Guisos de pollo, pollo al ajillo, brochetas de cerdo y patatas y ternera cocida a fuego lento.
Tomates, ajo y hierbas frescas conectan varios de estos platos. Las recetas distinguen las adaptaciones deshuesadas y magras de su inspiración regional; elige un guiso para una tarde tranquila o brochetas para la parrilla.
5 recetas gratuitas. La nutrición es aproximada.
Cocina georgiana, adaptada a la cocina casera. patatas crocantes, carne de cerdo dorada y cebolla terminada con ajo y cilantro.
Porciones: 2 · 58 min en total · incluye el tiempo de espera
Aprox. 43 g de proteína por porción
Cocina georgiana, adaptada a la cocina casera. Carne de res tierna en salsa de tomate y pimiento con hierbas frescas.
Porciones: 2 · 155 min en total · incluye el tiempo de espera
Aprox. 42 g de proteína por porción
Chakhokhbili ahora se prepara comúnmente con pollo, aunque su nombre recuerda al faisán. Esta versión de cocina casera utiliza muslos con hueso para un estofado sabroso y tolerante. La salsa se elabora principalmente con tomates y cebollas, y se añaden hierbas al final.
Porciones: 4 · 90 min en total · incluye el tiempo de espera
Aprox. 36 g de proteína por porción
Cocina georgiana, adaptada a la cocina casera. Pollo dorado en una rica salsa de ajo y leche.
Porciones: 2 · 50 min en total
Aprox. 42 g de proteína por porción
Cocina georgiana, adaptada a la cocina casera. Sencillo cerdo a la parrilla con una brillante ensalada de tomate, cebolla y hierbas.
Porciones: 2 · 73 min en total · incluye el tiempo de espera
Aprox. 40 g de proteína por porción