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Recettes de viande indienne

Tikka masala, bœuf keema, poulet saag et jalfrezi et agneau rogan josh.

Un garde-manger et une petite sélection d'épices façonnent ces adaptations. La cuisine régionale varie : les notes identifient l'inspiration anglo-indienne du tikka masala et le profil épicé simplifié de l'agneau braisé.

5 recettes gratuites. La nutrition est approximative.

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Plus de collections de recettes
Suggestion de présentation : Keema de bœuf indien aux petits pois

Keema de bœuf indien aux petits pois

Cuisine indienne, adaptée pour une cuisine familiale. Bœuf haché épicé au gingembre, tomates et pois verts sucrés.

Portions: 2 · 50 min au total

Env. 41 g de protéines par portion

Suggestion de présentation : Poulet indien Tikka Masala

Poulet indien Tikka Masala

Cuisine indienne, adaptée pour une cuisine familiale. Poulet mariné au yaourt dans une sauce tomate et crème légèrement épicée.

Portions: 2 · 90 min au total · temps de repos compris

Env. 49 g de protéines par portion

Suggestion de présentation : Saag de poulet indien

Saag de poulet indien

Cuisine indienne, adaptée pour une cuisine familiale. Morceaux de poulet dans une sauce aux épinards parfumée au gingembre et garam masala.

Portions: 2 · 55 min au total

Env. 47 g de protéines par portion

Suggestion de présentation : Poulet indien Jalfrezi aux poivrons

Poulet indien Jalfrezi aux poivrons

Cuisine indienne, adaptée pour une cuisine familiale. Une poêle animée de poulet, de poivrons et de tomates avec du gingembre et des épices.

Portions: 2 · 45 min au total

Env. 45 g de protéines par portion

Suggestion de présentation : Agneau indien Rogan Josh Home-Style

Agneau indien Rogan Josh Home-Style

Cuisine indienne, adaptée pour une cuisine familiale. Agneau mijoté avec des épices réchauffantes et une sauce au yaourt rouge paprika.

Portions: 2 · 170 min au total · temps de repos compris

Env. 46 g de protéines par portion