Indisches Rindfleisch-Keema mit Erbsen
Indische Küche, angepasst an die heimische Küche. Mit Ingwer gewürztes Rinderhackfleisch mit Tomaten und süßen grünen Erbsen.
Portionen: 2 · 50 Min. insgesamt
Ca. 41 g Protein pro Portion
Welttabelle / Rezeptsammlungen
Indische Fleischrezepte
Tikka Masala, Rindfleisch-Keema, Hühnchen-Saag und Jalfrezi sowie Lamm-Rogan-Josh.
Eine heimische Speisekammer und eine kleine Gewürzauswahl prägen diese Adaptionen. Die regionale Küche variiert: Die Noten kennzeichnen die britisch-indische Inspiration von Tikka Masala und das vereinfachte Gewürzprofil des Lammschmorbratens.
5 kostenlose Rezepte. Nährwerte sind ungefähre Angaben.
Weitere Rezeptsammlungen
Indisches Chicken Tikka Masala
Indische Küche, adaptiert für die heimische Küche. In Joghurt mariniertes Hähnchenfleisch in einer leicht gewürzten Tomaten-Sahne-Sauce.
Portionen: 2 · 90 Min. insgesamt · einschließlich Wartezeit
Ca. 49 g Protein pro Portion
Indisches Hähnchen-Saag
Indische Küche, angepasst an die heimische Küche. Hähnchenstücke in einer mit Ingwer und Garam Masala duftenden Spinatsauce.
Portionen: 2 · 55 Min. insgesamt
Ca. 47 g Protein pro Portion
Indisches Chicken Jalfrezi mit Paprika
Indische Küche, adaptiert für die heimische Küche. Eine lebhafte Hähnchen-Paprika-Tomaten-Pfanne mit Ingwer und Gewürzen.
Portionen: 2 · 45 Min. insgesamt
Ca. 45 g Protein pro Portion
Indisches Lamm-Rogan-Josh nach Hausart
Indische Küche, adaptiert für die heimische Küche. Langsam gegartes Lammfleisch mit wärmenden Gewürzen und einer paprikaroten Joghurtsauce.
Portionen: 2 · 170 Min. insgesamt · einschließlich Wartezeit
Ca. 46 g Protein pro Portion