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Receitas de Carne Italiana

Frango cacciatore e piccata, polpette de vaca, sálvia de porco e ragù de peru.

Explore um refogado de tomate, almôndegas, costeletas rápidas ou molho de macarrão durante a semana. A escalopina de porco e o ragù de peru identificam explicitamente suas substituições, em vez de reivindicar uma única fórmula tradicional.

5 receitas gratuitas. A nutrição é aproximada.

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Mais coleções de receitas
Sugestão de apresentação: Peru Italiano à Bolonhesa com Tagliatelle

Peru Italiano à Bolonhesa com Tagliatelle

Cozinha italiana, adaptada para cozinha caseira. Um ragù de peru durante a semana com cenoura, tomate e macarrão.

Porções: 2 · 65 min no total

Aprox. 46 g de proteína por porção

Sugestão de apresentação: Escaloppina de Porco Italiana com Sálvia

Escaloppina de Porco Italiana com Sálvia

Cozinha italiana, adaptada para cozinha caseira. Costeletas finas de porco com sálvia, presunto e molho light.

Porções: 2 · 38 min no total · inclui o tempo de espera

Aprox. 40 g de proteína por porção

Sugestão de apresentação: Polpette de Carne Italiana em Molho de Tomate

Polpette de Carne Italiana em Molho de Tomate

Cozinha italiana, adaptada para cozinha caseira. Almôndegas tenras de carne cozidas delicadamente em molho de tomate e manjericão.

Porções: 2 · 55 min no total

Aprox. 45 g de proteína por porção

Sugestão de apresentação: Piccata Italiana de Frango com Limão

Piccata Italiana de Frango com Limão

Cozinha italiana, adaptada para cozinha caseira. Costeletas finas de frango com molho de limão, alcaparras e manteiga.

Porções: 2 · 35 min no total

Aprox. 42 g de proteína por porção

Sugestão de apresentação: Pollo alla Cacciatora

Pollo alla Cacciatora

Cacciatora varia entre famílias e regiões. Esta versão de tomate utiliza coxas com osso, vegetais aromáticos e alecrim; uma fervura suave e coberta cozinha a carne enquanto preserva um molho substancial.

Porções: 4 · 80 min no total

Aprox. 38 g de proteína por porção