Welttabelle / Rezeptsammlungen

Japanische Fleischrezepte

Hühnchen-Teriyaki, Oyakodon, Ingwerschweinefleisch, gebackenes Tonkatsu und Yakitori.

In dieser Kollektion stehen Reisschüsseln neben Koteletts und Spießen. Bei den Soßen handelt es sich um alkoholfreie Adaptionen; Beim Tonkatsu wird der Ofen verwendet und das Oyakodon wird gekocht, bis das Ei vollständig fest ist.

5 kostenlose Rezepte. Nährwerte sind ungefähre Angaben.

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Serviervorschlag: Japanisches Hähnchen-Yakitori mit Frühlingszwiebeln

Japanisches Hähnchen-Yakitori mit Frühlingszwiebeln

Japanische Küche, angepasst an die heimische Küche. Kleine gegrillte Hähnchen-Frühlingszwiebel-Spieße mit Sojaglasur.

Portionen: 2 · 48 Min. insgesamt · einschließlich Wartezeit

Ca. 38 g Protein pro Portion

Serviervorschlag: Japanisches im Ofen gebackenes Schweinefleisch Tonkatsu

Japanisches im Ofen gebackenes Schweinefleisch Tonkatsu

Japanische Küche, angepasst an die heimische Küche. Knusprige, mit Panko überzogene Schweinekoteletts mit Kohl und einer würzigen Dip-Sauce.

Portionen: 2 · 58 Min. insgesamt · einschließlich Wartezeit

Ca. 44 g Protein pro Portion

Serviervorschlag: Japanisches Ingwer-Schweinefleisch-Shogayaki

Japanisches Ingwer-Schweinefleisch-Shogayaki

Japanische Küche, angepasst an die heimische Küche. Dünne Schweinefleischscheiben in einer Ingwer-Sojasauce mit knusprigem geriebenem Kohl.

Portionen: 2 · 38 Min. insgesamt · einschließlich Wartezeit

Ca. 37 g Protein pro Portion

Serviervorschlag: Japanische Hühnchen-Teriyaki-Reisschüsseln

Japanische Hühnchen-Teriyaki-Reisschüsseln

Japanische Küche, angepasst an die heimische Küche. Glänzendes, mit Soja glasiertes Hähnchen mit Reis und gedünstetem Brokkoli.

Portionen: 2 · 50 Min. insgesamt · einschließlich Wartezeit

Ca. 43 g Protein pro Portion

Serviervorschlag: Japanische Oyakodon-Hühner- und Eierschalen

Japanische Oyakodon-Hühner- und Eierschalen

Japanische Küche, angepasst für die heimische Küche. Hühnchen und Zwiebeln mit Ei auf warmem Reis sanft köcheln lassen.

Portionen: 2 · 45 Min. insgesamt · einschließlich Wartezeit

Ca. 43 g Protein pro Portion