Soupes de poulet, de dinde, de tofu et de bœuf contenant au moins 20 g de protéines estimées par portion. Ingrédients détaillés, temps de cuisson, conseils de conservation et mesures US/métriques.
Choisissez une soupe généreuse avec au moins 20 g de protéines estimées par portion. Ces recettes vont des bols de tofu rapides aux soupes plus longues au bœuf et au chou. La liste des ingrédients et le nombre de portions déterminent l'estimation ; Le pain et les garnitures en option ne sont pas inclus, sauf indication contraire.
20 recettes gratuites. La nutrition est approximative.
Les soupes au poulet et à la dinde utilisent de la viande, tandis que le tofu et l'edamame offrent une option sans viande. Les soupes au bœuf nécessitent généralement une cuisson plus longue. Vérifiez les ingrédients du bouillon et de la sauce si vous avez besoin d'un plat végétarien.
Une préparation rapide ne signifie pas une soupe rapide. Une viande plus dure a besoin de temps pour devenir tendre ; les nouilles et les légumes délicats entrent plus tard. Chaque recette donne l'ordre, la quantité de liquide et un indice de cuisson pratique.
Suivez les instructions de conservation de chaque recette et réfrigérez rapidement dans des récipients peu profonds. Les soupes aux céréales et aux nouilles épaississent au réfrigérateur ; ajouter un peu d'eau ou de bouillon lors du réchauffage. Le bouillon ajouté en option modifie le sodium et d’autres estimations nutritionnelles.
Cuisine quotidienne / internationale. Tofu et edamame décortiqués dans un bouillon de légumes avec un copieux ajout de haricots, de céréales ou de légumes. Cette version présente des saveurs de patate douce et de haricots noirs.
Portions: 2 · 55 min au total
Env. 46 g de protéines par portion
Cuisine quotidienne / internationale. Tofu et edamame décortiqués dans un bouillon de légumes avec un copieux ajout de haricots, de céréales ou de légumes. Cette version présente des saveurs de tomates et de haricots blancs.
Portions: 2 · 45 min au total
Env. 48 g de protéines par portion
Tous les jours / Cuisine internationale. Tofu et edamame décortiqués dans un bouillon de légumes avec un copieux ajout de haricots, de céréales ou de légumes. Cette version présente des saveurs de carotte et de lentilles rouges.
Portions: 2 · 55 min au total
Env. 46 g de protéines par portion
Les lentilles rouges s'adoucissent en une soupe au poulet citronnée. Maintenez le feu doux et vérifiez que les lentilles et le poulet sont bien cuits.
Portions: 4 · 50 min au total
Env. 44 g de protéines par portion
Le bortsch est profondément associé à la cuisine ukrainienne et est également largement fabriqué dans les foyers russes et d'autres foyers d'Europe de l'Est. Cette version russe de bœuf maison crée un bouillon doux et cuit la betterave séparément pour préserver sa couleur.
Portions: 6 · 195 min au total · temps de repos compris
Env. 23 g de protéines par portion
Cuisine quotidienne / internationale. Un généreux bol de soupe de dinde hachée avec des légumes et des haricots ou des céréales, mijotée dans un bouillon savoureux. Cette version présente des saveurs de patate douce et de haricots noirs.
Portions: 2 · 55 min au total
Env. 44 g de protéines par portion
Tous les jours / Cuisine internationale. Un généreux bol de soupe de dinde hachée avec des légumes et des haricots ou des céréales, mijotée dans un bouillon savoureux. Cette version présente des saveurs de carotte et de lentilles rouges.
Portions: 2 · 55 min au total
Env. 44 g de protéines par portion
Tous les jours / Cuisine internationale. Un généreux bol de soupe de dinde hachée avec des légumes et des haricots ou des céréales, mijotée dans un bouillon savoureux. Cette version présente des saveurs d'épinards et de pois chiches.
Portions: 2 · 45 min au total
Env. 42 g de protéines par portion
Cuisine quotidienne / internationale. Tofu et edamame décortiqués dans un bouillon de légumes avec un copieux ajout de haricots, de céréales ou de légumes. Cette version présente des saveurs d'épinards et de pois chiches.
Portions: 2 · 45 min au total
Env. 44 g de protéines par portion
Cuisine russe, adaptée pour une cuisine familiale. Une soupe de betterave, de chou et de bœuf avec de la crème sure et de l'aneth, présentée comme une adaptation maison russe d'un plat partagé dans toute l'Europe de l'Est, avec de fortes racines ukrainiennes.
Portions: 2 · 185 min au total · temps de repos compris
Env. 30 g de protéines par portion
Cuisine russe, adaptée pour une cuisine familiale. Une simple soupe au bouillon de poulet avec des nouilles aux œufs, des carottes et de l'aneth.
Portions: 2 · 55 min au total · temps de repos compris
Env. 38 g de protéines par portion
Cuisine russe, adaptée pour une cuisine familiale. Une soupe de bœuf, de chou et de pommes de terre mijotée doucement avec de l'aneth et de la crème sure.
Portions: 2 · 170 min au total · temps de repos compris
Env. 37 g de protéines par portion
Cuisine russe, adaptée pour une cuisine familiale. Une soupe de bœuf piquante avec cornichons, olives, tomates et citron.
Portions: 2 · 160 min au total
Env. 36 g de protéines par portion
Cuisine russe, adaptée pour une cuisine familiale. Une soupe légère de saumon avec pommes de terre, oignon, carotte et aneth.
Portions: 2 · 45 min au total
Env. 34 g de protéines par portion
Tous les jours / Cuisine internationale. Un généreux bol de soupe de dinde hachée avec des légumes et des haricots ou des céréales, mijotée dans un bouillon savoureux. Cette version présente des saveurs de tomates et de haricots blancs.
Portions: 2 · 45 min au total
Env. 47 g de protéines par portion
Tous les jours / Cuisine internationale. Un généreux bol de soupe de dinde hachée avec des légumes et des haricots ou des céréales, mijotée dans un bouillon savoureux. Cette version présente des saveurs d'orge aux champignons.
Portions: 2 · 55 min au total
Env. 40 g de protéines par portion
Cuisine ouzbèke. Qaynatma shurpa est une soupe d'agneau doucement mijotée avec des pommes de terre, des carottes, des tomates et des poivrons. Ajoutez progressivement de gros légumes pour une viande tendre et un bouillon clair.
Portions: 6 · 160 min au total
Env. 26 g de protéines par portion
Tous les jours / Cuisine internationale. Tofu et edamame décortiqués dans un bouillon de légumes avec un copieux ajout de haricots, de céréales ou de légumes. Cette version présente des saveurs d'orge aux champignons.
Portions: 2 · 55 min au total
Env. 42 g de protéines par portion
Cuisine russe, adaptée pour une cuisine familiale. Une soupe au poulet agrémentée de cornichons avec de l'orge perlé et des pommes de terre.
Portions: 2 · 80 min au total
Env. 36 g de protéines par portion
Cuisine familiale italo-américaine. Une soupe de tomates et de bœuf avec de larges morceaux de pâtes et une finition à la ricotta.
Portions: 4 · 50 min au total
Env. 33 g de protéines par portion