Machen Sie Bananenbrot, Schokoladenkekse, Brownies, Käsekuchen, Apfelkuchen und Zucchinibrot mit Pfannengrößen, Abkühlzeiten und US-amerikanischen/metrischen Zutaten.
Beginnen Sie mit der angegebenen Pfannengröße und wiegen Sie das Mehl ab, um die Konsistenz zu gewährleisten. Die Ofenzeit ist nur ein Teil des Plans: Käsekuchen muss lange im Kühlschrank gekühlt werden, und schnelles Brot muss vor dem Schneiden abgekühlt werden. Diese unabhängig verfassten Versionen umfassen praktische Texturprüfungen.
17 kostenlose Rezepte. Nährwerte sind ungefähre Angaben.
Das offene Käseboot wird mit Adscharien an der Schwarzmeerküste Georgiens in Verbindung gebracht. Mit diesem Rezept lassen sich zwei großzügige Einzelbrote in einem herkömmlichen Haushaltsbackofen backen. Der Teig ist weich und die Füllung kombiniert einen schmelzenden Käse mit einem würzigen, eingelegten Käse.
Portionen: 4 · 153 Min. insgesamt · einschließlich Wartezeit
Ca. 27 g Protein pro Portion
Amerikanische Hausmannskost. Ein Apfelkuchen mit doppeltem Boden, Zimtfüllung und reinem Buttergebäck.
Portionen: 8 · 285 Min. insgesamt · einschließlich Wartezeit
Ca. 5 g Protein pro Portion
Usbekische Küche. Backen Sie dreieckiges Lamm-Samsa in einem heimischen Ofen mit Butterteig, einer saftigen Lamm-Zwiebel-Füllung und Sesam. Beinhaltet Teigmengen, Kühl-, Versiegelungs- und Backtemperaturen.
Portionen: 6 · 180 Min. insgesamt · einschließlich Wartezeit
Ca. 24 g Protein pro Portion
Ein heimischer Ofen reproduziert keinen holzbefeuerten neapolitanischen Ofen, aber ein richtig vorgeheizter Stein oder Stahl und zurückhaltende Beläge können dennoch eine ausgezeichnete Pizza ergeben. Diese Methode ergibt einen Teig am selben Tag mit expliziten Wasser- und Mehlmengen.
Portionen: 4 · 273 Min. insgesamt · einschließlich Wartezeit
Ca. 30 g Protein pro Portion
Amerikanische Hausmannskost. Ein feuchtes, einfaches Bananenbrot mit leicht gewürzter Krume.
Portionen: 10 · 140 Min. insgesamt · einschließlich Wartezeit
Ca. 4 g Protein pro Portion
Pirozhki sind kleine gefüllte Pasteten, die in russischen und benachbarten Küchen geteilt werden. Diese selbstgebackene Version verwendet einen weichen Milchteig und eine vollständig gekochte Rindfleischfüllung, sodass die Formungsphase einfach zu bewältigen ist.
Portionen: 6 · 228 Min. insgesamt · einschließlich Wartezeit
Ca. 24 g Protein pro Portion
Amerikanische Hausmannskost. Schokoladenkekse in kleinen Mengen mit goldenen Rändern und einer weicheren Mitte.
Portionen: 18 · 114 Min. insgesamt · einschließlich Wartezeit
Ca. 2 g Protein pro Portion
Traditionelles Lavash wird mit dem Tonir in Verbindung gebracht. Diese praktische Heimversion verwendet eine breite Trockengrillplatte; Wenn Sie jedes gebackene Brot kurz abdecken, bleibt es flexibel genug, um es um das Essen zu wickeln.
Portionen: 12 · 90 Min. insgesamt · einschließlich Wartezeit
Ca. 4 g Protein pro Portion
Usbekische Küche. Machen Sie zwei runde Obi-Non-Brote mit einem großzügigen Rand und einer dünnen, mit einer Gabel versehenen Mitte. Bei dieser abgemessenen Heimofenmethode werden Brotmehl, Hefe und ein vorgeheiztes Metallblech verwendet.
Portionen: 8 · 177 Min. insgesamt · einschließlich Wartezeit
Ca. 8 g Protein pro Portion
Amerikanische Hausmannskost. Ein gebackener Vanille-Käsekuchen in Originalgröße mit Kekskrümelboden.
Portionen: 12 · 520 Min. insgesamt · einschließlich Wartezeit
Ca. 8 g Protein pro Portion
Amerikanische Hausmannskost. Ein leicht gewürztes Zucchinibrot mit saftiger Krume und kleinen grünen Flecken.
Portionen: 10 · 140 Min. insgesamt · einschließlich Wartezeit
Ca. 5 g Protein pro Portion
Ananasstangen werden über einem sauberen Rost schnell warm und braun. Gekühlter Honig-Limetten-Joghurt sorgt für einen hellen Kontrast auf dem Tisch.
Portionen: 4 · 25 Min. insgesamt · einschließlich Wartezeit
Ca. 7 g Protein pro Portion
Choreg ist ein festliches armenisches Süßbrot mit vielen haushaltsüblichen Formen und Formeln. Mahlab, gemahlene Kirschkerne, die als Backgewürz verkauft werden, verleiht ihm sein bekanntes Aroma; Verwenden Sie frisch gemahlene Gewürze in Lebensmittelqualität.
Portionen: 20 · 305 Min. insgesamt · einschließlich Wartezeit
Ca. 4 g Protein pro Portion
Amerikanische Hausmannskost. Dichte Kakao-Brownies, hergestellt ohne Schokoladenstückchen oder Nüsse.
Portionen: 12 · 103 Min. insgesamt · einschließlich Wartezeit
Ca. 2 g Protein pro Portion
Medovik ist ein beliebter Honigkuchen in Russland und mehreren benachbarten Küchen. Diese Heimversion besteht aus dünnen, einzeln gebackenen Schichten und einer Sauerrahmfüllung; Eine Abkühlung über Nacht ist Teil des Rezepts und keine optionale Abkürzung.
Portionen: 12 · 890 Min. insgesamt · einschließlich Wartezeit
Ca. 7 g Protein pro Portion
Spinat und Parmesan verleihen diesen Hüttenkäse-Muffins eine herzhafte Mitte. Drücken Sie den Spinat gut aus und verteilen Sie den Teig auf normale Muffinmulden.
Portionen: 4 · 55 Min. insgesamt · einschließlich Wartezeit
Ca. 26 g Protein pro Portion
Weicher Hefeteig lässt sich über einem sauberen Rost zu acht einfachen Fladenbroten aufblähen. Knoblauch- und Petersilienöl werden nach dem Kochen verwendet, um den Duft zu bewahren.
Portionen: 8 · 125 Min. insgesamt · einschließlich Wartezeit
Ca. 6 g Protein pro Portion