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Receitas de Carne Georgiana

Ensopados de frango, frango com alho, espetos de porco e batatas e carne bovina cozida lentamente.

Tomates, alho e ervas frescas conectam vários desses pratos. As receitas distinguem as adaptações desossadas e de corte magro da inspiração regional; escolha um ensopado para uma tarde tranquila ou espetos para grelhar.

5 receitas gratuitas. A nutrição é aproximada.

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Mais coleções de receitas
Sugestão de apresentação: Carne de Porco e Batatas Ojakhuri Georgianas

Carne de Porco e Batatas Ojakhuri Georgianas

Cozinha georgiana, adaptada para uma cozinha caseira. Batatas crocantes, carne de porco dourada e cebola finalizadas com alho e coentro.

Porções: 2 · 58 min no total · inclui o tempo de espera

Aprox. 43 g de proteína por porção

Sugestão de apresentação: Guisado de Carne e Tomate Chashushuli Georgiano

Guisado de Carne e Tomate Chashushuli Georgiano

Cozinha georgiana, adaptada para cozinha caseira. Carne tenra ao molho de tomate e pimenta com ervas frescas.

Porções: 2 · 155 min no total · inclui o tempo de espera

Aprox. 42 g de proteína por porção

Sugestão de apresentação: Chakhokhbili: frango com tomates

Chakhokhbili: frango com tomates

Chakhokhbili agora é comumente feito com frango, embora seu nome lembre faisão. Esta versão de cozinha caseira usa coxas com osso para um refogado saboroso e indulgente. O molho vem principalmente de tomate e cebola, com ervas adicionadas no final.

Porções: 4 · 90 min no total · inclui o tempo de espera

Aprox. 36 g de proteína por porção

Sugestão de apresentação: Frango Shkmeruli com Alho Georgiano

Frango Shkmeruli com Alho Georgiano

Cozinha georgiana, adaptada para cozinha caseira. Frango dourado em um rico molho de alho e leite.

Porções: 2 · 50 min no total

Aprox. 42 g de proteína por porção

Sugestão de apresentação: Espetos de porco georgianos Mtsvadi com salada de tomate

Espetos de porco georgianos Mtsvadi com salada de tomate

Cozinha georgiana, adaptada para cozinha caseira. Carne de porco grelhada simples com salada brilhante de tomate, cebola e ervas.

Porções: 2 · 73 min no total · inclui o tempo de espera

Aprox. 40 g de proteína por porção