50 recetas caseras de pollo, ternera, cerdo y cordero en las cocinas 11, incluidos platos armenios y georgianos. Medidas métricas y estadounidenses y métodos de cocción claros.
Explore platos de carne por cocina, compare los tiempos de preparación y cocción y siga los enlaces a cada libro de cocina. Algunas recetas necesitan un tiempo adicional de marinado o reposo, especificado en sus notas. Cada receta es una adaptación casera distinta con nutrición estimada.
50 recetas gratuitas. La nutrición es aproximada.
Cocina armenia, adaptada para la cocina casera. Cordero a fuego lento con patatas, tomates y pimientos dulces en un caldo ligero.
Porciones: 2 · 170 min en total · incluye el tiempo de espera
Aprox. 47 g de proteína por porción
Cocina georgiana, adaptada a la cocina casera. patatas crocantes, carne de cerdo dorada y cebolla terminada con ajo y cilantro.
Porciones: 2 · 58 min en total · incluye el tiempo de espera
Aprox. 43 g de proteína por porción
Cocina japonesa, adaptada a la cocina casera. Brochetas pequeñas de pollo y cebollín a la parrilla con glaseado de soja.
Porciones: 2 · 48 min en total · incluye el tiempo de espera
Aprox. 38 g de proteína por porción
Cocina china, adaptada a la cocina casera. Pollo con maní tostado, pimientos y salsa picante de chile.
Porciones: 2 · 40 min en total
Aprox. 46 g de proteína por porción
Cocina china, adaptada a la cocina casera. Carne de res y tomate jugoso en una suave salsa agridulce sobre arroz.
Porciones: 2 · 40 min en total
Aprox. 43 g de proteína por porción
Cocina japonesa, adaptada a la cocina casera. Chuletas de cerdo crujientes recubiertas de panko con repollo y una salsa picante.
Porciones: 2 · 58 min en total · incluye el tiempo de espera
Aprox. 44 g de proteína por porción
Cocina griega, adaptada a la cocina casera. Empanadas de carne con aroma a orégano, con un pequeño centro de queso feta y ensalada de tomate.
Porciones: 2 · 55 min en total · incluye el tiempo de espera
Aprox. 42 g de proteína por porción
Cocina tailandesa, adaptada a la cocina casera. Carne de cerdo picada caliente con arroz tostado, lima, menta y cilantro.
Porciones: 2 · 47 min en total · incluye el tiempo de espera
Aprox. 30 g de proteína por porción
Cocina griega, adaptada a la cocina casera. Pollo asado y gajos pequeños de patata en salsa de limón y orégano.
Porciones: 2 · 75 min en total · incluye el tiempo de espera
Aprox. 42 g de proteína por porción
Cocina italiana, adaptada a la cocina casera. Un ragú de pavo entre semana con zanahoria, tomate y pasta.
Porciones: 2 · 65 min en total
Aprox. 46 g de proteína por porción
Cocina italiana, adaptada a la cocina casera. Finas chuletas de cerdo con salvia, prosciutto y una salsa ligera.
Porciones: 2 · 38 min en total · incluye el tiempo de espera
Aprox. 40 g de proteína por porción
Cocina india, adaptada a la cocina casera. Carne molida especiada con jengibre con tomates y guisantes dulces.
Porciones: 2 · 50 min en total
Aprox. 41 g de proteína por porción
Cocina mexicana, adaptada a la cocina casera. Pollo desmenuzado en salsa ahumada de tomate y chipotle con tortillas calientes.
Porciones: 2 · 60 min en total · incluye el tiempo de espera
Aprox. 45 g de proteína por porción
Cocina mexicana, adaptada a la cocina casera. Carne de cerdo cocida a fuego lento, crocante al final y metida en tortillas de maíz.
Porciones: 2 · 180 min en total
Aprox. 38 g de proteína por porción
Cocina china, adaptada a la cocina casera. Tiras de cerdo y col dulce con jengibre y un ligero glaseado de soja.
Porciones: 2 · 35 min en total
Aprox. 40 g de proteína por porción
Cocina armenia, adaptada para la cocina casera. Panes finos horneados con carne de res especiada, tomate y aderezo de hierbas.
Porciones: 2 · 47 min en total · incluye el tiempo de espera
Aprox. 35 g de proteína por porción
Cocina tailandesa, adaptada a la cocina casera. Brochetas de pollo con cúrcuma y salsa tibia de maní y coco.
Porciones: 2 · 73 min en total · incluye el tiempo de espera
Aprox. 46 g de proteína por porción
Cocina india, adaptada a la cocina casera. Pollo marinado en yogur en una salsa de crema y tomate ligeramente especiada.
Porciones: 2 · 90 min en total · incluye el tiempo de espera
Aprox. 49 g de proteína por porción
Cocina francesa, adaptada a la cocina casera. Pollo y champiñones en una suave salsa de crema Dijon.
Porciones: 2 · 50 min en total
Aprox. 41 g de proteína por porción
Cocina japonesa, adaptada a la cocina casera. Finas rodajas de cerdo en salsa de jengibre y soja con repollo crujiente rallado.
Porciones: 2 · 38 min en total · incluye el tiempo de espera
Aprox. 37 g de proteína por porción
Cocina francesa, adaptada a la cocina casera. Jugosos medallones de cerdo con manzana, cebolla y un suave final de mostaza.
Porciones: 2 · 48 min en total · incluye el tiempo de espera
Aprox. 39 g de proteína por porción
Cocina armenia, adaptada para la cocina casera. Brochetas de cerdo marinadas en cebolla con pimientos ahumados y lavash tibio.
Porciones: 2 · 73 min en total · incluye el tiempo de espera
Aprox. 43 g de proteína por porción
Cocina francesa, adaptada a la cocina casera. Carne de res estofada a fuego lento, champiñones y zanahorias en un rico caldo.
Porciones: 2 · 185 min en total · incluye el tiempo de espera
Aprox. 46 g de proteína por porción
Cocina india, adaptada a la cocina casera. Trozos de pollo en salsa de espinacas perfumada con jengibre y garam masala.
Porciones: 2 · 55 min en total
Aprox. 47 g de proteína por porción
Cocina india, adaptada a la cocina casera. Una animada sartén de pollo, pimiento y tomate con jengibre y especias.
Porciones: 2 · 45 min en total
Aprox. 45 g de proteína por porción
Cocina mexicana, adaptada a la cocina casera. Tiras de pollo chisporroteantes, pimientos y cebollas en tortillas de harina calientes.
Porciones: 2 · 55 min en total · incluye el tiempo de espera
Aprox. 46 g de proteína por porción
Cocina georgiana, adaptada a la cocina casera. Carne de res tierna en salsa de tomate y pimiento con hierbas frescas.
Porciones: 2 · 155 min en total · incluye el tiempo de espera
Aprox. 42 g de proteína por porción
Cocina japonesa, adaptada a la cocina casera. Pollo glaseado con soja, arroz y brócoli al vapor.
Porciones: 2 · 50 min en total · incluye el tiempo de espera
Aprox. 43 g de proteína por porción
Cocina italiana, adaptada a la cocina casera. Tiernas albóndigas de ternera cocidas a fuego lento en salsa de tomate y albahaca.
Porciones: 2 · 55 min en total
Aprox. 45 g de proteína por porción
Cocina japonesa, adaptada a la cocina casera. Pollo y cebolla cocidos a fuego lento con huevo sobre arroz tibio.
Porciones: 2 · 45 min en total · incluye el tiempo de espera
Aprox. 43 g de proteína por porción
Cocina tailandesa, adaptada a la cocina casera. Pollo y verduras en salsa de coco y curry rojo.
Porciones: 2 · 40 min en total
Aprox. 41 g de proteína por porción
Chakhokhbili ahora se prepara comúnmente con pollo, aunque su nombre recuerda al faisán. Esta versión de cocina casera utiliza muslos con hueso para un estofado sabroso y tolerante. La salsa se elabora principalmente con tomates y cebollas, y se añaden hierbas al final.
Porciones: 4 · 90 min en total · incluye el tiempo de espera
Aprox. 36 g de proteína por porción
Cocina turca, adaptada a la cocina casera. Carne molida, tomate y berenjena dorada en una práctica sartén para cenar.
Porciones: 2 · 55 min en total
Aprox. 37 g de proteína por porción
Cocina china, adaptada a la cocina casera. Tiras finas de carne y brócoli crujiente en una brillante salsa de jengibre.
Porciones: 2 · 40 min en total
Aprox. 44 g de proteína por porción
Cocina turca, adaptada a la cocina casera. Empanadas de ternera condimentadas con comino, tomate bulgur y perejil.
Porciones: 2 · 65 min en total · incluye el tiempo de espera
Aprox. 42 g de proteína por porción
Cocina mexicana, adaptada a la cocina casera. Carne molida con patata, zanahoria y tomate en una sartén estilo familiar.
Porciones: 2 · 55 min en total
Aprox. 38 g de proteína por porción
Cocina griega, adaptada a la cocina casera. Cordero tierno estofado en tomate con orzo cocido en la salsa.
Porciones: 2 · 175 min en total · incluye el tiempo de espera
Aprox. 48 g de proteína por porción
Cocina georgiana, adaptada a la cocina casera. Pollo dorado en una rica salsa de ajo y leche.
Porciones: 2 · 50 min en total
Aprox. 42 g de proteína por porción
Cocina mexicana, adaptada a la cocina casera. Carne de res estofada a fuego lento con chipotle y limón sobre arroz.
Porciones: 2 · 195 min en total · incluye el tiempo de espera
Aprox. 43 g de proteína por porción
Cocina armenia, adaptada a la cocina casera. Pollo tierno desmenuzado mezclado con una espesa y reconfortante papilla de trigo partido.
Porciones: 2 · 715 min en total · incluye el tiempo de espera
Aprox. 43 g de proteína por porción
Cocina turca, adaptada a la cocina casera. Brochetas de pollo marinadas en pimentón con pimientos asados y yogur.
Porciones: 2 · 103 min en total · incluye el tiempo de espera
Aprox. 46 g de proteína por porción
Cocina georgiana, adaptada a la cocina casera. Sencillo cerdo a la parrilla con una brillante ensalada de tomate, cebolla y hierbas.
Porciones: 2 · 73 min en total · incluye el tiempo de espera
Aprox. 40 g de proteína por porción
Cocina tailandesa, adaptada a la cocina casera. Pollo picado rápido con albahaca, chile y una sabrosa salsa.
Porciones: 2 · 45 min en total · incluye el tiempo de espera
Aprox. 35 g de proteína por porción
Cocina turca, adaptada a la cocina casera. Cordero tierno y judías blancas cocidas a fuego lento con tomate y pimiento.
Porciones: 2 · 165 min en total · incluye el tiempo de espera
Aprox. 51 g de proteína por porción
Cocina armenia, adaptada a la cocina casera. Pequeños paquetes de hojas de parra rellenos de carne, arroz y hierbas, servidos con yogur.
Porciones: 2 · 105 min en total · incluye el tiempo de espera
Aprox. 42 g de proteína por porción
Cocina italiana, adaptada a la cocina casera. Delgadas chuletas de pollo con salsa de limón, alcaparras y mantequilla.
Porciones: 2 · 35 min en total
Aprox. 42 g de proteína por porción
Cacciatora varía según los hogares y las regiones. Esta versión con tomate utiliza muslos con hueso, verduras aromáticas y romero; a fuego lento y tapado se cocina la carne conservando una salsa sustanciosa.
Porciones: 4 · 80 min en total
Aprox. 38 g de proteína por porción
Cocina francesa, adaptada a la cocina casera. Pollo al horno con aroma a hierbas, tomates cherry y aceitunas.
Porciones: 2 · 55 min en total · incluye el tiempo de espera
Aprox. 40 g de proteína por porción
Cocina india, adaptada a la cocina casera. Cordero cocido a fuego lento con especias calientes y salsa de yogur rojo con pimentón.
Porciones: 2 · 170 min en total · incluye el tiempo de espera
Aprox. 46 g de proteína por porción
Cocina griega, adaptada a la cocina casera. Brochetas de pollo al limón y orégano con yogur de pepino y pita tibia.
Porciones: 2 · 73 min en total · incluye el tiempo de espera
Aprox. 51 g de proteína por porción