Encontre jantares de carne moída, almôndegas, chili, bolo de carne, lasanha e sopas com ingredientes precisos, pontos finais de cozimento e nutrição estimada.
A carne moída é útil tanto para frigideiras rápidas quanto para jantares assados mais longos. Verifique a porcentagem declarada de carne magra e a porção da receita; diferentes níveis de gordura alteram a estimativa. Cozinhe a carne moída a 160°F (71°C), verificando o meio dos pães e das almôndegas.
22 receitas gratuitas. A nutrição é aproximada.
Esta interpretação caseira combina manti em miniatura ao estilo armênio com um caldo cremoso de iogurte. Os bolinhos são fechados e fervidos, distintos do manti assado em forma de barco aberto do capítulo pastelaria.
Porções: 6 · 140 min no total · inclui o tempo de espera
Aprox. 18 g de proteína por porção
Cozinha grega, adaptada para cozinha caseira. Rissóis de carne com aroma de orégano, pequeno centro de queijo feta e salada de tomate.
Porções: 2 · 55 min no total · inclui o tempo de espera
Aprox. 42 g de proteína por porção
Cozinha russa, adaptada para cozinha caseira. Bolinhos dobrados à mão com suculento recheio de carne bovina e suína.
Porções: 2 · 110 min no total · inclui o tempo de espera
Aprox. 40 g de proteína por porção
Kalakuri é um khinkali urbano com ervas no recheio de carne. A massa deve ser firme o suficiente para conter o caldo e todas as pregas devem ser seladas. Este lote faz 20 bolinhos médios-grandes; cozinhe em vários lotes, em vez de sobrecarregar a panela.
Porções: 4 · 180 min no total · inclui o tempo de espera
Aprox. 36 g de proteína por porção
Comida caseira americana. Um bolo de carne úmido com cobertura simples de tomate.
Porções: 6 · 90 min no total · inclui o tempo de espera
Aprox. 23 g de proteína por porção
Culinária indiana, adaptada para cozinha caseira. Carne moída temperada com gengibre, tomate e ervilhas.
Porções: 2 · 50 min no total
Aprox. 41 g de proteína por porção
Pelmeni estão intimamente associados aos Urais e à Sibéria e agora são conhecidos em toda a Rússia. Este lote caseiro combina carne bovina e suína em uma massa fina; cada crescente é dobrado em um anel compacto característico.
Porções: 6 · 160 min no total · inclui o tempo de espera
Aprox. 23 g de proteína por porção
Cozinha armênia, adaptada para cozinha caseira. Pães finos assados com cobertura de carne temperada, tomate e ervas.
Porções: 2 · 47 min no total · inclui o tempo de espera
Aprox. 35 g de proteína por porção
Pirozhki são pequenas tortas recheadas compartilhadas nas cozinhas russas e vizinhas. Esta versão caseira assada usa uma massa de leite macia e recheio de carne totalmente cozida, para que a fase de modelagem seja fácil de gerenciar.
Porções: 6 · 228 min no total · inclui o tempo de espera
Aprox. 24 g de proteína por porção
Cozinha italiana, adaptada para cozinha caseira. Almôndegas tenras de carne cozidas delicadamente em molho de tomate e manjericão.
Porções: 2 · 55 min no total
Aprox. 45 g de proteína por porção
Cozinha turca, adaptada para cozinha caseira. Carne moída, tomate e berinjela dourada em uma prática frigideira.
Porções: 2 · 55 min no total
Aprox. 37 g de proteína por porção
Ishli kufta está relacionado às tradições de quibe recheado apreciadas nos lares da diáspora armênia. O bulgur fino e a carne magra formam uma casca flexível; esta versão caseira é escalfada suavemente em vez de frita.
Porções: 6 · 161 min no total · inclui o tempo de espera
Aprox. 21 g de proteína por porção
Cozinha turca, adaptada para cozinha caseira. Rissóis de carne temperados com cominho, bulgur de tomate e salsa.
Porções: 2 · 65 min no total · inclui o tempo de espera
Aprox. 42 g de proteína por porção
Culinária mexicana, adaptada para cozinha caseira. Carne moída com batata, cenoura e tomate em frigideira estilo família.
Porções: 2 · 55 min no total
Aprox. 38 g de proteína por porção
Cozinha uzbeque, adaptada para cozinha caseira. Bolinhos artesanais cozidos no vapor com suculento recheio de carne e cebola e iogurte natural.
Porções: 2 · 130 min no total · inclui o tempo de espera
Aprox. 35 g de proteína por porção
Cozinha russa, adaptada para cozinha caseira. Rolinhos de repolho macio recheados com carne e arroz ao molho de tomate.
Porções: 2 · 125 min no total · inclui o tempo de espera
Aprox. 38 g de proteína por porção
Comida caseira ítalo-americana. Lasanha de carne em camadas com ricota e mussarela.
Porções: 6 · 105 min no total · inclui o tempo de espera
Aprox. 38 g de proteína por porção
Comida caseira americana. Um chili grosso de carne e feijão com tomate e um nível de calor controlável.
Porções: 4 · 75 min no total
Aprox. 33 g de proteína por porção
Culinária caseira cotidiana / internacional. Use feijão enlatado, que já está cozido com segurança.
Porções: 4 · 390 min no total
Aprox. 37 g de proteína por porção
Cozinha armênia, adaptada para cozinha caseira. Pequenos pacotes de folhas de uva recheados com carne, arroz e ervas, servidos com iogurte.
Porções: 2 · 105 min no total · inclui o tempo de espera
Aprox. 42 g de proteína por porção
Cozinha internacional, preparada na grelha. Hambúrgueres de carne bovina totalmente cozidos em pães com repolho crocante e tomate.
Porções: 2 · 40 min no total
Aprox. 45 g de proteína por porção
Comida caseira ítalo-americana. Uma sopa de tomate e carne com pedaços largos de massa e final de ricota.
Porções: 4 · 50 min no total
Aprox. 33 g de proteína por porção