Französisches Senfhähnchen mit Pilzen
Französische Küche, angepasst an die heimische Küche. Hähnchen und Pilze in einer glatten Dijon-Sahnesauce.
Portionen: 2 · 50 Min. insgesamt
Ca. 41 g Protein pro Portion
Welttabelle / Rezeptsammlungen
Französische Fleischrezepte
Dijon-Hühnchen, ein weinfreier Rinderschmorbraten, Apfelschweinefleisch und provenzalisches Hühnchen.
Pfannensaucen und Schmorgerichte bieten verschiedene Möglichkeiten zum Kochen. Die vom Burgunder inspirierte Rindfleischversion ersetzt Wein durch Brühe und Essig; Zubereitungshinweise erläutern die Anpassung und die zusätzliche Garzeit.
4 kostenlose Rezepte. Nährwerte sind ungefähre Angaben.
Weitere Rezeptsammlungen
Französisches Schweinefilet mit Äpfeln
Französische Küche, angepasst an die heimische Küche. Saftige Schweinemedaillons mit Apfel, Zwiebeln und einem sanften Senf-Abgang.
Portionen: 2 · 48 Min. insgesamt · einschließlich Wartezeit
Ca. 39 g Protein pro Portion
Beef Bourguignon nach französischer Art ohne Wein
Französische Küche, angepasst an die heimische Küche. Langsam geschmortes Rindfleisch, Pilze und Karotten in reichhaltiger Brühe.
Portionen: 2 · 185 Min. insgesamt · einschließlich Wartezeit
Ca. 46 g Protein pro Portion
Französisches provenzalisches Hühnchen mit Tomaten und Oliven
Französische Küche, angepasst an die heimische Küche. Hähnchen mit Kräuterduft, gebacken mit Kirschtomaten und Oliven.
Portionen: 2 · 55 Min. insgesamt · einschließlich Wartezeit
Ca. 40 g Protein pro Portion