Encuentre cenas de carne molida, albóndigas, chile, pastel de carne, lasaña y sopas con ingredientes precisos, puntos finales de cocción y nutrición estimada.
La carne molida es útil tanto para sartenes rápidas como para cenas horneadas más largas. Verifique el porcentaje magro indicado y la porción de la receta; diferentes niveles de grasa cambian la estimación. Cocine la carne molida a 160°F (71°C), controlando la mitad de los panes y las albóndigas.
22 recetas gratuitas. La nutrición es aproximada.
Esta interpretación casera combina manti en miniatura al estilo armenio con un caldo cremoso de yogur. Las albóndigas se cierran y se hierven, a diferencia del manti horneado abierto en forma de barco del capítulo de pastelería.
Porciones: 6 · 140 min en total · incluye el tiempo de espera
Aprox. 18 g de proteína por porción
Cocina griega, adaptada a la cocina casera. Empanadas de carne con aroma a orégano, con un pequeño centro de queso feta y ensalada de tomate.
Porciones: 2 · 55 min en total · incluye el tiempo de espera
Aprox. 42 g de proteína por porción
Cocina rusa, adaptada a la cocina casera. Empanadillas dobladas a mano con un jugoso relleno de carne de res y cerdo.
Porciones: 2 · 110 min en total · incluye el tiempo de espera
Aprox. 40 g de proteína por porción
Kalakuri es un khinkali al estilo urbano con hierbas en el relleno de carne. La masa debe quedar lo suficientemente firme para contener el caldo y cada pliegue debe quedar sellado. Este lote elabora 20 bolas de masa medianas y grandes; cocine en varias tandas en lugar de llenar la olla.
Porciones: 4 · 180 min en total · incluye el tiempo de espera
Aprox. 36 g de proteína por porción
Cocina casera estadounidense. Un pastel de carne de res húmedo con un simple glaseado de tomate.
Porciones: 6 · 90 min en total · incluye el tiempo de espera
Aprox. 23 g de proteína por porción
Cocina india, adaptada a la cocina casera. Carne molida especiada con jengibre con tomates y guisantes dulces.
Porciones: 2 · 50 min en total
Aprox. 41 g de proteína por porción
Los pelmeni están estrechamente asociados con los Urales y Siberia y ahora son familiares en toda Rusia. Este lote casero combina carne de res y cerdo en una masa fina; cada media luna está plegada en el característico anillo compacto.
Porciones: 6 · 160 min en total · incluye el tiempo de espera
Aprox. 23 g de proteína por porción
Cocina armenia, adaptada para la cocina casera. Panes finos horneados con carne de res especiada, tomate y aderezo de hierbas.
Porciones: 2 · 47 min en total · incluye el tiempo de espera
Aprox. 35 g de proteína por porción
Los pirozhki son pequeños pasteles rellenos que se comparten en las cocinas rusas y vecinas. Esta versión casera horneada utiliza una masa de leche suave y un relleno de carne de res completamente cocida, por lo que la etapa de darle forma es fácil de realizar.
Porciones: 6 · 228 min en total · incluye el tiempo de espera
Aprox. 24 g de proteína por porción
Cocina italiana, adaptada a la cocina casera. Tiernas albóndigas de ternera cocidas a fuego lento en salsa de tomate y albahaca.
Porciones: 2 · 55 min en total
Aprox. 45 g de proteína por porción
Cocina turca, adaptada a la cocina casera. Carne molida, tomate y berenjena dorada en una práctica sartén para cenar.
Porciones: 2 · 55 min en total
Aprox. 37 g de proteína por porción
Ishli kufta está relacionado con las tradiciones de kibbeh relleno que se disfrutan en los hogares de la diáspora armenia. El bulgur fino y la carne magra forman una cáscara flexible; esta versión casera se escalfa suavemente en lugar de frita.
Porciones: 6 · 161 min en total · incluye el tiempo de espera
Aprox. 21 g de proteína por porción
Cocina turca, adaptada a la cocina casera. Empanadas de ternera condimentadas con comino, tomate bulgur y perejil.
Porciones: 2 · 65 min en total · incluye el tiempo de espera
Aprox. 42 g de proteína por porción
Cocina mexicana, adaptada a la cocina casera. Carne molida con patata, zanahoria y tomate en una sartén estilo familiar.
Porciones: 2 · 55 min en total
Aprox. 38 g de proteína por porción
Cocina uzbeka, adaptada a la cocina casera. Empanadillas al vapor hechas a mano con un jugoso relleno de carne y cebolla y yogur natural.
Porciones: 2 · 130 min en total · incluye el tiempo de espera
Aprox. 35 g de proteína por porción
Cocina rusa, adaptada a la cocina casera. Rollitos de repollo suaves rellenos de carne y arroz en salsa de tomate.
Porciones: 2 · 125 min en total · incluye el tiempo de espera
Aprox. 38 g de proteína por porción
Cocina casera italoamericana. Una lasaña de ternera en capas con ricotta y mozzarella.
Porciones: 6 · 105 min en total · incluye el tiempo de espera
Aprox. 38 g de proteína por porción
Cocina casera americana. Un chile espeso de carne y alubias con tomates y un nivel de picante controlable.
Porciones: 4 · 75 min en total
Aprox. 33 g de proteína por porción
Cotidiano / Cocina casera internacional. Utilice alubias enlatados, que ya estén cocidos de forma segura.
Porciones: 4 · 390 min en total
Aprox. 37 g de proteína por porción
Cocina armenia, adaptada a la cocina casera. Pequeños paquetes de hojas de parra rellenos de carne, arroz y hierbas, servidos con yogur.
Porciones: 2 · 105 min en total · incluye el tiempo de espera
Aprox. 42 g de proteína por porción
Cocina internacional, cocinada a la parrilla. Hamburguesas de ternera completamente cocidas en panecillos con repollo crujiente y tomate.
Porciones: 2 · 40 min en total
Aprox. 45 g de proteína por porción
Cocina casera italoamericana. Una sopa de tomate y carne con trozos anchos de pasta y un acabado de ricotta.
Porciones: 4 · 50 min en total
Aprox. 33 g de proteína por porción