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Recettes de viande française

Poulet de Dijon, bœuf braisé sans vin, porc aux pommes et poulet à la provençale.

Les sauces à la poêle et les braises lentes proposent différentes façons de cuisiner. La version bœuf d'inspiration bourguignonne remplace le vin par du bouillon et du vinaigre ; des notes de préparation expliquent l'adaptation et le temps de cuisson supplémentaire.

4 recettes gratuites. La nutrition est approximative.

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