Receitas de saladas e coleções de livros de receitas

Salada Russa de Beterraba e Vinagrete de Feijão

Cozinha russa, adaptada para cozinha doméstica. Uma salada colorida de beterraba, batata, picles e feijão com óleo de girassol.

Porções: 2 · 150 min no total · inclui o tempo de espera

Aprox. 16 g de proteína por porção

Salada crocante de atum com feijão-branco

Cozinha do dia a dia e internacional. Ingredientes da despensa e legumes crocantes em um almoço com limão, sem cozimento.

Porções: 2 · 15 min no total

Aprox. 36 g de proteína por porção

Salada de lentilha e frango com endro e pepino

Cotidiano / Cozinha internacional. Frango cozido desfiado e lentilhas terrosas com molho fresco. Uma maneira útil de usar ingredientes preparados. Esta versão apresenta sabores de pepino e endro.

Porções: 2 · 15 min no total

Aprox. 49 g de proteína por porção

Salada de tomate, pepino e ervas

Uma salada caseira fresca que combina com carnes grelhadas armênias e pratos de vegetais. Escolha tomates maduros e tempere no último momento para que o pepino fique crocante.

Porções: 4 · 20 min no total · inclui o tempo de espera

Aprox. 2 g de proteína por porção

Salada de Grão de Bico com Pimentão Assado e Azeitona

Cotidiano / Cozinha internacional. Uma salada sem cozimento de atum em flocos, grão de bico e produtos crocantes com molho leve de óleo e ácido. Esta versão apresenta sabores de azeitona com pimenta assada.

Porções: 2 · 15 min no total

Aprox. 31 g de proteína por porção

Salada Russa de Frango Olivier

Cozinha russa, adaptada para cozinha caseira. Uma salada gelada de batata, frango, ovo e picles com molho de iogurte e maionese.

Porções: 2 · 120 min no total · inclui o tempo de espera

Aprox. 40 g de proteína por porção

Salada de Lentilha com Frango com Maçã e Aipo

Cotidiano / Cozinha internacional. Frango cozido desfiado e lentilhas terrosas com molho fresco. Uma maneira útil de usar ingredientes preparados. Esta versão apresenta sabores de maçã e aipo.

Porções: 2 · 15 min no total

Aprox. 49 g de proteína por porção

Salada de Lentilha com Pimentão Assado e Azeitona

Cotidiano / Cozinha internacional. Frango cozido desfiado e lentilhas terrosas com molho fresco. Uma maneira útil de usar ingredientes preparados. Esta versão apresenta sabores de azeitona com pimenta assada.

Porções: 2 · 15 min no total

Aprox. 49 g de proteína por porção

Salada de pepino, endro, atum e grão de bico

Cotidiano / Cozinha internacional. Uma salada sem cozimento de atum em flocos, grão de bico e produtos crocantes com molho leve de óleo e ácido. Esta versão apresenta sabores de pepino e endro.

Porções: 2 · 15 min no total

Aprox. 31 g de proteína por porção

Milho Abacate Atum Salada de Grão de Bico

Cotidiano / Cozinha internacional. Uma salada sem cozimento de atum em flocos, grão de bico e produtos crocantes com molho leve de óleo e ácido. Esta versão apresenta sabores de milho e abacate.

Porções: 2 · 15 min no total

Aprox. 33 g de proteína por porção

Salada de Tomate Salsa Atum Grão de Bico

Cotidiano / Cozinha internacional. Uma salada sem cozimento de atum em flocos, grão de bico e produtos crocantes com molho leve de óleo e ácido. Esta versão apresenta sabores de tomate e salsa.

Porções: 2 · 15 min no total

Aprox. 32 g de proteína por porção

Salada de tomate e pepino com nozes

Tomates, pepinos, cebola e ervas aromáticas são uma combinação familiar de salada georgiana. Esta versão temperada com nozes mantém os vegetais em pedaços generosos. Vista antes de servir para que a tigela permaneça fresca em vez de ficar aguada.

Porções: 4 · 20 min no total

Aprox. 4 g de proteína por porção

Salada de Milho Abacate Frango Lentilha

Cotidiano / Cozinha internacional. Frango cozido desfiado e lentilhas terrosas com molho fresco. Uma maneira útil de usar ingredientes preparados. Esta versão apresenta sabores de milho e abacate.

Porções: 2 · 15 min no total

Aprox. 51 g de proteína por porção

Salada Olivier

Olivier tem muitas versões russas e mais amplas da família pós-soviética. Esta generosa salada caseira usa presunto cozido, batatas, ovos, ervilhas e picles, temperados levemente para manter cada pedaço reconhecível.

Porções: 6 · 180 min no total · inclui o tempo de espera

Aprox. 15 g de proteína por porção

Uzbeque Achichuk (Salada de Tomate e Cebola)

Culinária uzbeque. Achichuk é uma salada de tomate fresco, cebola em fatias finas e pimenta, geralmente servida com plov. Os vegetais criam seu próprio molho, sem adição de óleo, vinagre ou limão.

Porções: 4 · 20 min no total · inclui o tempo de espera

Aprox. 2 g de proteína por porção

Salada de Tomate Salsa Frango Lentilha

Cotidiano / Cozinha internacional. Frango cozido desfiado e lentilhas terrosas com molho fresco. Uma maneira útil de usar ingredientes preparados. Esta versão apresenta sabores de tomate e salsa.

Porções: 2 · 15 min no total

Aprox. 50 g de proteína por porção

Salada de maçã, aipo, atum e grão de bico

Cotidiano / Cozinha internacional. Uma salada sem cozimento de atum em flocos, grão de bico e produtos crocantes com molho leve de óleo e ácido. Esta versão apresenta sabores de maçã e aipo.

Porções: 2 · 15 min no total

Aprox. 31 g de proteína por porção