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Receitas de Carne Armênia

Espetos Khorovats, tolma de folha de uva, khashlama de cordeiro, lahmajo e harissa de frango e trigo.

Escolha espetos rápidos ou pães achatados finos para uma sessão de cozimento mais curta, ou reserve tempo para os ensopados e mingaus. Estas cinco adaptações caseiras explicam seus atalhos, tempos de marinada e ingredientes.

5 receitas gratuitas. A nutrição é aproximada.

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Mais coleções de receitas
Sugestão de apresentação: Cordeiro Armênio Khashlama

Cordeiro Armênio Khashlama

Cozinha armênia, adaptada para cozinha caseira. Cordeiro cozido lentamente com batatas, tomates e pimentões em caldo leve.

Porções: 2 · 170 min no total · inclui o tempo de espera

Aprox. 47 g de proteína por porção

Sugestão de apresentação: Pães achatados de carne Lahmajo estilo armênio

Pães achatados de carne Lahmajo estilo armênio

Cozinha armênia, adaptada para cozinha caseira. Pães finos assados ​​com cobertura de carne temperada, tomate e ervas.

Porções: 2 · 47 min no total · inclui o tempo de espera

Aprox. 35 g de proteína por porção

Sugestão de apresentação: Khorovats de porco armênio com pimentão grelhado

Khorovats de porco armênio com pimentão grelhado

Cozinha armênia, adaptada para cozinha caseira. Espetos de porco marinados com cebola, pimentão defumado e lavash quente.

Porções: 2 · 73 min no total · inclui o tempo de espera

Aprox. 43 g de proteína por porção

Sugestão de apresentação: Mingau de Trigo e Frango Harissa Armênio

Mingau de Trigo e Frango Harissa Armênio

Cozinha armênia, adaptada para cozinha caseira. Frango tenro desfiado misturado em um mingau de trigo rachado espesso e reconfortante.

Porções: 2 · 715 min no total · inclui o tempo de espera

Aprox. 43 g de proteína por porção

Sugestão de apresentação: Carne Armênia e Arroz Folha de Uva Tolma

Carne Armênia e Arroz Folha de Uva Tolma

Cozinha armênia, adaptada para cozinha caseira. Pequenos pacotes de folhas de uva recheados com carne, arroz e ervas, servidos com iogurte.

Porções: 2 · 105 min no total · inclui o tempo de espera

Aprox. 42 g de proteína por porção