

Cuisine quotidienne / internationale. Petites boulettes de dinde cuites au four servies sur du riz avec des légumes et une sauce rapide à la poêle. Cette version présente des saveurs de tomate et de basilic.

Portions: 2 · 50 min au total · temps de repos compris

Env. 43 g de protéines par portion

Suggestion de présentation : Soupe russe au poulet et aux nouilles à l'aneth

Soupe russe au poulet et aux nouilles à l'aneth

Cuisine russe, adaptée pour une cuisine familiale. Une simple soupe au bouillon de poulet avec des nouilles aux œufs, des carottes et de l'aneth.

Portions: 2 · 55 min au total · temps de repos compris

Env. 38 g de protéines par portion

Suggestion de présentation : Souvlaki de porc grillé

Souvlaki de porc grillé

Cubes de porc assaisonnés au citron, à l'origan et à l'ail pour des brochettes légèrement enfilées. Une salade croustillante de tomates et de concombres équilibre les saveurs piquantes du grill.

Portions: 4 · 80 min au total · temps de repos compris

Env. 31 g de protéines par portion

Suggestion de présentation : Shchi au bœuf et au chou russe

Shchi au bœuf et au chou russe

Cuisine russe, adaptée pour une cuisine familiale. Une soupe de bœuf, de chou et de pommes de terre mijotée doucement avec de l'aneth et de la crème sure.

Portions: 2 · 170 min au total · temps de repos compris

Env. 37 g de protéines par portion

Suggestion de présentation : Poulet géorgien à l'ail Shkmeruli

Poulet géorgien à l'ail Shkmeruli

Cuisine géorgienne, adaptée pour une cuisine familiale. Poulet poêlé dans une riche sauce à l'ail et au lait.

Portions: 2 · 50 min au total

Env. 42 g de protéines par portion

Suggestion de présentation : Bols de bœuf mexicain façon Barbacoa

Bols de bœuf mexicain façon Barbacoa

Cuisine mexicaine, adaptée pour une cuisine familiale. Bœuf braisé lentement au chipotle et au citron vert sur du riz.

Portions: 2 · 195 min au total · temps de repos compris

Env. 43 g de protéines par portion

Suggestion de présentation : Solyanka de bœuf maison russe

Solyanka de bœuf maison russe

Cuisine russe, adaptée pour une cuisine familiale. Une soupe de bœuf piquante avec cornichons, olives, tomates et citron.

Portions: 2 · 160 min au total

Env. 36 g de protéines par portion

Suggestion de présentation : Porridge arménien au poulet et au blé à l'harissa

Porridge arménien au poulet et au blé à l'harissa

Cuisine arménienne, adaptée pour une cuisine familiale. Poulet tendre émincé mélangé à une bouillie de blé concassé épaisse et réconfortante.

Portions: 2 · 715 min au total · temps de repos compris

Env. 43 g de protéines par portion

Suggestion de présentation : Boulettes de viande de dinde, carottes et cumin avec riz

Boulettes de viande de dinde, carottes et cumin avec riz

Tous les jours / Cuisine internationale. Petites boulettes de dinde cuites au four servies sur du riz avec des légumes et une sauce rapide à la poêle. Cette version présente des saveurs de carotte et de cumin.

Portions: 2 · 50 min au total · temps de repos compris

Env. 41 g de protéines par portion

Suggestion de présentation : Saumon russe et pomme de terre Ukha

Saumon russe et pomme de terre Ukha

Cuisine russe, adaptée pour une cuisine familiale. Une soupe légère de saumon avec pommes de terre, oignon, carotte et aneth.

Portions: 2 · 45 min au total

Env. 34 g de protéines par portion

Suggestion de présentation : Chili au poulet blanc et haricots blancs

Chili au poulet blanc et haricots blancs

Cuisine familiale américaine. Un poulet légèrement épicé et un chili aux haricots blancs avec une finale crémeuse.

Portions: 4 · 55 min au total

Env. 40 g de protéines par portion

Suggestion de présentation : Soupe de dinde aux tomates et aux haricots blancs

Soupe de dinde aux tomates et aux haricots blancs

Tous les jours / Cuisine internationale. Un généreux bol de soupe de dinde hachée avec des légumes et des haricots ou des céréales, mijotée dans un bouillon savoureux. Cette version présente des saveurs de tomates et de haricots blancs.

Portions: 2 · 45 min au total

Env. 47 g de protéines par portion

Suggestion de présentation : Soupe aux champignons, à l'orge et à la dinde

Soupe aux champignons, à l'orge et à la dinde

Tous les jours / Cuisine internationale. Un généreux bol de soupe de dinde hachée avec des légumes et des haricots ou des céréales, mijotée dans un bouillon savoureux. Cette version présente des saveurs d'orge aux champignons.

Portions: 2 · 55 min au total

Env. 40 g de protéines par portion

Suggestion de présentation : Entrecôte ribeye au chimichurri

Entrecôte ribeye au chimichurri

Un faux-filet juteux n'a besoin que de peu d'embellissement au-delà d'un chimichurri riche en herbes. Versez la sauce propre sur le steak reposé plutôt que de le brûler sur la grille.

Portions: 4 · 48 min au total · temps de repos compris

Env. 33 g de protéines par portion

Suggestion de présentation : Bœuf Stroganoff russe avec nouilles aux œufs

Bœuf Stroganoff russe avec nouilles aux œufs

Cuisine russe, adaptée pour une cuisine familiale. Tendres lanières de bœuf et champignons dans une sauce à la crème sure sur des nouilles aux œufs.

Portions: 2 · 48 min au total · temps de repos compris

Env. 48 g de protéines par portion

Suggestion de présentation : Boulettes de poulet à la friteuse à air

Boulettes de poulet à la friteuse à air

Cuisine familiale quotidienne / internationale. Évitez de compacter le mélange; un mélange doux donne une texture plus douce.

Portions: 3 · 27 min au total

Env. 30 g de protéines par portion

Suggestion de présentation : Lasagne classique au bœuf et à la ricotta

Lasagne classique au bœuf et à la ricotta

Cuisine familiale italo-américaine. Une lasagne de bœuf en couches avec ricotta et mozzarella.

Portions: 6 · 105 min au total · temps de repos compris

Env. 38 g de protéines par portion

Suggestion de présentation : Shish de poulet turc avec marinade au yaourt

Shish de poulet turc avec marinade au yaourt

Cuisine turque, adaptée pour une cuisine familiale. Brochettes de poulet marinées au paprika avec poivrons grillés et yaourt.

Portions: 2 · 103 min au total · temps de repos compris

Env. 46 g de protéines par portion

Suggestion de présentation : Kotleti de poisson russe avec yaourt au concombre

Kotleti de poisson russe avec yaourt au concombre

Cuisine russe, adaptée pour une cuisine familiale. Escalopes de poisson blanc dorées avec une sauce fraîche au concombre et à l'aneth.

Portions: 2 · 65 min au total · temps de repos compris

Env. 46 g de protéines par portion

Suggestion de présentation : Pâtes au fromage cottage aux champignons, thym, pois chiches

Pâtes au fromage cottage aux champignons, thym, pois chiches

Cuisine quotidienne / internationale. Pâtes aux pois chiches avec une sauce onctueuse au fromage cottage mélangé et une garniture de légumes. Cette version présente des saveurs de thym aux champignons.

Portions: 2 · 40 min au total

Env. 29 g de protéines par portion

Suggestion de présentation : Bœuf Stroganoff

Bœuf Stroganoff

Le bœuf Stroganoff est un classique russe avec de nombreuses variantes internationales ultérieures. Cette version maison utilise une coupe de steak tendre et un temps de cuisson court ; le bœuf à ragoût bon marché ne peut pas être remplacé sans changer la méthode.

Portions: 4 · 48 min au total · temps de repos compris

Env. 37 g de protéines par portion

Suggestion de présentation : Zharkoye : rôti de bœuf et de pommes de terre

Zharkoye : rôti de bœuf et de pommes de terre

Le Zharkoye est un plat familial russe à base de viande et de pommes de terre avec de nombreuses versions au pot et au four. Ici, le bœuf a une longueur d'avance avant l'ajout des pommes de terre, de sorte que le paleron de bœuf dur peut devenir tendre sans réduire les pommes de terre en purée.

Portions: 6 · 220 min au total · temps de repos compris

Env. 35 g de protéines par portion

Suggestion de présentation : Chili classique au bœuf et aux haricots

Chili classique au bœuf et aux haricots

Cuisine familiale américaine. Un chili épais au bœuf et aux haricots avec des tomates et un niveau de chaleur contrôlable.

Portions: 4 · 75 min au total

Env. 33 g de protéines par portion

Suggestion de présentation : Filet de porc Air Fryer

Filet de porc Air Fryer

Cuisine familiale quotidienne/internationale. Utilisez du filet mignon, pas un rôti de longe de porc plus gros.

Portions: 3 · 37 min au total · temps de repos compris

Env. 32 g de protéines par portion

Suggestion de présentation : Kasha aux champignons russes et au sarrasin

Kasha aux champignons russes et au sarrasin

Cuisine russe, adaptée pour une cuisine familiale. Sarrasin grillé avec champignons dorés, oignon et œuf à la coque.

Portions: 2 · 60 min au total · temps de repos compris

Env. 20 g de protéines par portion

Suggestion de présentation : Crevettes à l'ail Air Fryer

Crevettes à l'ail Air Fryer

Cuisine familiale quotidienne / internationale. Utilisez de grosses crevettes de taille similaire.

Portions: 2 · 18 min au total

Env. 28 g de protéines par portion

Suggestion de présentation : Lagman de bœuf ouzbek avec nouilles

Lagman de bœuf ouzbek avec nouilles

Cuisine ouzbek, adaptée pour une cuisine familiale. Une sauce maison aux légumes et au bœuf servie sur des nouilles de blé, utilisant des nouilles prêtes à l'emploi pour plus de commodité.

Portions: 2 · 58 min au total · temps de repos compris

Env. 42 g de protéines par portion

Suggestion de présentation : Poulet au basilic thaï et riz

Poulet au basilic thaï et riz

Cuisine thaïlandaise, adaptée pour une cuisine familiale. Poulet haché rapide avec basilic, piment et sauce savoureuse.

Portions: 2 · 45 min au total · temps de repos compris

Env. 35 g de protéines par portion

Suggestion de présentation : Ragoût d'agneau turc et de haricots blancs

Ragoût d'agneau turc et de haricots blancs

Cuisine turque, adaptée pour une cuisine familiale. Agneau tendre et haricots blancs mijotés avec tomate et poivre.

Portions: 2 · 165 min au total · temps de repos compris

Env. 51 g de protéines par portion

Suggestion de présentation : Chili au bœuf haché à la mijoteuse

Chili au bœuf haché à la mijoteuse

Cuisine familiale quotidienne/internationale. Utilisez des haricots rouges en conserve, déjà cuits en toute sécurité.

Portions: 4 · 390 min au total

Env. 37 g de protéines par portion

Suggestion de présentation : Soupe aux champignons, orge, tofu et edamame

Soupe aux champignons, orge, tofu et edamame

Tous les jours / Cuisine internationale. Tofu et edamame décortiqués dans un bouillon de légumes avec un copieux ajout de haricots, de céréales ou de légumes. Cette version présente des saveurs d'orge aux champignons.

Portions: 2 · 55 min au total

Env. 42 g de protéines par portion

Suggestion de présentation : Rassolnik au poulet russe et à l'orge

Rassolnik au poulet russe et à l'orge

Cuisine russe, adaptée pour une cuisine familiale. Une soupe au poulet agrémentée de cornichons avec de l'orge perlé et des pommes de terre.

Portions: 2 · 80 min au total

Env. 36 g de protéines par portion

Suggestion de présentation : Tolma arménien aux feuilles de vigne et au bœuf

Tolma arménien aux feuilles de vigne et au bœuf

Cuisine arménienne, adaptée pour une cuisine familiale. Petites feuilles de vigne fourrées au bœuf, riz et herbes, servies avec yaourt.

Portions: 2 · 105 min au total · temps de repos compris

Env. 42 g de protéines par portion

Suggestion de présentation : Pâtes au fromage cottage aux pois, citron et pois chiches

Pâtes au fromage cottage aux pois, citron et pois chiches

Cuisine quotidienne / internationale. Pâtes aux pois chiches avec une sauce onctueuse au fromage cottage mélangé et une garniture de légumes. Cette version présente des saveurs de pois citron.

Portions: 2 · 40 min au total

Env. 30 g de protéines par portion

Suggestion de présentation : Poulet et haricots blancs à la mijoteuse

Poulet et haricots blancs à la mijoteuse

Cuisine familiale quotidienne / internationale. Utilisez des haricots en conserve ou déjà entièrement cuits, jamais des haricots secs crus.

Portions: 4 · 380 min au total

Env. 37 g de protéines par portion

Suggestion de présentation : Poulet rôti au citron et au thym

Poulet rôti au citron et au thym

Cuisine maison d'inspiration britannique. Un poulet rôti entier simplement assaisonné au citron et au thym.

Portions: 4 · 125 min au total · temps de repos compris

Env. 42 g de protéines par portion

Suggestion de présentation : Piccata de poulet au citron italien

Piccata de poulet au citron italien

Cuisine italienne, adaptée pour une cuisine familiale. Fines escalopes de poulet avec une sauce au citron, aux câpres et au beurre.

Portions: 2 · 35 min au total

Env. 42 g de protéines par portion

Suggestion de présentation : Galettes de hamburger à la dinde Air Fryer

Galettes de hamburger à la dinde Air Fryer

Cuisine familiale quotidienne / internationale. Ce sont des galettes de dinde crues et non des hamburgers préparés surgelés.

Portions: 2 · 35 min au total · temps de repos compris

Env. 38 g de protéines par portion

Suggestion de présentation : Curry de poulet et de noix de coco facile

Curry de poulet et de noix de coco facile

Cuisine maison d'inspiration indienne. Un curry simple de cuisse de poulet avec des tomates, du gingembre et du lait de coco.

Portions: 4 · 50 min au total

Env. 34 g de protéines par portion

Suggestion de présentation : Pollo alla Cacciatora

Pollo alla Cacciatora

La Cacciatora varie selon les ménages et les régions. Cette version à la tomate utilise des cuisses avec os, des légumes aromatiques et du romarin ; un doux mijotage à couvert cuit la viande tout en préservant une sauce substantielle.

Portions: 4 · 80 min au total

Env. 38 g de protéines par portion

Suggestion de présentation : Shashlik d'agneau ouzbek (brochettes grillées)

Shashlik d'agneau ouzbek (brochettes grillées)

Cuisine ouzbek. Griller le chachlik d'agneau avec une marinade d'oignons, de cumin et de coriandre. Utilise une cuisse tendre désossée, huit brochettes en métal et un thermomètre, avec une adaptation pour une poêle à griller.

Portions: 4 · 524 min au total · temps de repos compris

Env. 38 g de protéines par portion

Suggestion de présentation : Saumon à l'aneth et asperges citronnées

Saumon à l'aneth et asperges citronnées

L'aneth et le citron complètent la richesse du saumon, accompagnés de tendres asperges. Commencez par commencer les légumes si leurs tiges sont épaisses.

Portions: 4 · 43 min au total

Env. 36 g de protéines par portion

Suggestion de présentation : Escalopes de dinde grillées avec couscous aux herbes et au citron

Escalopes de dinde grillées avec couscous aux herbes et au citron

Cuisine internationale, cuite sur le grill. De fines escalopes de dinde grillées avec un couscous moelleux au persil, des poivrons rouges doux et une sauce au yaourt au citron.

Portions: 2 · 53 min au total · temps de repos compris

Env. 54 g de protéines par portion

Suggestion de présentation : Kofta d'agneau grillé avec yaourt au concombre

Kofta d'agneau grillé avec yaourt au concombre

Cuisine internationale, cuite sur le grill. Kofta d'agneau épicé cuit sur le grill avec une trempette au yaourt.

Portions: 2 · 65 min au total · temps de repos compris

Env. 35 g de protéines par portion

Suggestion de présentation : Agneau indien Rogan Josh Home-Style

Agneau indien Rogan Josh Home-Style

Cuisine indienne, adaptée pour une cuisine familiale. Agneau mijoté avec des épices réchauffantes et une sauce au yaourt rouge paprika.

Portions: 2 · 170 min au total · temps de repos compris

Env. 46 g de protéines par portion

Suggestion de présentation : Bols chauds de lentilles, d'œufs et de feta

Bols chauds de lentilles, d'œufs et de feta

Tous les jours / Cuisine internationale. Lentilles terreuses, légumes verts fanés et œufs durs tendres avec une finale de feta salée.

Portions: 2 · 35 min au total · temps de repos compris

Env. 33 g de protéines par portion

Suggestion de présentation : Soupe de lasagne au bœuf et à la ricotta

Soupe de lasagne au bœuf et à la ricotta

Cuisine familiale italo-américaine. Une soupe de tomates et de bœuf avec de larges morceaux de pâtes et une finition à la ricotta.

Portions: 4 · 50 min au total

Env. 33 g de protéines par portion

Suggestion de présentation : Souvlaki de poulet grec avec tzatziki

Souvlaki de poulet grec avec tzatziki

Cuisine grecque, adaptée pour une cuisine familiale. Brochettes de poulet citron-origan avec yaourt au concombre et pita chaud.

Portions: 2 · 73 min au total · temps de repos compris

Env. 51 g de protéines par portion

Suggestion de présentation : Tofu au sésame et bok choy

Tofu au sésame et bok choy

Des tranches de tofu épaisses dorent doucement à côté de tendres bok choy. La vinaigrette au sésame, réservée propre avant le brossage, ajoute une finition savoureuse.

Portions: 4 · 54 min au total · temps de repos compris

Env. 38 g de protéines par portion

Suggestion de présentation : Pâtes à la ricotta et au poulet au poivron rôti et au paprika

Pâtes à la ricotta et au poulet au poivron rôti et au paprika

Tous les jours / Cuisine internationale. Pâtes de blé entier et poulet tendre dans une douce sauce ricotta arrosée d'eau de cuisson des pâtes. Cette version présente des saveurs de poivre rôti et de paprika.

Portions: 2 · 40 min au total

Env. 49 g de protéines par portion

Suggestion de présentation : Poulet effiloché fumé à la mijoteuse

Poulet effiloché fumé à la mijoteuse

Cuisine familiale quotidienne / internationale. Une sauce maison fumée à base de tomates ; la douceur et le sel varient considérablement selon la marque de ketchup.

Portions: 4 · 315 min au total

Env. 31 g de protéines par portion