Итальянская индейка Болоньезе с тальятелле.
Итальянская кухня, адаптированная для домашней кухни. Вечернее рагу из индейки с морковью, помидорами и макаронами.
Порций: 2 · 65 мин. всего
Прибл. 46 г белка на порцию
World Table/сборники рецептов.
Итальянские рецепты мяса
Каччиаторе и пикката из курицы, полпетте из говядины, рагу из свинины с шалфеем и индейки.
Попробуйте томатное тушеное мясо, фрикадельки, быстрые котлеты или соус для пасты на будний вечер. Скалоппин из свинины и рагу из индейки явно указывают на свои замены, а не заявляют о единой традиционной формуле.
5 бесплатных рецептов Питание приблизительное.
Еще больше коллекций рецептов.
Итальянские свиные скалопины с шалфеем.
Итальянская кухня, адаптированная для домашней кухни. Тонкие свиные котлеты с шалфеем, прошутто и легким соусом.
Порций: 2 · 38 мин. всего · включая ожидание
Прибл. 40 г белка на порцию
Итальянская полпетта из говядины в томатном соусе.
Итальянская кухня, адаптированная для домашней кухни. Нежные фрикадельки из говядины, слегка обжаренные в томатном соусе с базиликом.
Порций: 2 · 55 мин. всего
Прибл. 45 г белка на порцию
Итальянская пикката с курицей и лимоном.
Итальянская кухня, адаптированная для домашней кухни. Тонкие куриные котлеты с лимоном, каперсами и сливочным соусом.
Порций: 2 · 35 мин. всего
Прибл. 42 г белка на порцию
Курица каччаторе
Cacciatora варьируется в зависимости от домохозяйства и региона. В этой томатной версии используются бедра на кости, ароматные овощи и розмарин; при слабом кипении под крышкой мясо готовится, сохраняя при этом насыщенный соус.
Порций: 4 · 80 мин. всего
Прибл. 38 г белка на порцию